Кафе быстрого питания «Замок» предлагает своим гостям блюда армянской кухни, такие как шашлык из баранины, свинины, курицы и рыбы, а также жареную картошку на углях и креветки в лимонном соусе.
ПЛЮСЫ:
ЕДА: Шашлык- супер, мало где такого вкусного, сочного шашлыка найдёшь, даже в Краснодаре.
Катошка жареная - изумительная, приготовлена с душой, порции щедрые, пальчики оближешь, голодным не уйдёшь.
Креветки жареные - настоящий морской деликатес, хрустящие, с лимончиком, сочные не передержанные, чистятся свободно без сквернословия во время еды.
АТМОСФЕРА:
Красиво офрмленное заведение, есть телевизоры с музТВ, непринуждённая, не напрягающая, спокойная музыка, можно свободно, не перекрикивая друг друга общаться, оболденно оформленный искуственный камин, но впечатление, как будто настрящий, Имеется аппарутра для проведения мероприятий, цветомузыка по последнему пику моды, крутые диваны и стулья, подсветка потолка разными цветами, что сздаёт романтик.
ПЕРСОНАЛ: Вежливый, обходительный.
КУХНЯ: Можно заказывать на вынос, делают, всё вовремя и в срок по минутно. Назвал время - будте уверены в это время приготовят ни раньше не позже - пунктуальность заведения это их канёк, как я понял.
МИНУСЫ:
ЕДА: Рулетики из баклажанов, слеланы тяп, ляп, слабо прожарены, начинка неочь, в хуторке это блюдо намного зачётнее. Селёдку отдельно не делают (с картошечкой, белым лучком), предлагают только ассорти рыбное, а хотелось именно селёдочки, хотя я думою можно клиентам пойти на уступки и сделать то что просят, не думаю, что это большая проблема.
СПИРТНОЕ: как и во всех таких заведениях очень дорогое, для обывателя, а с собой запрещено.
ПЕРСОНАЛ: Один человек обслуживает всё щаведение, этого недостаточно, с соответстующими выводами по обслуживанию. Подача на стол заказанных блюд и спиртного не соблюдена, согласно этикета, не все закуски сразу выносят, спиртное принесли на компанию, и один вид закуски, быстро съели на голодный желудок, и жали остальное, это неправильно!!!! Может какойто маркеттинговый ход, чтобы спиртное заказывали ещё??? Не знаю, только догатки.
ВЫВОД: Советую поситьть заведение, но хотелось бы улучшить работу персонала и пересмотреть маркеттинг. И всё будет супер. Вобщем впечатление положительное.
одно из лучших заведений города, которое безусловно стоит посетить)
кухня на высшем уровне, с мясом никогда нет проблем, всегда все свежее и вкусное😋
хорошо подобран персонал, в связи с этим обслуживание просто отличное)
все очень добрые и отзывчивые, на любые вопросы всегда отвечают понятно и наполнено👍🏻
в общем и целом, обстановка очень приятная, продолжайте в том же духе🥰
Шашлык забрали сразу по готовности, через 5 минут открыли его дома и он был не горячий. Говядина по виду не аппетитная!! Твердая как резина, подгоревшая, ощущение что приготовили давно и подогрели!
Был заказан маленький стейк 🥩 говядины по и они приготовили огромный кусок. Клиентоориентированности 0.
Люди что пишут, что здесь вкусно, видно никогда не выезжали с Кореновска и Света не видели.