Отличный ресторан. Любителям бургеров рекомендую баскет-бургер с копченым мясом, а не котлетой. Также любителям сырого мяса, рекомендую тар-тар. По молодым сырам лучше уточнять у официантов. После 20.00 живая музыка, выбирайте места не под колонками))
Отличный ресторан.
Жалею что слишком поздно открыли его для себя.
Отличный выбор блюд.
Замечательные сыры.
Ни разу не разочаровались! ( кроме случая когда там не было мест а мы пришли без предварительной брони)
Зашли пообедать, кухня вкусная, ставлю 4 , потому что дали суп в треснутой тарелке, в треснутой посуде в этой трещине остаются остатки пищи и гниют с бактериями 😂😂 следите пожалуйста за всей посудой на работе и дома 🥲
Оформили заказ в ресторане через приложение РЖД, как доставку к поезду.
В итоге: ВСЕ ВЕЛИКОЛЕПНО: от сервиса по доставке и упаковке до вкуса и визуального образа блюд. Ещё будучи в Красноярске, муж получил звонок по уточнению заказа и нужному количеству приборов. Курьер доставил заказ минут через пять после остановки поезда. Упаковано все в герметичную посуду, горячее - в термостойкую, фокачча в картонной коробке дополнительно была упакована в фольгу. Сами блюда порадовали. Вкусные и красивые равиолли с лососем, украшенные красной икрой. Картофель с грибами - это запеченый молодой картофель в мундире с грибами и корнишонами. Ну и получили комплимент от повара - нежное заварное пирожное со сливочным вкусом. Спасибо! Едем дальше сытыми и довольными. На обратном пути у вас обязательно сделаем заказ.
Реально вкусно и быстро, хорошая обстановка, но ценник конечно немножко кусается, для редких посещений конечно нормально. Бар не плохо, вполне хорошие коктейли
Были в Уфе по работе из Самары. Заехали по рекомендации друзей. Очень вкусно!!! И баранина на косточке, и буратта на фокаччо. Десерты вообще восторг! Официант Радмир сделал все, чтобы мы остались довольны. Спасибо, будем ещё заходить!
Ресторан, Доставка еды и обедов замечательное место, где можно вкусно поесть и приятно пообщаться. Я часто хожу на доставку обедов и менять этот способ подачи. Мне очень нравится. А когда доставка пришла я была очень довольна.
Все вкусно! Но крайне не удобные приборы! Они очень тонкие и круглые! Крутятся в руках и выпадают из рук!😳
R
R K
Дегустатор 6 уровня
19 ноября 2023
Был в пятницу примерно в 18 часов, стол не бронировал, сказал что только поужинать и уйду, разместили на «высокую посадку» не очень комфортно лично для меня… по кухне все отлично, даже неприлично хорошо))) когда уходил было несколько свободных столиков, что конечно расстроило, мог же комфортно поужинать, а не на барном стуле. За это субъективно 4, хотя по кухне 5+
Атмосферно! Приглушённый свет! Отличная музыка, прекрасный интерьер!
Отдельный респектище за открытую кухню!
Нежнейшие блюда, и вкуснейшие коктейли!
Для приятного спокойного вечера - обязательно к посещению
3
Посмотреть ответ организации
С
Сергей Бобровский
Дегустатор 5 уровня
26 августа 2023
Да это заведение появилось раньше, чем ресторан Новикова в Уфе. Всё вкусно чисто и приятно. Всем рекомендую. Атмосфера на уровне. Необходимо заранее бронировать.
Ресторан, Доставка еды и обедов великолепное место для свидания или романтического завтрака. В последнее время гурманы предпочитают здесь обедать. В ресторане "Карлсон" вы сможете разнообразить свой стол полезной для здоровья пищей.
Вы знаете, сейчас европейской кухней никого не удивить.
Пасту готовят на каждом шагу, практически в любом кафе (ресторан). В Уфе нам рекомендовали сходить именно в этот ресторан. Да, сама паста была al dented, как положено и как предупредил официант, но вот, то с чем мы её брали... это что то. У меня с говядей грудинкой и овощами, в итоге говядина, то ли отварная, толи говяжий гуляш. И ооочень острая хотя я люблю перец чили).
У супруга паста Арабьята с постами. В итоге ложка макарон пиколини сверх al dented и 3 тонких пластика говядина приготовленных способом су-вид. Соус? Не помню что бы он там был. Разочаровалась. Своё мнение о блюдах попросили передать официанта.
Ресторан, Доставка еды и обедов великолепное место для настоящих мужчин которые любят вкусно покушать и пообщаться. У ресторана хорошая репутация. Так же хорошая кухня и хорошие цены. В общем вам нужно его посетить.
