Бывают места, в которых прекрасно все !
Помещения ресторана маленькие и уютные!
Персонал предупредителен и хорошо коммуницирует с гостями
Меню не изобилует большим колличеством блюд, но это и здорово , тут чувствуется глубокая мысль повара над каждым блюдом, которое становится произведением кулинарного искусства.
Практически все , что пробовали тут от закусок до десертов - изящно подано, идеально приготовлено и вкусно.
Большинство блюд отсылает к кулинарным традициям Поморья!
Активно используется рыба , белые грибы, Оленина и даже медвежатина.
А вишенкой на торте становится старый поморский рецепт кофе по Мезенски!
Посещение ресторана оставляет самые приятные эмоции и желание возвращаться вновь
Недавно посетил ресторан Roomi в Архангельске, и остался в полном восторге! Это место моментально покоряет своей уютной атмосферой и стильным интерьером. Меню разнообразное и предлагает на выбор множество блюд, которые удовлетворят даже самого взыскательного гурмана. Я попробовал несколько позиций из меню, и каждое блюдо было истинным произведением кулинарного искусства — свежие ингредиенты, изысканные сочетания вкусов и красивая подача.
Особенно хотелось бы отметить работу персонала: обслуживание было на высшем уровне — вежливое, внимательное и ненавязчивое. Официанты с удовольствием помогали с выбором блюд и напитков, давали полезные рекомендации.
Ресторан Roomi стал для меня настоящим открытием, и я с удовольствием вернусь сюда снова. Рекомендую всем, кто ищет место для приятного вечера или особого случая в Архангельске!
Отлично место. Приятная атмосфера, уютный интерьер и очень вежливые сотрудники.
Это тот редкий случай, когда ты знакомишься с регионом через кухню. Бренд шеф ресторана это большая находка, ведь огромная удача найти человека настолько увлеченного своим делом. Способного не только найти по крупицам почти забытые рецепты, но адаптировать их и, тем самым, сохранить. Для меня был мучителен выбор блюд, потому что хотелось всего.
Официанты не просто приносят еду, а демонстрирует хороший уровень сервиса и обязательно расскажут о каждом блюде, которое вы заказали.
В общем, если вы любите вкусную еду и не боитесь экспериментов, то вам определённо нужно посетить этот ресторан!
Прекрасный ресторан авторской кухни! Здесь нет стандартных блюд, которые есть в любом заведении. Здесь можно насладится северной кухней в современном, необычном исполнении.
Рецепты собраны шеф-поваром по разным районам Архангельской области.
А десерты здесь - просто кулинарная симфония необычных вкусов и сочетаний. Десерт из белого гриба или черного хлеба.
Прекрасное обслуживание ( отдельное спасибо официанту Павлу) - помимо рекомендаций по меню, обслуживанию, провел нам кулинарную экскурсию по кулинарным традициям Поморья.
Самым неожиданным и приятным было, то, что к нам вышел сам шеф Андрей Аникеев и сам рассказал, как проводил экспедицию за рецептами.
В общем очень гостеприимное место и вкусное!
Дважды были в Roomi (обед и ужин) - восхитительный ресторан, где все блюда поют оду разнообразию и самобытности северной кухни. Все было в диапазоне от 'просто вкусно' до 'прекрасно' и 'душа поет'! Нет лишних цезарей и суши в угоду публике. Цены выше среднего по Архангельским меркам, но оно того стоит на 100 %. Понравились настойки, особенно на белых грибах и бруснике. Рассольные лепешки, кулебяка с рыбой, щи и уха выше всяких похвал. Десерты интересные и отражают тематику ресторана, пробуйте без раздумий. После ужина нет ощущения тяжести - все блюда идеально сбалансированы и не перегружены жирными ингредиентами. Большое спасибо шефу и команде за доброе отношение и знакомство с местной кухней
Замечательный ресторан! Прекрасно всё! Меню по выбору и составу подобрано с большим вкусом. Все детали продуманы, блюда и напитки исполнены мастерски и очень вкусно. Хочется вызвать шефа в зал и сердечно поблагодарить)) Отдельное спасибо за ремесленный свежий хлеб!
Нам сказочно повезло с официантом. Мария легко и приятно сопровождала наше посещение. Спасибо за увлекательную презентацию и вечер в целом! Может в будущий раз увидим Тетëрки в меню?
Посетил ресторан Roomi, и у меня остались только положительные впечатления. Атмосфера здесь очень уютная и располагающая. Интерьер стильный, а обслуживание — на высшем уровне: персонал вежливый и внимательный.
