Ресторан Petrovic

Куриное филе, апельсин, чернослив, грецкие орехи, руккола, курага, мед, под соусом «Наршараб»

Отварная свекла, руккола, чернослив, сыр «Дор Блю» грецкий орех под медово-гранатовым соусом

Кабачки, томаты, болгарский перец, кинза, подаются в корзинке из сыра «Пармезан» с сыром «Фета» и сузьмой

Куриная грудка, шампиньоны жареные, сладкие томаты, микс из салатного листа под лимонно-горчичным соусом

Томаты Черри, сыр «Филадельфия», семга слабосоленая, сыр «Пармезан»

Обжаренные тигровые креветки, руккола, кедровые орехи, томаты Черри, сыр «Пармезан»

Сыр Буратта, апельсин, руккола, томаты Черри, кедровые орехи, базилик, заправляется соусом Наршараб и оливковым маслом

Руккола, кедровые орехи, сыр «Пармезан», томаты Черри

Карамелизированная свекла, руккола, яблоки, кедровые орехи, мини- моцарелла, соус Наршараб, масло оливковое

Куриная грудка, томаты, руккола, базилик, мини-моцарелла, крутоны, лук шалот, соус от Шефа

Обжаренная телятина кусочками на сливочном масле, кабачки, лук шалот,морковь,болгарский перец сорта«Светофор», томаты, кинза, монгольский соус с остро-сладким привкусом.

Говяжья вырезка, огурцы, томаты, триколор, телятина, соус «Чили»

Баклажаны обжаренные во фритюре,томатыЧерри,сырФета,кинза,чеснок,семена кунжута,заправленые в остросладком соусе

Телятина отварная, фасоль красная консервированная, светофор красный, орех грецкий, перец чили, заправляется маслом и лимоном

Овощной салат с томатами и огурцами,маслинами,триколор,оливками,луком шалот,орегано и заправкой из с оливковкого масла и сыром Фета

Отварная телятина,томаты,огурцы,острый молотый перец,кинза,кунжут.Заправляется соевым соусом.

Грибы маринованные, початки початки кукурузы, томаты, карнишоны маринованные, листья салата айсберг, томаты Черри маринованные

Креветки коктейльные, огурцы свежие, авокадо, сливочно-лимонная заправка, украшается рукколой и кедровыми орехами

Хрустящие листья айсберга с обжаренными тигровыми креветками,томатамиЧерри.сыром Пармезан,перепелиными яйцами , свежими шампиньонами и крутонами.Заправляется фирменным соусом.

Отварной язык, куриная грудка, маринованные огурцы, шампиньоны, лук шалот, сливочный соус

Телятина, индейка копченая, отварная куриная грудка, язык говяжий, лук шалот, сливочный соус

СырДор блю, груша карамелизированная, кешью, мед, руккола, шпинат, латук, заправка на оливковом масле с бальзамическим уксусом

Виноград, руккола, айсберг, томаты и мини -моцарелла. Под медово-лимонно оливковым соусом

Нежная телятина, сыр «Пармезан», триколор, жареные шампиньоны, томаты Черри, орехи кедровые, микс из зеленых салатов

Филе телятины обжаренное на гриле , триколор, латук, лолло росса, томаты Черри, заправленные соусом из красного вина, руккола, лук шалот, сыр «Пармезан»

Телятина обжаренная на гриле, опята соленые, томаты Черри, айсберг, руккола, красный болгарский перец, чили острый, масло оливковое, соя

Телятина жареная, баклажаны, микс салат из рукколы и лолло росса, фасоль красная консервированная, сыр сулугуни в панировке, медовогорчичная заправка

Карамелизированные баклажаны, лук шалот, кедровые орехи, томаты, свежие огурцы, соус Кикоман, соус Чили

Мелко нарезанные овощи, запеченные на углях

Грибы маринованные, огурцы маринованные, отварная говядина, кинза, масло оливковое

Вегетарианский салат из отварных овощей, зеленого горошка , маринованных огурцов с опятами.

Хрустящие листья айсберга с обжаренной куриной грудкой на гриле ,томатамиЧерри,сыром Пармезан,перепелиными яйцами , свежими шампиньонами и крутонами.Заправляется фирменным соусом.

