Ресторан 410

Блюда на мангале
Гарниры
Горячие Закуски
Горячие мясные блюда / Hot meat dishes
Горячие роллы
Горячие рыбные блюда / Fish mains
Десерты
Запечные роллы
Паста
Первые блюда
Пицца
Роллы
Салаты
Сеты
Супы вок
Блюда на мангале
Шашлык из курицы
Курица, соль, перец молотый черный, паприка, майонез, кориандр, лук красный, гранат, аджика.
480 ₽200 г
Шашлык из бараньей корейки
Баранья корейка — это наиболее сочная часть барашка, отличающаяся нежным вкусом. Баранина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, масло растительное, лаваш 1шт, укроп, аджика, гранат.
980 ₽3 шт.
Люля-кебаб из баранины
Баранина, курдюк, соль, перец черный молотый, лук репчатый, масло растительное, лаваш, укроп, аджика, гранат.
700 ₽200 г
Люля-кебаб из курицы
Курица, курдюк бараний, соль, перец молотый черный, лаваш, гранат, аджика, лук репчатый, лук красный, куркума.
600 ₽200 г
Шашлык из бараньей мякоти
Баранина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, растительное масло, укроп, аджика, гранат, лаваш.
670 ₽180 г
Шашлык бараньи семечки
Баранина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, растительное масло, укроп, аджика, гранат, лаваш.
570 ₽200 г
Шашлык бараньи яблочки
Баранина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, растительное масло, укроп, аджика, гранат, лаваш.
680 ₽200 г
Шашлык из свиной шейки
Свиная шейка, соль, перец черный молотый, лук красный, лук репчатый, паприка, аджика, гранат, лаваш.
600 ₽180 г
Шашлык свиных рёбер
Свиные рёбра, соль, перец черный молотый, лук красный, лук репчатый, паприка, аджика, гранат, лаваш, растительное масло.
520 ₽200 г
Шашлык из куриной грудки
Куриная грудка, соль, перец черный молотый, куркума, майонез, паприка, лук красный, гранат, аджика, лаваш.
480 ₽180 г
Шашлык из куриных крыльев
Куриные крылья, соль, перец черный молотый, куркума, майонез, паприка, лук красный, гранат, аджика, лаваш.
460 ₽200 г
Садж с телятиной
Телятина, баклажан, перец сладкий, картофель, свежие томаты, соль, перец черный молотый, сумах, гранат, растительное масло, сливочное масло, лаваш.
2900 ₽1 200 г
Садж с бараниной
Баранина, растительное масло, сливочное масло, слива альбухара, баклажан, сладкий перец, картофель, свежий томат, соль, перец черный молотый, кориандр, куркума, сумах, гранат, лаваш.
2500 ₽1 500 г
Садж с лососем
Семга, растительное масло, сливочное масло, слива альбухара, баклажан, сладкий перец, картофель, свежий томат, соль, перец черный молотый, кориандр, куркума, сумах, гранат, лаваш
3600 ₽3 000 г
Молодой картофель
Молодой картофель, соль, перец черный молотый, майонез, паприка, аджика, лаваш.
350 ₽200 г
Шампиньоны
Шампиньоны, соль, перец черный молотый, майонез, паприка, аджика, лаваш.
350 ₽200 г
Роллы
Филадельфия
Рис, нори, сыр хохланд, авокадо, огурец свежий, кунжут, семга, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
600 ₽8 шт.
Калифорния
Рис, краб, огурец свежий, авокадо, тобико оранжевая, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
600 ₽
Унаги урамаки
Рис, сыр хохланд, семга, огурец свежий, авокадо, угорь копченый, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
550 ₽8 шт.
Эби унаги
Рис, креветки, огурец свежий, копченый угорь, сыр хохланд, кунжут, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
460 ₽8 шт.
Мексика
Рис креветки темпура, нори, спайси соус, огурец свежий, тобико, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
550 ₽
Классический ролл огурец
Рис, кунжут, огурец свежий, нори, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
210 ₽8 шт.
Классический ролл авокадо
Рис, авокадо, нори, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
230 ₽8 шт.
Классический ролл лосось
Рис, лосось, нори, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
345 ₽8 шт.
Классический ролл угорь
Рис, угорь, нори, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
350 ₽8 шт.