Блюда поразили своим разнообразием и качеством. Мне особенно понравились закуски и основные блюда — все было приготовлено с душой и отличным вкусом. Также стоит отметить интересный выбор напитков.
В общем, Roomi — отличное место как для романтического ужина, так и для встреч с друзьями. Обязательно вернусь сюда снова!
очень приятное заведение!
тут здорово всё..атмосфера,еда,напитки и обслуживание🙏🏻
огромное спасибо официанту Павлу, 15 минут объясняли нам состав всех блюд,подбирали по вкусу для нас двоих+ видно,что персонал отлично знаком с историей каждого блюда. приятная деталь это рассказы при подаче.
лепёшка с капустой и треской-восторг! (она более аутентично называется,но мы её так запомнили)
коктейли 100/10 💔 очень интересные сочетания, совсем не навязчивый вкус алкоголя.
единственное,что смутило это настойка с белым грибом. тут стоит попробовать,чтобы сформировать свой отзыв,подруга была в восторге,мне вообще ужасы((
вообще не пожалели,что пришли! чудесное место,наелись сала с оленем и улетели обратно домой.
спасибо большое за такие хорошие рестораны,где можно познакомиться с культурой еды Севера, и за таких приятных людей,которые там работают 🤍
Roomi - это уютное и стильное место, где можно насладиться изысканной кухней и приятной атмосферой. Обслуживание на высшем уровне, персонал внимателен и дружелюбен. Блюда представлены широким ассортиментом - от классических до авторских, каждое блюдо превосходно по вкусу и оформлению. Рекомендую посетить Roomi для тех, кто ценит качественное питание и уютную обстановку.
Недавно посетила ресторан Roomi и осталась в полном восторге! Атмосфера здесь очень уютная и стильная, идеальна для романтического вечера или встречи с друзьями. Обслуживание на высшем уровне — персонал вежливый и внимательный. Еда просто великолепная, особенно мне понравились их фирменные блюда. Вкусно, красиво подано и порции щедрые! Обязательно вернусь снова. Рекомендую всем, кто ищет качественный отдых и отличную кухню!
- недалеко от центра;
- уютный и стильный интерьер, удобная рассадка;
- небольшое меню, но с акцентом на местные северные продукты, что необычно и уникально;
- традиционные северные блюда, которые приятно удивляют - кофе по-мезенски особенная изюминка;
- персонал вежливый и внимательный.
Приятное и вкусное место, и есть желание вернуться снова.
Ресторан северной кухни. Ознакомьтесь заранее с меню, если идете сюда впервые, оно здесь
1. Необычное.
2, Маленький выбор.
3. Стоимость.
Внутренняя обстановка - уютная, звучит легкая фоновая музыка. Все места были заняты, либо зарезервированы.
Официант был вежлив, услужлив, рассказывал тонкости и особенности приготовления выбираемого блюда.
-1*, стоимость и ассортимент.
Как сказала моя подруга (которая сейчас живет и работает в Москве, бывшая архангелогородка) : "Это шикарное место в которое не стыдно пригласить гостей города и особенно иностранцев."
На первый раз заказала только чай и солодовый бисквит с кофейным кремом и фисташковым мороженным. Подача и вкус меня приятно удивили. Я осталась довольна. Возможно приду сюда еще, чтобы оценить горячее и попробовать оленину.
Отель небольшой, очень комфортный, уютный. Сделан качественный ремонт, в лаконичном скандинавском стиле.
Кухня северная, божественно вкусно всё: и еда, и напитки.
Очень помог персонал, а особенно менеджер Никита. Всё прошло без накладок, классно и вовремя были решены все возникающие вопросы.
Спасибо большое!
Рекомендую к посещению
Это лучшее заведение, которое мы посетили в Архангельске, обойдя все топовые.
Атмосфера и обслуживание на 10 из 10.
А вот блюда - это выше любых категорий. Мягкая вкуснейшая медвежатина. Тартар из оленины. Божественно. Каждое блюда подаётся очень интересно. Да что говорить, даже грузди в сметане были поданы так, что захотелось заказать ещё одну порцию.
Напитки также на высоте. Большой выбор вин. Пробовали испанскую Каву, а также сеты настоек. Все отлично. Пиво, кстати, только баночное, вкусное.
После этого вечер я впервые решил почитать о шеф-повара заведения, настолько все понравилось.
Настоятельно рекомендую посетить, для всех любителей высшего пилотажа в ресторанном деле.
