идите сразу к женщине, которая в левой комнате от входа. с белыми стенами. обслуживает быстро и качественно. были несколько раз. кушали плов и шашлык. одно из немногих мест, где плов бывает после 14
Итак начну с того что мы до этого места мы были в Ташкенте, ели там в местных кафе ресторанах и даже ели на местном рынке!(это где посуду протирают тряпочкой и потом подают вам в ней еду!)
Следующий город был Самарканд, так же обедали ужинали в местных кафе ресторанах и заведениях не популярных у туристов!
И вот приехали в Бухару (прошла неделя с посещения Ташкента и местного рынка)заселились в отель и пошли искать место для обеда, основываясь на отзывах зашли в это заведение!
Людей было не много, муж заказал себе манты, я заказала себе шашлык(из говядины)и салат, через какое-то время принесли салат, позже (через минут 10, т.е. крутое заведение а стоп-листа нет сразу!)подошёл человек и сказал что мант нет и только плов сейчас приготовили и он свежий, ну что же поделать, муж взял плов.
Ну вот принесли шашлык мне, чуть позже принесли плов (очень меленькая порция, съездите в Самарканд и закажите там в местном кафе порцию плова и поймёте почему я так пишу.
Плов был посредственный,даже не вкусный на перекусить пойдёт!)
И вот отобедав съев свои блюда мы ушли не зная что ожидает вечером.
Итак вечером, меня бросило в жар, начало крутить живот, появилась вялость и потливость!(после обеда в этом кафе ни чего не ела). Тошнота и ночь с белым другом.
Ну тут понятно стало,отравление, быстро сходив в местную аптеку муж закупился лекарствами.
Анализируя ситуацию и что мы ели, сделали ввод от шашлыка. Вообщем вспоминая шашлык, от него немного несло душком, но я не придала этому значения, так как доверилась людям которые его готовили(ведь они это умеют и как в таком заведении с такой хорошой репутацией могут подсунуть не халяльное мясо!)
Подводя итог данное заведение не советую!!!
- Если хотите получить отравление
- Если хотите переплатить
- Если хотите не вкусно поесть
👉И.т.д.
Вам сюда!
В первый же вечер в Бухаре ужинали в нем. Очень приятное место, вкусная кухня. Ценник вполне адекватный. Жаль не было плова, но мы были вечером, так что закономерно
Быстро обслужили, но кухня оказалась не на высоте, горелый шашлык наполовину из жира и соленья, вызвывшие неприятные ощущения внутри. Обслуживание на 5, кухне не выше 3*
Были тут 28.04.23, возможно что-то пошло не так, то ли с кухней, то ли с обслуживанием, но ждали еду невероятно долго (последнее блюдо принесли часа через полтора с момента заказа), официанты иногда путали столы и приносили не то, говорили, что блюдо уже готово, но в итоге приносили только через 15-20 минут и т.п. Заказывали суп мастава со сметаной, но сметану принесли через пол часа после супа, когда суп уже был почти съеден. Всё это происходило поздно вечером, когда ресторан на вид был уже почти пучтой. Официант пытался навязать самое дорогое вино. В итоге остались очень недовольны обслуживанием.
К еде особых претензий нет, всё было вкусно, хотя жиз был слишком пересолен, на мой вкус. Порции показались всем небольшими.
В итоге, всё могло бы быть весьма неплохо, внутри ресторан довольно приятно оформлен, впечатляющий выбор блюд национальной кухни и готовят, похоже, вкусно, но проблема с обслуживанием испортила всё, увы.
На мой взгляд это лучший ресторан который я посещал по маршруту Ташкент ~ Самарканд ~ Бухара
Нас было 13 человек, все остались довольны ~ Все блюда вкуснейшие, приготовлены наилучшим образом, подача быстрая, персонал приветливый. Не задирают цены как через дорогу в старом квартале.
Что еще нужно для хорошего вечера в кругу близких людей?
Наивысшая оценка.
