Рибай, соль морская, перец, масло растительное, соус аджика (помидоры розовые, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, чили, уксус винный, соль, перец, кинза), кинза. Срок хранения 24 часа при t и 3 и 5 c
Томленые говяжьи ребра с мини-картофелем; Антипасти; Брускетта с тамбовским окороком; Холодец из говядины с хреном и зеленым луком; Тарелка сыров (Буррата, Страчателла, Моцарелла, Рикотта, Скаморца, Скаморца копченая, томаты, рукола); Олюторская сель
30000 ₽
2 Новогодний сет
Запеченный рулет из молодого ягненка с печеными овощами; Антипасти; Брускетта с тамбовским окороком; Холодец из говядины с хреном и зеленым луком; Тарелка сыров (Буррата, Страчателла, Моцарелла, Рикотта, Скаморца, Скаморца копченая, томаты, рукола);
30000 ₽
3 Новогодний сет
Запеченная дорадо с брокколи и шпинатом; Антипасти; Брускетта с тамбовским окороком; Холодец из говядины с хреном и зеленым луком; Тарелка сыров (Буррата, Страчателла, Моцарелла, Рикотта, Скаморца, Скаморца копченая, томаты, рукола); Олюторская сельд