Гриль-ферма
Январь 2024
3
В пятницу сидели с подругой, хотелось бы оставить свое мнение. 1. Я в заведении не первый раз. У меня только претензии к повару по поводу приготовления мяса. Один раз я заказала стейк из грудки индейки, по-моему Смоки, она была настолько сухая, чтоб просто невозможно есть, потом в следующий раз я заказала Говядину Брискет...я её ела и у вас в 2019, и в другом городе, это просто невероятно сочное и вкусное блюдо, то что я попробовала в 2023, просто издевательство над говядиной, сухой, пресный кусок мясо просто. И вот в пятницу милый официант посоветовал взять стейк Пиканья, к сочности стейка нет вопросов и ко вкусу, сойдёт. Но мне пришлось отрезать просто кусок жира с боку. Вообще в хороших ресторанах или стейк Хаусов, вытапливают такой слой жира, чтоб он хотя бы был хрустящий. Тут же был просто Дир, сало, была видна даже жировая клетчатка, ну такое себе господа... Моё мнение, если стейки жарить не умеем, то лучше уберите их вообще из меню. 2. Очень милый официант, хотя бы момент , что подруга сказала, что ей полную прожарку, на что он переспросил "Medium well"? На что человеку пришлось есть не прожаренный кусок мясо, на вопрос "А зачем вы спросили про другу степень прожарки если мы просили полную для 2 стейка?" Нам не ответили))) Ну бывает)) 3. Администратор помог выбрать вино, просто восхитительное. Салат очень вкусный с языком, строганина вообще восторг и сёмга от шефа. Претензии только к мясу, каждый раз как прихожу, было бы чудно если бы исправили этот момент)))
Грузинские Традиции
Октябрь 2023
5
Были тут в ноябре 2022г., и вернулись сейчас, октябрь 2023г. Очень уютно, тепло, как дома. Еда просто на вкуснейшая. Официанты очень милые девочки, и внимательны. Если хотите душевно провести время, вкусно поесть, то обязательно вам надо сюда. Мы обязательно вернёмся к вам в следующем году 🫶❤️