У меня просто нет слов как это описать!!!..кошмар...Ребята, не ведитесь на рейтинг- все проплачено ((( .....У меня один вопрос : реально это место столько звёзд посещало????😅
Красивый антураж, красивые виды и все(
Вечером быстро все заполняется, за 15 минут все столы. Официанты бегают сто метровку и путают заказы. Вечером плова уже нет.
Джиз (говядина с овощами) принесли раньше чем овощи гриль (шпашка картошка, помидор, перец горький, картошка), по результатам говядина конечно была жёсткой, овощи сырыми.
Кальян вначале был нормальный, через 15 минут стал горчить, кальянщик ничего не смог исправить. Вода в кальяне была жёлтой и мутной, как будто ее не меняли уже давно.
Одно из самых лучших мест старого города Бухары. Приятная атмосфера. Вежливый персонал. Очень вкусная еда, особенно блюда из баранины. Выбор меню в большом ассортименте. Всем рекомендую.
Еда очень вкусная, персонал вежливый, очень атмосферно находиться там, но нужно лучше за ранее бронировать стол, потому что постоянно нет мест, и все забронировано.
Купились на хорошие отзывы, но были разочарованы. Жареный лагман оказался резиновым и безвкусным, а рис с овощами - обычная замороженная овощная смесь, так еще и пересоленная и плавающая в масле. Чай холодный.
Единственное блюдо, которое было нормальным - манты.
Ресторан отличный, готовят очень вкусно, меню национальное, обслуживание: очень вежливый персонал, быстро готовят и оперативно вас обслужат, только есть одно НО, когда мало людей, под вечер там полная посадка, готовьтесь к ожиданию, но это, в общем то, во всех ресторан Бухары, в этот сезон
Очень средне, на мой взгляд рейтинг не оправдан :( сломанные диванчики на веранде, шашлык - один недожарен, другой невозможно прожевать, долма в старых листьях, тоже не жуётся..
Манты нормальные, но мяса в них очень мало.
Обслуживание приятное, внимательные ребята, но это не спасает кухню
Хороший ресторан с приятным обслуживанием. Ходили 2 раза, всё, что заказывали, было очень вкусным. Хороший кальян. Рекомендую бронировать столик заранее, т.к. в обед и вечером много посетителей.
Обедала в ресторане, повелась на фото звезд, что висят у них внизу, и зря. Отвратительное обслуживание. Очень некомфортно находится, когда вокруг тебя официанты носятся как на забеге. На сдачу мне дали 500 сумов бумажной купюрой, потом я выяснила, что эта купюра уже давно не в ходу. Мелочь они не дают под предлогом того, что не держат ее. Блюда по вкусу ничем не отличаются от того же ляби хауз, что подешевле. К посещению не рекомендую. Видимо, звезды испортили это заведение.
Сам ресторан красивый, второй этаж как изюминка) Кухня в целом неплохая, все что если было вкусно. Но сервис очень страдает, от силы два официанта, которые знают как правильно работать, остальные же как будто с улицы только пришли. Блюда стоят на стойке, потому что просто не знают на какой стол что надо отнести, долго ждали счёт и свою еду.
5
Елена Лаврова
Дегустатор 3 уровня
17 октября
Как всегда на высоте. Очень рекомендую побывать в Бухаре и посетить старую Бухару. Вкусно.
Неплохое заведение в центре. Хорошее отношение цена/качество. Много посадочных мест, поэтому легче найти место присесть большой компанией. В целом рекомендую. Но накладки есть:
- слишком долгое обслуживание
- после 14:00 с блюдами беда..,
Дорого/сердито. Еда нормальная, но не фонтан. Есть с чем сравнивать. Шурпу принесли в маленькой мисочке, хотя ожидал приличную порцию, шашлык так себе.
Что понравилось - красивый интерьер, вид, обслуживание.
Классный ресторан в центре старого города. Аутентичный интерьер, несколько залов — для курящих и нет. Большой выбор по меню как национальных, так и европейских блюд. Особенно порадовало наличие вегетарианских позиций в мясной стране))
Единственный минус — из-за популярности могут достаточно долго готовить, но дождаться однозначно стоит. Самса с картошкой, которую готовят на заказ от 40минут, просто бомба!
