Тбилисоба

Авторские чаи
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Домашние лимонады
Дополнительно к чаю и кофе
Кофе
Молочные коктейли
Напитки
Овощи на углях
Салаты
Свежевыжатые соки (фреш)
Соусы
Холодные закуски
Мясное ассорти
Говяжий язык, буженина, говяжья вырезка, хрен
1450 ₽
Ассорти сыров
Сыры - имеретинский, сулугуни молочный, сулугуни копчёный, чечил
660 ₽
Сыр имеретинский
280 ₽
Сыр сулугуни
310 ₽
Сыр чечил подкопченный
250 ₽
Аджапсандали
Грузинская версия овощного рагу. Основные ингредиенты этого кушанья – баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок и свежая зелень
410 ₽
Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
480 ₽
Ассорти рыбное
Осетрина, сёмга, масляная рыба
1870 ₽
Овощной букет
Сезонная зелень, огурец, помидор, редис, болгарский перец, острый перец
780 ₽
Ассорти пхали
Пхали - грузинская закуска, которую можно приготовить из любого овоща. Неизменным остается зеленый соус, в состав которого входят кинза, чеснок, орехи и специи
690 ₽
Пхали фасоль
Зелёная стручковая фасоль, грецкие орехи, чеснок, специи, зелень, гранат
240 ₽
Пхали шпинат
Шпинат, грецкие орехи, чеснок, специи, зелень, гранат
240 ₽
Пхали свекла
Свекла, грецкие орехи, чеснок, специи, зелень, гранат
240 ₽
Ассорти домашних солений
Огурцы, помидоры, гурийская капуста, чеснок, черемша
530 ₽
Капуста по - гурийски
Маринованная капуста по - грузински со свеклой
380 ₽
Джонджоли
Национальная закуска. Для ее приготовления используют цветочные почки экзотического кустарника
480 ₽
Огурцы солёные
Хрустящие огурчики - вкусно как дома!
380 ₽
Сёмга слабосолёная
920 ₽
Сельдь по - грузински
Филе сельди с отварным картофелем, красным луком и солёными огурцами
420 ₽
Сациви из индейки
Холодное блюдо известное как соус с основным ингредиентом в виде грецкого ореха и нежных кусочков мяса курицы
520 ₽
Отварной говяжий язык с хрено
Говяжий язык относят к деликатесным мясным продуктам
690 ₽
Гебжалия
Сыр сулугуни, мята, мацони Copyright
440 ₽
Выпечка
Хачапури по - менгрельски
В начинке используется молодой имеретинский сыр и знаменитый грузинский сулугуни
550 ₽
Хачапури по - имеретински
Классическая грузинская лепешка с молодым имеретинским сыром
530 ₽
Хачапури по - аджарски
Выпечка кавказской кухни с большим количеством сырной начинки, яичным желтком и сливочным маслом на пышном дрожжевом тесте
490 ₽
Хачапури шпинат с сыром
Роскошный и невероятно аппетитный пирог с тонким дрожжевым тестом, сочной начинкой из свежего шпината и сыра сулугуни
550 ₽
Хачапури по - аджарски со шпинатом
520 ₽
Хачапури на мангале
470 ₽
Хачапури пеновани (слоеный)
580 ₽
Хачапури по - осетински с сыром и картофелем
Хачапури с картошкой и сыром идеально подходят для обеда или ужина в кругу семьи
470 ₽
Лобиани - пирог с фасолью
470 ₽
Кубдари с рубленным мясом
Лепёшка с мясной начинкой из телятины и специй
710 ₽
Ачма с мацони
410 ₽
Хачапури по - гурийски
Сыр сулугуни с отварными яйцами
240 ₽
Мчади с сыром сулугуни
Лепёшка из кукурузной муки
310 ₽
Чвиштари с мацони
Лепешки из кукурузной муки с начинкой из сыра сулугуни
280 ₽
Грузинский лаваш - шоти
60 ₽
Домашние лимонады
Лимон - мята лимонад
590 ₽
Лимон - мята лимонад
300 ₽
Базилик - гранат лимонад
590 ₽
Базилик - гранат лимонад
300 ₽
Тархун - лайм лимонад
590 ₽
Тархун - лайм лимонад
300 ₽
Манго - маракуйя лимонад
590 ₽
Манго - маракуйя лимонад
300 ₽
Ежевика - личи лимонад
590 ₽
Ежевика - личи лимонад
300 ₽
Клубника - лайм лимонад
590 ₽
Клубника - лайм лимонад
300 ₽
Мохито классический
590 ₽
Мохито классический
300 ₽
Салаты
Салат из говяжьего языка | Беломорская
Салат из нежнейшего отварного языка, свежими а так же малосольными огурцами, заправленный ароматным соусом
740 ₽
Салат по - тбилисски | Беломорская
Нежное свиное мясо обжаренное в фирменном соусе с красной фасолью и болгарским перцем приправленное орехами и гранатом
590 ₽
Салат Капрезе | Беломорская
