Там, где правильно
Июнь 2024
5
Свежие роллы и сочные, новый сет очень понравился, дети рады, спасибо
Старик Хинкалыч
Апрель 2024
5
Спасибо большое за вкуснейшие блюда🙏❤
Охтинская
Июнь 2023
5
Хорошая гостиница, вкусные завтраки😌👍Остались очень довольны😎
Пив. АС
Июнь 2023
5
Отличное пиво🍺Очень общительный хозяин: все рассказал, показал🙂 А он ещё и сам рисует😍 Очень рады, что попали сюда
Молодежный центр Комсомолец
Сентябрь 2022
5
Молодёжный центр "Комсомолец" на сегодняшний день, самое крутое учреждение для детей и молодёжи!!!
Шашлычный бульвар
Июнь 2021
5
Обалденная шашлычная. Вкус высший-пилотаж. Всем советую!!!
Корейский дворик
Июнь 2021
1
Три года приезжаем в Евпаторию и всегда заходим в это кафе на ул. Горького. Всегда все нравилось. Но в этот раз в соевом соусе, я не заметила, когда наливала в пиалки, перед употреблением, что там что-то плавает... Очень похоже на плесень, белого цвета. Спросив у официанта, было сказано, что это соевые бобы плавают и прилипли к стенке сосуда, ведь они его варят. Унесла сосуд и вернулась сказала, что точно это соя, не показав нам, не открыв при нас... Очень не приятно, что врут глядя в глаза... Вычитала в инете про варку соевого соуса... Есть три основных способа приготовления соевого соуса. Самый древний способ приготовления - метод естественного брожения. Выпаренные соевые бобы перемешиваются с прожаренными молотыми зёрнами пшеницы, заливаются водой и солятся. Полученную жижу запихивают в специальные огромные чаны и выставляют на солнце, но в век технологий все уже забили на солнце и хранят его в инкубационных камерах. Вся эта каша бродит от одного года до трёх. Затем жидкость собирают, цедят, фильтруют и разливают в бутылки для продажи. Процесс брожения происходил благодаря грибкам рода Аспергиллиус, которые попадали в этот черный замес прямо из воздуха. Однако в наше время хитрые предприниматели раскусили фишку и начали добавлять эти грибки сами, что значительно ускорило процесс приготовления. Теперь он длится не годами, а всего пару месяцев. Самое интересное, что в наше время люди добавляют разные грибки, от которых сильно зависит вкус, от так уот. Метод кислотного гидролиза. Время деньги, поэтому заморачиваться с бактериями и ждать пару месяцев пока приготовится товар - не очень-то хочется. В таком случае хитрозадые японцы делают невероятные вещи. Они берут соевые бобы и варят их в серной кислоте, затем эта кислая, как попка лимона, реакция гасится щелочью. Впоследствии образуется уйма вредных веществ, которые невозможно никаким образом убрать из соуса. Такой соус стоит значительно дешевле, по вкусу откровенный кошмар и вреда организму приносит не меньше чем пузырь водки. Ну и третий способ - приготовление соуса из соевого концентрата. Концентрат можно сделать двумя способами описанными выше. Его просто разбавляют водой и дело в шляпе. В зависимости от качества концентрата варьируется цена. Так как же нам сварили этот соевый соус... Или все же, просто покупной заплеснил от времени? Ни извенились ничего. ВРАНЬЕ В ГЛАЗА САМОЕ УНИЗИТЕЛЬНО ДЕЙСТВИЕ. Не замечают, что дают просрочку, и даже не извиняются... НАСТРОЕНИЕ И ОЩУЩЕНИЕ ОТ ПРИНЯТОЙ ПИЩИ ОСТАЛИСЬ РВОТНОГО ПРИВКУСА!!!
Линия
Ноябрь 2019
4
Неплохой магазин, жаль что теперь не круглосуточный.
МегаГринн
Ноябрь 2019
5
Хороший торговый комплекс, часто там бываем.