Хрустящие листья айсберга ,жареное филе семги,,томататы Черри,сыр Пармезанперепелиные яйца , свежие шампиньоны и крутоны.Заправляется фирменным соусом.

Запеченное куриное филе с миксом из зелени, инжир, миндаль, томаты, сыр «Гауда», сыр «Пармезан», в сливочном соусе

Необыкновенное сочетание куриного филе, отварного языка, огурцов маринованных, и копченого сыра «Чечел» под соусом «Дижон»

Редис, огурцы свежие, латук, сметанная заправка

Салат из свежих томатов, сыра Гауда ,чеснока и крутонов

Филе говядины, отварной картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, сливочный соус.

Рассыпчатый рис в сочетании цуккини.болгарским перцем и луком шалот .Идеальный универсальный гарнир.

(ТоматыЧерри,маслины,каперсы,чеснок,базилик)

Острый соус с табаско и каперсами

Казы, говяжий отварной язык, рулет из баранины, рулет говяжий, рулет из курицы

«Пармезан», «Ламбер», «Маасдам», «Дор-Блю», «Бри», мед, виноград, грецкие орехи

Рулетики из рисовой бумаги с креветками, болгарским перцем, с сыром «Филадельфия». Подаются с Тайским соусом

Классическая закуска с томатами, «Моцареллой» и соусом «Песто»

Хамон, шпик с красным перцем, сало. Подается с чесноком, горчицей и тостом из ржаного хлеба

Огурцы и помидоры слабого посола, малосоленая цветная капуста, капуста квашеная заправленная луком и оливковым маслом, цицак в томате

Хамон, сало, пивчики, селедка, отварной картофель со сливочным маслом, квашеная капуста с луком

сезонно

Свежие томаты, триколор, редис, чеснок, ассорти из зелени, огурчики, сузьма

(сезонно)

Семга, шпинат, сыр «Филадельфия»

Охотничьи колбаски

Ржаные гренки с чесноком

за 0,5 кг Цена указана «ОТ».

за 0,5 кг Цена указана «ОТ».

Мясо вяленое,куриная грудка вяленая,форель холодного копчения,пельмени жареные. Подаются с йогуртовым и сливочным соусами.

С розмарином, с сыром,с острой паприкой

Чесночные хлебцы с сыром Пармезан

Собственного посола

за 0,5 кг Цена указана «ОТ».

Кусочки куриного филе в пикантно-остром соусе

Домашнее яство из мозга телячьих костей с перчиком и томатами в корзинках из лаваша

Жареные хрустящие рулетики из лаваша с сыром.Подаются с сырным соусом.

Горячая закуска, из птицы нарезанных небольшими ломтиками, запечённых под тёртым сыром с шампиньонами.

Грузинское национальное блюдогде в одной огромной хинкали прячется несколько хинкали( говядина / баранина)

Подается с йогуртовым соусом из телятины / из баранины.

Закуска из запечённых мозговых костей под водочку

Рубленное мясо из телятины и баранины, в виноградных листьях. Подается со сметанно-чесночным соусом.

Лента из барашка,говяжьи ребра BBq,Филе миньон с беконом из телятины,стейкШатобриан,Куриное магре,пепепелки,колбасы  из говядины с сыром. Подаётся с соусами и гарниром.

Мясо из  телятины долгого  приготовления.

Вырезка говядины, свежие овощи, заправленные острым соевым соусом и обжаренные на гриле

Вырезка из говядины в фирменном маринаде, приготовленная в печи Josper.Подается с картофельными дольками и соусом из лесных ягод.

Альтернативный стейк, волокнистое мясо с небольшими прожилками жира. Рекомендуемая степень прожарки: Medium.Подается с соусом из лесных ягод.

Толстый край особой выдержи. Подается с картофелем по-сицилийски.