Розовые помидоры, сыр моцарелла, соус песто
580 ₽
Салат овощной по - грузински с орехами
Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
490 ₽
Салат овощной по - грузински
Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
470 ₽
Цезарь с курицей
Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
560 ₽
Цезарь с креветками
Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
680 ₽
Салат греческий
Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
450 ₽
Тёплый салат с куриной печенью
Куриная печень, грибы, лук, микс салат
510 ₽
Салат с лососем и авокадо
Лосось, огурцы, микс салат, авокадо
780 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
Жареные во фритюре баклажаны, помидоры черри, листья микс салата, фирменный соус, тыквенные семечки
510 ₽
Салат Оливье
Филе курицы, морковь, картофель, зелёный горошек, огурцы, яйцо, майонез
350 ₽
Роллы по - грузински
Сыр сулугуни, огурцы, помидоры, соус сациви
630 ₽
Рафаэлло по - грузински
Нежные сырные шарики с мясом курицы, которые по виду напоминают конфеты Рафаэлло
490 ₽
Горячие блюда
Одждахури с грибами | Беломорская
Грибы, картофель, болгарский перец, лук
470 ₽
Баранья рулька с овощами | Беломорская
Баранья рулька, помидоры, болгарский перец, грибы, кабачки
860 ₽
Свиные рёбрышки с хрустящей корочкой на кеци Copyright | Беломорская
520 ₽
Чашушули с говядиной
Одно из основных мясных блюд кухни Грузии из говядины, томатов, болгарского перца, приправленного традиционными специями
590 ₽
Чахохбили из курицы
Популярное грузинское блюдо из мяса птицы и овощей
430 ₽
Цыплёнок табака
650 ₽
Цыплёнок по - чкмерски
Цыплёнок в чесночно - сливочном соусе
720 ₽
Солянка по - грузински острая
Готовится из говядины с добавлением соленых огурцов, каперсов и томатной пасты
680 ₽
Чанахи из баранины
Мякоть баранины, баклажаны, лук, томаты, болгарский перец, зелень, специи
720 ₽
Оджахури со свининой
Блюдо, приготовленное на кеци (сковородке из глины). В его состав входит свиное мясо, специи, картошка в жареном виде и спелые помидоры
550 ₽
Лосось запечённый с овощами в фольге
720 ₽
Сёмга под соусом шампань с красной икрой
890 ₽
Сибас запечённый с овощами
920 ₽
Шашлык
Ассорти шашлыков Генацвале
Состоит из мяса свинины, курицы, баранины, рёбер свиных, люля - кебаба и овощей
4900 ₽
Шашлык из бараньей мякоти
Богатый вкус, насыщенный аромат и золотистый оттенок не сравнится ни с одним другим видом мяса
890 ₽
Шашлык из бараньей корейки
Румяное, душистое мясо на косточках
930 ₽
Шашлык из бараньих рёбрышек
620 ₽
Шашлык из курицы
Аппетитный куриный шашлык – для ценителей блюд из нежного вкуса птицы
490 ₽
Шашлык из свиной шейки
Шашлык из свинины – это классика! Мясо отличается особой нежностью, сочностью
620 ₽
Шашлык из свиных рёбрышек
Шашлык отличается наличием жировых прослоек, а также крайне привлекательным вкусом и ароматом
520 ₽
Люля - кебаб из баранины
Ароматный, зажаренный до румяной корочки, полный мясных соков люля - кебаб
670 ₽
Люля - кебаб из курицы
Сытный кебаб изготовлен из нежного куриного филе с добавлением пикантного чеснока и специй
450 ₽
Люля - кебаб из телятины
660 ₽
Стейк сёмги на углях
Нежная и ароматная рыба не нуждается в мариновании, а из приправ достаточно небольшого количества соли и чёрного перца
1180 ₽
Дорадо на углях
Нежирная, легкоусвояемая рыба с низкой калорийностью
890 ₽
Сибас на углях
Изысканный приятный вкус, нежное мясо и малое количество костей
890 ₽
Соусы
Аджика из свежих овощей
Этим соусом сопровождают мясо и рыбу, добавляют в первые блюда, овощи
90 ₽
Клюквенный соус
90 ₽
Сацебели
Классический томатный соус с пряно - острым, кисло - сладким вкусом
90 ₽
Ткемали
Ароматный соус красного или зеленого цвета, приготовленный из слив и большого количества трав и специй
90 ₽
Чесночный
Пикантный острый соус с насыщенным ароматом чеснока
90 ₽
Сметана
Сметанный соус
90 ₽
Соус Тар - тар
60 ₽
Аджика
Соус из красных перцев и томатов
90 ₽
