Привет всем читающим!!! Вчера посетили VELVET впервые. Впечатления только положительные. Персонал очень вежливый и внимательный, обстановка приятная, но главное - это прекрасные, вкуснейшие блюда. Приходите, покушайте и хорошо проведите время!!!
Очень вкусные блюда! Обслуживание быстрое! Официантка, к сожалению, не помню имя, безумно вежливая, хорошо знает меню, состав блюд!
Спасибо за прекрасный вечер!
Еда не соответствует картинке, и не вкусная!! И при этом официант спорит с посетителями и пыталась пристыдить нас! Остались не довольны, и заплатили за том ям который невозможно было кушать, где был недоваренный рис и не хватало ингредиентов. Заранее забронировали столик и заказали еду на ифтар и ждали еду ещё пол часа.
Ужасное обслуживание. Не рекомендую данный ресторан. Пришли в 20:00. Сидели на улице. Кнопки вызова официанта не работают или их попросту игнорят. Мимо ходят не замечая. Дождавшись официанта выяснилось, что напитков содержащих лёд нет, блюда из меню не все могут приготовить. Сделав заказ, ожидали блюд 1,5 часа. При нас ушло 5 компаний (узнав что чего-то нет из меню, а некоторых смутило время ожидания простого салата-час). Бараний стейк был нормальный, но каре ягнёнка не понравилась (засушенные кости ягнёнка принесли с мизерным количеством мяса на них, картошка по-деревенски еле тёплая была.
забронировали стол на 11:45, оказалось, что заведение работает с 13.00. в заведении нет света, об этом мы узнали, когда приехали в заведение. в инстаграме указано время работы с 10 до 23. максимальное неуважение.
Был в ресторане 06.07.2021 в 21:01 за 205-м столом.
Ресторан привлекал внимание приятной неоновой вывеской и интересным дизайном веранды. На 7 день прибывания в Каспийске решились таки зайти поужинать тут.
На входе нас встретила хостес и проводит за стол. На веранде есть кабинки с почасовой оплатой и обычные столики. Нас было двое и кабинка была излишней. Хостес сразу оставила меню - два двухсторонних листочка, один - барная карта, а второй - кухня. Меню с неплохой полиграфией, приятное на ощупь, не перегруженное кучей блюд. Кухня - фьюжн Европы, Италии и «Российской» японии. Музыка в заведении - миксы российской попсы под хаус. Слух не режет и не напрягает.
Через некоторое время после получения меню подошёл официант. Принял заказ, и пришли первые сомнения об уровне заведения. При заказе стейка рибай ( а это одна из самых дорогих позиций в меню ) у меня не уточнили степень прожарки. Хотел уточнить сам, но не нашёл кнопки вызова официанта и решил проверить, что же я получу. Официанта кстати попросили оставить одно меню, чтоб позднее заказать десерты.
Первыми подали салат, роллы и лимонад. Запомните: в этом заведении розлив лимонада - дело клиента, а не официанта! Роллы были вкусные, одно из немногих заведений, где используют сливочный, а не творожный сыр для роллов. Салат с жареными баклажанами тоже был неплох, но хотелось более хрустящую корочку.
Стейк я заказал с гарниром в виде картофельных крокетов. При подаче стейк лежал неправильно, костью внутрь и получилось что ( слева направо ) лежат картофельные крокеты, кость стейка и сама мякоть, т.е. чтоб отрезать кусок - я должен был тянуться на другой край тарелки. Сам стейк был на удивление отвратительно пожарен - по краям well done, а в середине blue, а на краю доски ( да, стейк тут подаётся на деревянной доске ) эту прекрасную прожарку дополнила жухлая руккола, которую в обед при приемке забыли убрать в холодильник. Ее вид мгновенно перенёс меня в мавзолей В. И. Ленина, хотя он, как мне кажется, выглядит лучше. Порции большие, у супруги хватило сил только на половину тарелки. После окончания трапезы официанта ждали минут 20, при этом постоянно сканируя глазами на предмет его присутствия, ведь кнопок вызова в заведении нет. Официант вспомнил про нас в 22:17, мы попытались заказать десерты, но в ответ получили отказ, ведь заведение работает до 22:30. Я попросил администратора и счёт, но получил только второе. Как же я удивился, что в счёт включено обслуживание, благодаря которому ресторан и получает одну звезду.
Итог: этот ресторан как та самая горькая семка - сверху аппетитна, а после посещения - горькое послевкусие.
Никакой клиентоориентированности, бронировать столик заранее даже нет смысла, отдают столики другим людям, а когда приходите пожимают плечами и предлагают другие столики.
Атмосфера понравилась, блюда выглядят очень хорошо, персонал доброжелательный, немного музыки другого направления, 120 ударов в минуту не хорошо для возрастных посетителей
Отдохнули с девчатами. Салат с баклажанами вкусный. Пица с морепродуктами тожеее. Молочный улун. Начали с него. Вкусно. Ролы попробовала....нормально. Официанты как родные. Старший официант - Данииял Сергеевич ну просто супер красавчик. Встретил как старых знакомых по которым скучал )))). На фото ...ну все съели. Извините
Были 25 августа в данном заведении . Ожидали конечно намного больше , чем оказалось. Очень долго ждали заказ , ну ладно вечер -народу много. Во -первых ребёнок отравился после чуду. Во -вторых хинкал оказался твёрдым , прям попадались кусочки внутри сухого теста , и в -третьих , порции как пишут , что большие, совсем небольшие по сравнению с другими заведениями.
Фирменное мясо на кости - просто объедение
Обслуживание на высоком уровне.
Обстановка дружелюбная.
Минус - меню без фото и без веса и калорийности готового блюда
Была три раза в этом заведении и ни одного приятного впечатления. Интерьер и атмосфера мне понравились, но с сервисом огромный пробел над которым ещё работать и работать. В первый раз официанты не подходили час, чтобы принять заказ, ссылаясь на загруженность, хотя столики вокруг были пустыми. После ещё час несли еду, в итоге принесли половину заказа, остальное забыли то ли пробить, то ли повара и бармены виноваты, точно нам не объяснили, но очень извинялись. когда мы согласились подождать ещё, прождав час, нам сказали что они закрываются 😂 типа, сорян, так вышло😂
Обещали в след раз исправить ситуацию. Но В след раз мы пришли и у них не было света 😂 ну ок)
В третий раз я решила дать им шанс и пришла на завтрак и вместо заказанного капучино на кокосовом, мне принесли на обычном, когда попросила поменять, мне принесли опять на обычном 😂 сама еда не стоит никакого впечатления.
Уважаемся администрация Ресторана Вельвет! Настоятельно рекомендую обратить внимание не на ведение вашего профиля в Инстаграм, а на сервис!!! Всех благ!))
Не плохая кухня, но в Бризе больше понравилась. Блюда без описания,консультирует официант. Поразило то, что подали черствые булочки (хлеб). Стоит попробовать димонад из щавеля. Он у них юесподобный. Очень приятный интерьер на улице, столики стоят на удалении и окружает зелень.