Очень хороший ресторан. Еда вкусная, местами очень, обслуживание достойное. Порции небольшие, но это ожидаемо, такие места - не про количество, а про сочетания и вкусы. С этим порядок. Интерьеры не совсем "мои", но не портят общее впечатление. Единственное замечание - брал сет настоек, некоторые настойки слишком сладкие, особенно морошковая. Я сладкоежка, но даже для меня местами был перебор по сахару)
Ресторан прекрасная визитная карточка Архангельска. Очень необычные сочетания и оригинальная подача блюд поморской кухни делает этот ресторан местом популяризации правильного питания, патриотического воспитания и любви к своей малой родине. Благодарю создателей этой концепции за любовь вложенную в каждое блюдо.
Персонал особенно заслуживает восхищения. Такое ощущение, что каждый ещё и краевед или гид. Спасибо, ребята за любовь к родному краю.
Не знал, что бывает так вкусно! Прекрасное заведение с уникальными блюдами, где все ингредиенты идеально подобраны. Персонал очень приветливый и вежливый. Особенно понравились северные десерты с ягелем, белым грибом и бородинским хлебом- необычно и очень вкусно
Великолепный ресторан!
Очень вкусно!
Неожиданные сочетания вкусов, подача
Попробовали многое- все, что попробовали вызвало восторг!
Отдельно хочется отметить работу официанта- о каждом блюде - целая лекция
Ну и само собой, шеф-повар- просто неподражаем!
Потрясающий ресторан! Я гурман и в каждом городе стараюсь найти интересное место где поесть… Roomi именно то, что обязательно нужно посетить в Архангельске! Поморская кухня, аутентичные рецепты, адаптированные на современный лад местной командой профессионалов во главе с талантливым шефом! Лучший ресторан в Архангельске, на мой взгляд!
Изысканно, вкусно, дорого. Очень уютно, выбор блюд относительно небольшой, но в данном случае это плюс. Авторская северная кухня в каждом кусочке. Порции не очень большие, поэтому поесть как говорится "от пуза"вряд ли получится.
Брали говяжьи щёчки и разные закуски. Все было очень вкусно, на высоком уровне. Интересный морс. Все блюда действительно с северными травками, ягодками, очень интересно. Прекрасные соусы. В общем всем рекомендую. Цена разумная в 1500 на персону вписались. Достойное дополнение к посещению Архангельска.
Отличный ресторан уровня Мишлен (а мы их много перепробовали в разных уголках мира): в меню используются местные продукты - лосятина, оленина, блюда необычные, напитки вкусные, подача интересная, цены приемлемые, даже низкие для такого уровня. Антураж спокойный, лаконичный.
Особенно впечатлила закуска из вяленой оленины, уха и джин на морошке.
Десерты жирноваты, надо их доработать, на мой взгляд, но тоже стоит попробовать - с бородинским хлебом и грибами.
Меню ланча не отстает от основного меню, мы ожидали что-то попроще, но в нем оказались те же сложно сочиненные и по вкусу, и по ингредиентам блюда. Завтрак не тестили, по отзывам не очень.
Жаль, что нет потока клиентов, мы со своей стороны все что могли, то сделали - за 3 дня ели там 4 раза)
Один из самых любимых ресторанов города. Меню не очень большое. Концепция северной кухни в современном ключе. Цены дороже средних, блюда меньше)) ( почти как дифлопэ). Вкусно очень, милейшие официанты, которые могут рассказывать о блюдах почти бесконечно;). Все мои знакомые - гости города возвращаются сюда снова. Рекомендую однозначно
Великолепное место, начиная от интерьера, заканчивая мороженым! Мы попробовали добрую часть меню, нам понравилось все! Потрясающе красивая подача блюд, каждое из них официант комментирует, рассказывая историю этого блюда. По сути, это ресторан-музей. Рекомендую посетить это место. Прям гастрономический и эстетической оргазм
Полнейший восторг - интерьер, меню, обслуживание, летняя веранда. Северные деликатесы и настойки собственного производства 5+, просеко на завтрак, домашний хлеб. Останавливались на пару ночей, номера комфортные, тихо, чисто, все необходимое есть
Отличный ресторан авторской кухни. Внимательный персонал, встречают, рассаживают. Официанты знают состав блюд, живописно о них рассказывают. Еда - выше всяческих похвал, и завтраки, и обеды, и ужины. На фото - завтраки) Рекомендую!
Отличное место! Обслуживание и сервис на высшем уровне! Вкусная кухня, блюда с поморскими нотками. Особенно понравился мясной тар-тар с олениной! Интересные и легкие коктейли! А цены дополнительный бонус, очень доступно! Спасибо команде!