Исключительно пошли на отзывы. В 8 вечера все занято , если хотите посетить место бронируйте заранее, но мы прогулялись пол часа и место было. Из плюсов только вид, ужинали на втором этаже. Еда ниочем брали шурпу , люля , долму , лепешку, зеленое ассорти. Не вкусно , не знаю почему такой завышенный рейтинг.
В общем ресторан понравился, меню с ценами, цены средние, все честно. Официанты очень вежливые и гостеприимные. Из еды понравились манты, жареный лагман, шакароп, шоколадный фондан на десерт. Но немного хромает сервис с той точки зрения, что официанты не знают в каком порядке приносить блюда, бывают казусы. Можно заказать кофе за 20000 сум. К сожалению, это всего 100 мл, он сносный, вкусным не назовёшь. Приносят в колоритных узбекских чашках с рисунком хлопка, выглядит забавно))). Вечером много посетителей, ждать заказ приходится долго. А в обед минут 20. Расплатиться можно международными картами, но в праздники бывают сбои, поэтому лучше иметь наличные.
Кухня разнообразная. Блюда не большие. На вкус не идеально, но есть можно. Были в феврале сидели в закрытом помещении. Было тепло и ощущение что в столовой. То что мы не в столовой отрабатывал официант. Ему 5* за харизму.
Вкусно. Достаточно большие порции. Прекрасное обслуживание, официаниы говорят на нескольких языках. Надо бронировать стол заранее, потому что очень много гостей приходит к вечеру
Аутентичный формат - уютный дворик с тенью, кухня качественная.
1
Анастасия М.
Знаток города 6 уровня
3 мая
Оценка явно завышена.
Обслуживание долгое, ребята путают блюда, официант приходит на веранду и начинает спрашивать у столов-чье блюдо он принес.
Заказ принимают разные официанты - из-за этого и путаются
заказали одновременно горячее для троих, двоим принесли- третий сидел ждал- 1 час долму! люля забыли, потом оказалось что его нет.
Ну и последее это чай, я такого в РУз еще не встречала- заказали чай чёрный с лимоном и сахаром, принесли без сахара, пока несли сахар чай уже остыл. Принесли сахар, мы сказали уже не надо, тт выпили, официант забрал чайник - сказал сейчас принесу, мы решили, что исправят ошибку и принесут нормальный чай как и заказывали, а нам кипяточка подлили)))
Кухная хорошая вот по обслуживанию включают в счет +15 % и говорят так положено. Я сорри от этого отвык. И считаю это незаконной навязанной услугой. Я еще сверху всегда к счету оставлял на чай теперь не буду.
1
Арен Варданян
Дегустатор 4 уровня
18 апреля 2023
Очень красиво .
От слова ОЧЕНЬ КРАСИВО.
КУХНЯ , очень вкусная (понравилось то как готовят, ягненка. ) .
Обслуживание очень приятное, говорят очень грамотно.
По поводу цены , учитывая что место находится в самом центре страгого города, очень даже приемлемо.
На человека, расчет 15-18$ .
Конечно же я многое зависит от вашего апетитта.
Был в нем три раза. В первый раз никто из официантов не подошел, готовились к вечернему наплыву и о дневных гостях забыли (за это минус балл). Второй раз сидел на первом этаже, все здорово, вкусно, обслуживание быстрое. В третий раз сидел на втором этаже рядом с тутовником, тоже нет никаких вопросов к качеству еды и обслуживанию.
Этот ресторан встречает по одёжке и по паспорту. Пусть иностранец будет жевать две травинки весь вечер, ему дадут лучшее место. Потом кто как. Обслуживание напоминает такого профи-таксиста, которые были до появления Яндекс такси. Вроде свою работу они знают на 10+, но у них какие-то свои цели.
Вино узбекское хорошее, мясо мы брали очень мягкое, идеальное. Джиз. Еда вообще вкусная, сделано отлично.