Волшебные сыры собственного производства, особенно вкусная страчателла с томатами, также заказывали онлайн , привезли все быстро свежие сыры и бонус в виде пиццы Маргарита и пироженного, после позвонила девушка оператор выяснить все ли нам понравилось, очень хорошее отношение к клиентам, однозначно рекомендую.
Были в данном заведении 29 мая. Я долго выбирала место ,чтобы отметить день рождения мамы. Предупредила заранее ,что будет день рождения,надо поздравить,на что мне ответили: «все замечательно,мы все сделаем» . Вино несли 20 минут,уже горячее приготовили ,а вина все не было . То одной бутылки нет,то другой.
Тарелки мы меняли себе сами . Может в Уфе это не практикуется ,не знаю . Но думаю ,что заведение ,которое считает себя на одном уровне с сыроварней Аркадия Новикова, должно знать азы сервиса. Вино наливали себе тоже сами,с учётом того,что это было воскресенье и столов было не больше 5.
А изюминкой на праздничном торте так сказать ,было то ,что при выборе десертов я ещё раз тихонько отошла и напомнила о дне рождении ,мол нужно поздравить . Официантка похоже даже этого не знала . Через 2 минуты подошла и сказала что нужен паспорт ,чтобы поздравить . И конечно же я сказала ,что поздравлять уже не нужно ,так как именинница это услышала и сюрприз не получился. Вот так мы отметили день рождения любимой мамы. К вам больше ни ногой.
Отличное место, хорошее обслуживание, еда очень вкусная, нейтральная музыка, есть кальян, цены соответствуют качеству. Очень вкусный сыр. Если вы любите сыр, то вам нужно именно сюда)
Очень интересное заведение. Современный комфортный интерьер. Собственная сыроварня. Меню построено вокруг блюд с сыром. Ценник выше среднего для Уфы. Но вкусно и оригинально.
Выше всяких похвал! Сыры очень хороши. Пицца - и тесто, и сыр, и начинка - на уровне. Основные блюда - хорошая кухня. Обслуживание быстрое и ненавязчивое.
3
1
Посмотреть ответ организации
Розалия Кутлубаева
Знаток города 3 уровня
13 января 2023
Были в в конце декабря 2022 на корпоративе в данном заведении. Все очень вкусно было, красиво, НО конец вечера не понравился совсем. Музыка была живая ,но скучная.Факт ,с нами согласился сам персонал в тот день!
Но что меня больше всего возмутило ,что подошёл к нам менеджер ,как я поняла главный в данном заведении ,и начал предъявлять нам завышенный счёт. Оказалось что у них вошла программа ,которую с нами лично никто не согласовал ,даже не сказали ,не предупредили элементарно ,потом что то ещё вдобавок . Они наверное таким образом может хотели себе в карман заработать вот незнаю может подумали раз мы выпили то и содрать нас можно. Ну поймите пожалуйста правильно это корпоратив, там выделяются средства ,мы как коллектив идём бесплатно и должны отдохнуть, а по факту мы должны со своего кармана не платить! Тогда вопрос зачем мы у вас заказываем стол ,если говорим об одной цене ,а потом вы нам другую цену озвучивает? Это неприятно, и оставило неприятное впечатление от заведения. К персоналу и к еде нет никаких нареканий ну вот эта ситуация была непонятной.Поэтому такая оценка. Думаю вы должны нас понять .
Все было бы хорошо, если бы не момент со временем. Как оказалось, оно ограничено, хотя об этом при бронировании ничего не говорилось. Впечатления этим были испорчены, желания возвращаться сюда нет. Такие вещи должны оговариваться заранее, а не то что посетителей вдруг выгоняют
Вкусно всё, что ели, и быстро приготовлено. Детей расстроило отсутствие пиццы, нас уверили, что это однократная акция. Гриль тоже отсутствовал. Также не удалось оценить классический "Мохито"- не было мяты. Авторский коктейль, возможный к заказу, не оставил впечатления "Ах!", но тут, вероятно, сыграло чистое неудовольствие от отсутствия любимого, указанного выше напитка. Профессионально и очень энергично работала со столиком и нами, капризными клиентами, Василиса, за что ей огромная благодарность и признательность. Сет сыров употребляли уже дома - тоже весьма вкусно, хотя должна предупредить, что это не твёрдые сыры.
Уютно и всегда вкусно! Блюда подаются быстро и в идеальной температуре! Обедаю здесь чаще, чем ужинаю - бизнес ланчи тоже на высоте и по приемлемым ценам.