Очень красивый и уютный, а какие изысканные блюда, шеф повар отличный, приготовлено все со вкусом , спасибо всей команде , все молодцы, все ребята молодые , внимательные , давно не была в Архангельске, спасибо за все
Ресторан ориентирован на местную кухню, мне, как туристу, это очень понравилось. Еда очень вкусная! Персонал ресторана очень вежливый и внимательный. Официант Павел, который нас обслуживал, заслуживает отдельной похвалы! Был очень обходителен, рассказывал историю заказаных блюд и оставил самые приятные впечатления об этом месте 😊
Небольшой ресторан в одноимённой гостинице, с очень вкусной аутентичной кухней и интересной подачей. Можно попробовать разные виды поморских блюд. Всё очень вкусно. Стоит побывать в этом ресторане.
На мой взгляд, переоценённое место: космические цены за ОЧЕНЬ скромные порции блюд местной кухни. Заказывал стейк из оленины, но вкус самого мяса повар не раскрыл (я ел оленину в разных видах, но стейк оказался безвкусным). В десертах тоже ничего особенного не нашёл, например карамелизованный кусочек ржаного хлеба с шариком мороженого - не уровень ресторана, к которому стремится Roomi. Настойки - вкусные.
Ощущение, что переплатил колоссально без особого гастрономического удовольствия.
Лучший ресторан России. Без преувеличений.
Необычайно вкусно всё, потрясающий сервис и необычная подача. Шеф-повар талантливейший. И команду подобрал круто. Жаль, что Roomi находится не в Москве )
Отличный ресторанчик с приемлемыми ценами и вкуснейшим итальянским красным )
Обязательны к дегустации блюда из рыбы и оленины. Да все капец вкусно! Никогда бы не подумал, что ягель и шишки могут быть съедобными )
Улыбчивой официантке Марии отдельный респект!
Сегодня посетили данное заведение, выбирали по отзывам и остались в полном восторге! Очень вкусные блюда и оригинальная подача, видно, что каждое блюдо готовится с душой 😍
Мы провели здесь замечательный вечер, наслаждаясь не только вкусной едой, но и теплой атмосферой. Отдельное спасибо официанту Руслану!
Обязательно вернемся сюда снова и рекомендуем всем, кто ищет место с качественным обслуживанием и вкусной едой! Спасибо за отличный вечер!
Выбирала место для обеда по локации и отзывам, понравился интерьер, обслуживание очень приятное, кулебяка с лососем и десерт с солодовым бисквитом и фисташковым мороженым очень вкусно и то что собирают обратную связь, молодцы)
Были в ресторане на гастроужине, сначала очень удивилась крошечным порциям, но потом всё встало на свои места. Меню тщательно продумано, есть возможность попробовать много блюд без вреда для желудка, никакого чувства переедания и тяжести в желудке. Милые девушки официанты, отлично владеют информацией. Ну а шефу, конечно же, особый респект!! Так держать, узнавать, творить!!!?
Чудесное волшебное путешествие в высокую поморскую кухню мы совершили благодаря поварам и милым официантам ресторана. Обязательно попробуйте традиционные и необычные сочетания вкусов. Советуем всем.
Приятное место и очень уютная атмосфера, заказал треску, вкус оказался выше всех похвал съел бы две порции с удовольствием. Ещё на закуску брал тар тар, с поджаренным хлебом просто объедение. В плюсы могу отнести умеренные цены относительно качества блюд и приятный обходительный персонал.
Это место нвдо посетить. Немного пафосно, но здесь хорошо провести знакомство с местной кухней и ее особенностями. Каждое блюдо от салатов до паштетов сопровождается обстоятельным комментарием из чего и как приготовлено, особенности колорита как местности, так и ресторана. Все стильно, гармонично. Персонал гостеприимный, вежливый.
Очень интересное прочтение северной кухни. Весьма и весьма недурно. Очень приятные завтраки. Для проживающих в отеле, можно попросить доставить в номер. Описывать вкус блюд не имеет смысла,-идите и пробуйте! Равродушными не останетесь точно. Бывают гастро ужины, в сили того, что приезжаю в командировки, не попала пока ни разу (к сожалению).
Очень рада, что пришла именно сюда, чтобы познакомиться с северной кухней. Порции не очень большие, но благодаря этому я смогла много чего попробовать. Брала грузди с копчёной сметаной, квашеную капусту с треской, икру ряпушки, медвежатину и на десерт - белый гриб. Каждое блюдо порадовало мои вкусовые сочочки. Медвежатину пробовала первый раз, понравилось, что она была максимально нежная, просто таяла во рту. Чем мне понравилась поморская кухня в интерпретации данного заведения. Тем, что все блюда были сбалансированы по вкусу. Не было перекосов в слишком сладкую или кислую сторону. И при этом каждый вкус чётко можно было распознать. Отдельное моё открытие - это копчёная сметана. Я даже не знала, что такое можно сделать. Это было восхитительно.
Особо хочу выделить работу официантов. Меня обслуживала такая милая барышня, она так с интересом рассказывала про то, что это за блюда, как их готовят, из чего они состоят. Плюс ещё истории возникновения рецептов. У меня было не только гастрономическое погружение, но и с исторической справкой. Мне понравилось, что обслуживание было с таким бонусом в виде экскурса в блюда, а не просто сухая подача.
Наверное, по соотношению размер порций и цена, не самое выгодное заведение. Но я была приятно удивлена суммой в чеке, так как думала, что там будет сильно больше.
Впервые в Архангельске. Лучший ресторан города!!! Интересные блюда с прекрасной подачей и описанием приготовления! Официант вежлив и доброжелателен! Спасибо шеф- повару ресторана и всему персоналу!
Очень интересные ресторан с авторским взглядом на северную кухню. Все блюда выглядят супер эстетично, по вкусу каждое - новое открытие. Сам ресторан небольшой, создаётся уютная, камерная атмосфера.
Посетили заведение, пообедать. Очень вкусно, атмосферно, невероятно нежная курочка с грибным муссом, просто тает во рту! Щи с репой, поморский кёж, всё очень достойно. Рекомендую посетить, обязательно!
Отличная гостиница с рестораном. В номерах чисто, тепло, уютно. Персонал вежливый, приятный в общении. Завтрак по заказу. Шведского стола нет. Работают с обслуживанием. Поэтому не быстро. Завтрак поздно начинают, только с 8 утра, поэтому можно опоздать на ранние мероприятия и встречи. А так, кухня отличная. Авторские блюда, очень интересные. Заказывать лучше заранее, можно не найти свободный столик.
Хорошее обслуживание, оригинальная авторская кухня, все вкусно и необычно. Единственный нюанс - здесь вы будете скорее дегустировать, чем полноценно есть, так как порции небольшие.
Хорошее место. Для тех кто в городе первый раз и хочет попробовать большинство блюд Архангельской губернии, то это место обязательно к посещению. Атмосфера уютная и приятная, официанты приветливы и делают все для вашего комфортного отдыха
Недавно посещали ресторан Roomi, очень приятная атмосфера, очень понравилась девушка хостес, которая несмотря на полную посадку, смогла найти для нас местечко и развлечь приятной беседой) по телефону представилась Кариной. Так же было приятно наблюдать за работой официантов, которые очень занимательно рассказывали о блюдах.
Кухню тоже нельзя не похвалить! Одним словом, хорошее место)
Ресторан потрясающий. Уютно, очень вкусные блюда, чувствуется, что сочетания вкусов и текстур подбирались виртуозом своего дела. Особенно ценно, что в приготовлении используются местные продукты и особенности местной кухни. Официанты внимательные, все подробно расскажут и при необходимости дадут совет, общаться с ребятами одно удовольствие. За пятидневную поездку посетили три раза. И пришли бы ещё) Это место теперь в нашем личном общемировом топе
Пришли сюда на второй день после дня рождения, в воскресенье. Народу было не так много, повезло) День-в-день не удалось попасть из-за большого количества брони, было доступно место только на час после 18 ч., плюс не состыковались по времени из-за экскурсии по городу..
Итак, впечатления от ресторана классные, официант Алексей вежливый, очень приятный по общению) Помог определиться довольно быстро с выбором блюд и напитков, учёл все наши вкусовые предпочтения. В результате заказали сет настоек "Северный лес", больше всего понравились из него джин на морошке и джин на малине, коктейли - " Дым" и "Новая весна", я предпочла для себя " Дым", поскольку люблю сочетание чернослива и корицы. На закуску под алкоголь Алексей предложил нам клыкач и зубатку холодного копчения. К напиткам подошло идеально) На горячее взяли филе судака и треску под маринадом. Порции небольшие, но всё очень вкусно и необычное сочетание ингредиентов. На десерт выбрали "Хлеб и соль " и "Северные сладости", и то и другое понравилось, " Хлеб и соль " по вкусу напомнили французский десерт "канели". Также взяли чёрный чай купаж с ягодами, вкус яркий насыщенный, с десертом хорошее сочетание! Подведя итог, могу сказать, что если ещё раз прсещу Архангельск то обязательно зайду именно в Roomi. На мой взгляд, это лучший ресторан во всём городе