Поясничная часть на кости с вырезкой. . Подается с картофельным пюре ,луком Фри и соусом BBQ

Баранья корейка, баранина кусковая, телятина кусковая, шашлык куриный, люля-кебаб, перепелки на мангале, шашлык из грибов, кукуруза запеченная на мангале, шашлык из картофеля, шашлык из томатов

болгарский перец,баклажан,томаты

Манго, шпинат, огурцы свежие,латук,триколор ,кинза,кунжут белый,орех Пекан,лимонно соевый соус.

Филе телятины обжаренное на гриле с ростками пророщенного маша и триколором, томаты Черри, свежие огурцы,кунжут белый, руккола, лук шалот,заправляется кунжутным маслом.

Куриная грудка на гриле, дольки манго,томаты, кукуруза консервированная,латук, рис отварной, листНори,кунжут. Заправляется оливковым маслом с добавлением лимонного сока и итальянских трав.

Куриная грудка на гриле, дольки авакадо,томаты, отварная гречка , шпинат, отварное куриное яйцо,кунжут. Заправляется оливковым маслом с добавлением лимонного сока и итальянских трав.

Запеченный на шампуре сыр сулугуни в тесте на мангале.Подается с соусом Наршараб

Нежные блинчики,сочные креветки, обжаренные с ароматными травами ,а также молодой сыр,который добавляет легкую нотку солености и создает приятный контраст.В порции 3 блина.

Нежная обжаренная куриная печень на сливочном масле, ананас консервированный, микс салат из рукколы, мангольд и латука, томаты Черри,чеснок, медово соевый соус

Подается с мятым запеченным картофелем и чипсами из бекона.

Аппетитная говядина стир-фрай, пак-чой и грибы вешенки с азиатским соусом.Рекомендуем для любитей острого.

Кусочки филе форели,судак,тигровые креветки подаются под соусом Том Ям с отварным рисом и нори.

Маринованная говядина обжаренная с ростками пророщенного маша и триколором с добавлением соуса Аджики, который придает ей яркий и острый вкус. Блюдо на 2 персоны.

копченности,свежие шампиньоны и маринованные огурчики, сваренные по специальному рецепту

Кисло-острый суп с креветками, семгой, грибами шампиньонами.Подается с рисом.

Лосось, картофель, морковь, сливки, молоко, лук-порей, масло сливочное, рыбный бульон, зелень

с начинкой из сыра моццарелла

В сырно-сливочном соусе

Фруктовый салат (киви, апельсин, яблоки, чернослив, курага, ананас, орехи грецкие, сливки, мороженое)

Штрудель, приготовленный по рецепту Петровича из тонкого слоёного теста с начинкой из яблок ,груши,грецкого ореха, с добавлением корицы и меда. Подается с мороженым

3 шт

3 шт

2 шт

3 шт

2 шт

3 шт

1 шт

Гребешки,креветки  тигровые,стейк из форели,дорадо.

Горячая закуска из мидий, осьминога, и креветок в пикантном соусе. Подается с рисом.

Подаются с кабачками, с жареной лапшой и соусами «Чили» и «Тайский»

Холодный летний суп из кефира, авакадо и ароматной зелени, с отварным языком.

Холодный суп со свёклой,отварным картофелем,огурцами свежими,зеленью,отварными яйцами на кефире

Холодный свекольник на кефире,с креветками и заправкой из груши и авокадо.Подается с перепелиным яйцом и крем чизом.

Холодный томатный суп. Подается с кубиками хрустящего огурца и болгарского перца, румяными тостами.

Тонкая пшеничная лапша в освежающем холодном бульоне с жареным мясом и свежими овощами

Знаменитая лодочка из региона Аджария с начинкой из сыра сулугуни сосливочным маслом и куриным яйцом.

Домашний пирог из нежного мяса ягненка и филе телятины с добавлением картофеля

Курица, лапша удон ,болгарский перец, брокколи,имбирно-устричный соус ,лук шалот,морковь,стручковая фасоль,кабачки,кукуруза консервированная кинза, кунжут.

Креветки, лапша удон ,болгарский перец,соево-устричный соус ,лук шалот,чеснок,томаты черри,кабачки,кинза, кунжут.

Семга, перепелиные яйца, киноа, спаржа, томаты «Черри», руккола. Заправляется оливковым маслом и зернистой горчицей