Майонез
60 ₽
Наршараб
Этот гранатовый соус прекрасная приправа к огромному количеству блюд
90 ₽
Мацони
Кисломолочный продукт, напоминающий кефир Copyright
90 ₽
Горячие закуски
Лобио по - имеретински с капустой
Национальное блюдо из красной фасоли
480 ₽
Лобио харкалиа
Фасоль красная, грецкие орехи, томаты, специи
530 ₽
Долма
Блюдо представляющее собой виноградные листья начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом
680 ₽
Жареный сулугуни с томатами на кеци
Помидоры запечённые с сыром сулугуни
360 ₽
Жареный сулугуни в кляре с клюквенным соусом
370 ₽
Кучмачи говяжий
Тушённые говяжьи потрошка, традиционные специи, гранат
560 ₽
Жульен грибной
Грибы, лук, сливки, специи
280 ₽
Жульен с курицей
Филе курицы, лук, специи, сливки
310 ₽
Шапочки шампиньонов с сыром сулугуни
Запечённые шляпки шампиньонов с сыром сулугуни
440 ₽
Эларджи
Кукурузная мука, сыр сулугини
440 ₽
Напитки
Вода без газа
210 ₽
Лимонад Натахтари в ассортименте
260 ₽
Борджоми
260 ₽
Набеглави
260 ₽
Кока - кола
250 ₽
Морс клюквенно - смородиновый
430 ₽
Морс клюквенно - смородиновый
150 ₽
Сок в ассортименте
440 ₽
Сок в ассортименте
150 ₽
Супы
Харчо с говядиной
Ароматный суп их говядины с рисом
560 ₽
Чихиртма
Суп без овощной гущи с мясом курицы характерный вкус которому придает зелень кинзы, тархуна и приправ
390 ₽
Борщ с говядиной
Говяжье мясо, картофель, капуста, морковь, томат, зелень
390 ₽
Чакапули из баранины
Мякоть бврвнины, ребрышки баранины, тархун, лук зелёный и зелень, сухое белое вино
880 ₽
Солянка мясная сборная
Свиные рёбра копчёные, три вида колбас, говяжий язык, оливки, каперсы
430 ₽
Грибной крем суп
Суп из шампиньонов и картофеля, приправленный ароматной зеленью укропа
430 ₽
Уха
Вкусный рыбный суп из сёмги - нежное, ароматное и насыщенное блюдо
430 ₽
Куриный суп с домашней лапшой
Куриное мясо, лапша, зелень, приправы
370 ₽
Тыквенный крем - суп
380 ₽
Десерты
Шоколадный фондан
350 ₽
Штрудель яблочный с шариком мороженого
350 ₽
Наполеон
290 ₽
Медовик
320 ₽
Тирамису
370 ₽
Фруктовая тарелка
1300 ₽
Фруктовая ваза
2300 ₽
Варенье в ассортименте
270 ₽
Кофе
Двойной эспрессо | Беломорская
190 ₽
Капучино | Беломорская
230 ₽
Кофе по - восточному
220 ₽
Эспрессо
130 ₽
Американо
180 ₽
Лате
270 ₽
Гляссе (+ мороженое)
290 ₽
Раф (сироп + сливки)
330 ₽
Гарниры
Картошка по - деревенски
Ломтики картофеля, обжаренные в растительном фритюре
250 ₽
Картошка с грибами
230 ₽
Картофель фри
Нарезанный брусочками картофель, жареный во фритюре
230 ₽
Картофель мини жареный
210 ₽
Картофельное пюре
180 ₽
Картофель по - домашнему
210 ₽
Овощи на углях
Грибы шампиньоны на углях | Беломорская
210 ₽
Картофель мини на углях | Беломорская
220 ₽
Овощной микс на углях
Отличным дополнением к мясу станут запечённые овощи– помидоры, баклажаны, кабачки, грибы
530 ₽
Помидор на углях
180 ₽
Баклажан на углях
250 ₽
Перец сладкий на углях
230 ₽
Свежевыжатые соки (фреш)
Апельсиновый (фреш)
350 ₽
Яблочный (фреш)
350 ₽
Морковный (фреш)
350 ₽
Грейпфрутовый (фреш)
350 ₽
Сельдерей - яблоко (фреш)
350 ₽
Хинкали
Хинкали классические микс
Хинкали с сочным фаршем из говядины, свинины и зелени
90 ₽
Хинкали с говядиной
Хинкали с сочным фаршем из говядины
90 ₽
Хинкали с бараниной
Под тонким слоем теста сочная начинка из баранины с пряными травами и большим количеством ароматного бульона
90 ₽
Хинкали с сыром
Сулугуни имеет сливочный вкус и из него получается идеальная сочная начинка
90 ₽
Хинкали с грибами
90 ₽
Чай
Ассам
550 ₽
Сенча зелёный чай
550 ₽
Молочный улун
550 ₽
Эрл грей (бергамот)
550 ₽
Жасминный чай
550 ₽
Авторские чаи
Облепиховый рай
580 ₽
Имбирно - брусничный чай
580 ₽
Тбилисоба
580 ₽
Молочные коктейли
Бананово - клубничный молочный коктейль
430 ₽
Шоколадный брауни молочный коктейль
430 ₽
Ванильный молочный коктейль
430 ₽
Дополнительно к чаю и кофе
Чебрец, мята, молоко, лимон
80 ₽
Сиропы
80 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации