Крафт-ролл с опаленным лососем и лепестками миндаля
1098 ₽190 г
Любимая Калифорния
818 ₽180 г
Любимая Филадельфия
978 ₽190 г
Любимая Филадельфия с угрем
948 ₽190 г
Манго Дзен с лососем
1087 ₽260 г
Моя королева креветка
1098 ₽220 г
Сабай Голд
1388 ₽250 г
Фреш ролл Яркий
1208 ₽220 г
Фьюжн ролл Море и суша
1098 ₽215 г
Салаты
Вьетнамский салат с якитори из цыпленка
548 ₽185 г
Зеленый салат с киноа, грейпфрутом и авокадо
548 ₽160 г
Поке Тигровая креветка
768 ₽300 г
Поке с лососем
828 ₽300 г
Салат с лососем и сливочным сыром
978 ₽200 г
Салат с печеной свеклой
548 ₽240 г
Салат с ростбифом и имбирной заправкой
768 ₽160 г
Теплый салат Том ям тхале
828 ₽240 г
Закуски
Гедза с креветкой
658 ₽160 г
Гедза с курицей
548 ₽160 г
Крокеты крабовые
438 ₽80 г
Мидии в соусе дорблю
1208 ₽500 г
Попкорн из тигровых креветок
768 ₽170 г
Ростбиф
988 ₽140 г
Сашими лосось
728 ₽50 г
Супы
Рамен с уткой
Традиционный японский суп, в основе которого куриный бульон с добавлением лапши рамен, утки су-вид и приправы на основе соевого соуса. В составе также грибы шиитаке, ростки сои, маринованное яйцо, сыр тофу, лук и листья нори
658 ₽500 г
Том кха с креветками
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением тигровых креветок, шампиньонов, красного лука, помидоров черри, лайма и кокосового молока. Подаётся с отварным рисом
828 ₽500 г
Том кха с курицей
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом
718 ₽550 г
Том ям с креветками
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением креветок, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!
828 ₽550 г
Том ям с курицей
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!
718 ₽500 г
Том ям с морепродуктами
Очень важно указать степень остроты!
868 ₽500 г
Фо-бо с говядиной
Традиционный вьетнамский суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением рисовой лапши, томленой говядины. Дополнительно подаем ростки сои, смесь мяты и базилика, лайм, красный лук, перец чили и порцию уксуса
768 ₽500 г
Вок
Соба с утиной грудкой
Гречневая лапша - соба, обжаренная и карамелизированная с утиной грудкой, соусом кимчи и терияки, маринованным яйцом и овощами. Посыпается кунжутом
878 ₽300 г
Тайский рис с креветками
Обжаренный рис с добавлением яйца, тигровых креветок и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом
698 ₽350 г
Тайский рис с курицей
Обжаренный рис с добавлением яйца, курицы и овощей с фирменным соусом пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом
588 ₽350 г
Удон с креветками в устричном соусе
Пшеничная лапша обжаривается с тигровыми креветками, овощами и имбирно-чесночной смесью, в устричном соусе. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом
698 ₽320 г
Удон с курицей в соусе терияки
Пшеничная лапша обжаривается с курицей, овощами и имбирно-чесночной смесью, в соусе стир фрай и терияки. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом
588 ₽320 г
Удон с морепродуктами в соусе Том Ям
Пшеничная лапша, обжаренная с тигровыми креветками, кальмарами и овощами с имбирно-чесночной смесью в соусе том ям. Украшается зеленым луком, кинзой, лаймом и посыпается кунжутом
728 ₽320 г
Суши и гунканы
Гунканы с креветкой и тобико
2 шт.
388 ₽70 г
Гунканы с лососем
Два гункана с лососем
388 ₽75 г
Гунканы с тунцом и рисовыми шариками
2 шт.
388 ₽70 г
Гунканы с угрем и кунжутом
2 шт.
388 ₽70 г
Суши с лососем
Пара суши с лососем
378 ₽70 г
Суши с угрем и кунжутом
Пара суши с угрем и кунжутом
378 ₽65 г
Горячие блюда
Куриная грудка су-вид с овощами гриль
718 ₽290 г
Пряная дорадо
1208 ₽260 г
Стейк из лосося в соусе терияки с диким рисом
Стейк из лосося, обжаренный в соусе терияки, подается на подушке из черного дикого риса
1538 ₽250 г
Стейк из тунца Yellowfin
Стейк из тунца, маринованный в оливковом масле, панированный в кунжуте и прожаренный до степени blue. На гарнир кокосовое киноа с добавлением трюфельного масла и устричного соуса, рукколы и соуса манго-мандарин
1428 ₽280 г
Язык счастливой коровы
Томленный в су-виде язык обжаривается на гриле до золотистой корочки, подается с пюре из бобов эдамаме и соусом демиглас
978 ₽270 г
Десерты
Вулканические камни
688 ₽125 г
Картошка
Десерт на основе шоколадного бисквита и сливочного сыра, в центре солёная карамель с кедровым орехом
688 ₽90 г
Чизкейк Матча
Летняя версия знаменитого чизкейка Сан-Себастьян с добавлением матчи. Украшен свежими ягодами
538 ₽225 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Уникальный баскский обожженный чизкейк Сан-Себастьян - это традиционный испанский десерт, который получил свое название в честь города Сан-Себастьян, расположенного на севере Испании. Шапочка из меренги и цедра лайма
538 ₽180 г
Дополнительно
Васаби
30 ₽7 г
Имбирь
20 ₽15 г
Соевый соус
20 ₽30 мл
Соусник для соевого соуса
5 ₽30 мл
Горячие роллы
Теплый ролл с креветкой, лососем и воздушным рисом