Классический ролл тунец
Рис, тунец, нори, кунжут, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый.
345 ₽8 шт.
Эби темпура
Рис, нори, креветка темпура, сыр хохланд, огурец, семга.
590 ₽8 шт.
Холодные Закуски
Овощной букет
Помидоры свежие, огурцы свежие, болгарский перец, редис, лимон, петрушка, лук зелёный, базилик, кинза, укроп, тархун.
680 ₽400 г
Мясное плато
Рулет из баранины, говядина, рулет куриный, язык говяжий, вяленая конина, хрен, зелень, помидоры свежие, буженина.
1250 ₽450 г
Сырное плато
Сыр дорблю, сыр камамбер, сыр маасдам, копченый сыр чечил, сыр тильзитер, грецкий орех, мед, шампиньоны, чернослив.
1250 ₽350 г
Рыбное плато
Сёмга, масляная рыба, палтус холодного копчения, тунец копченый, лимон, микс салат, маслины, икра красная, перепелиные яйца.
1500 ₽350 г
Ассорти из солений
Помидоры солёные, огурцы солёные, чеснок, черемша, квашеная капуста, капуста красная солёная, перец солёный.
600 ₽500 г
Язык с хреном
Язык говяжий, хрен, петрушка, лолло росса, соль, лавровые листья.
420 ₽150 г
Сельдь с картофелем
Филе сельди, картофель, укроп, лук красный, чеснок свежий.
400 ₽100 г
Рулетики из баклажана
Баклажан, грецкий орех, сыр твердых сортов, чеснок, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец черный, красный перец, паприка, майонез, гранат, лимон, петрушка.
420 ₽200 г
Капрезе
Шарик сыра моцарелла, помидоры свежие, базилик зеленый, кедровый орех, сыр пармезан, чеснок, оливковое масло, бальзамический крем, соевый соус, салат руккола.
640 ₽250 г
Маслины оливки
Маслины или оливки гигантских размеров.
260 ₽100 г
Салаты
Цезарь с курицей
Айсберг, романо, помидоры свежие, сыр пармезан, куриная грудка, крутоны, соус цезарь.
550 ₽200 г
Цезарь с креветками
Айсберг, романо, помидоры свежие, сыр пармезан, креветки, соус цезарь, сухари.
700 ₽200 г
Цезарь с лососем
Айсберг, романо, помидоры свежие, сыр пармезан, лосось, соус цезарь, сухари.
700 ₽200 г
Нисуаз с тунцом
Тунец, микс салат, яйцо перепелиное, картофель молодой, помидор свежий, горчица, оливковое масло, соевый соус, лимон, огурец свежий, каперсы, помидор черри, кунжут.
730 ₽250 г
Бакхун
Микс салат, куриная грудка, сладкий перец, яблоко зелёное, горчица зернистая, мёд, лимон, соус горчично-медовый.
650 ₽200 г
Чабан-салат
Огурцы свежие, помидоры свежие, перец сладкий, лук репчатый, петрушка, укроп, кинза, базилик, сыр брынза чанах, лимон, масло оливковое.
500 ₽200 г
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, маслины, лук красный, салат айсберг, сладкий перец, сыр фетакса, масло оливковое, соль, перец молотый черный, орегано.
520 ₽250 г
Салат «Гнездо»
Солёные огурцы, свежие огурцы, перец сладкий, язык говяжий, чесночный соус, картофель пай, сыр пармезан, перепелиное яйцо.
650 ₽250 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель, соль. Нарезанный брусочками хрустящий картофель, приготовленный во фритюре.
230 ₽150 г
Картофель по-деревенски
Картофель, соль. Нарезанный дольками хрустящий картофель, приготовленный во фритюре.
200 ₽150 г
Картофельное пюре
Картофель, сливочное масло, молоко, укроп, соль. Картофельное пюре со сливочным маслом и молоком – замечательный гарнир к рыбе или мясу.
200 ₽150 г
Гречка
Гречка, масло растительное, соль. Рассыпчатая гречка с маслом.
190 ₽150 г
Рис
Рис, сливочное масло, соль. Рассыпчатый рис – лучший гарнир к рыбе.
190 ₽150 г
Овощи на гриле
570 ₽300 г
Наггетсы
Куриный фарш, панировка, специи, подсолнечное масло. Куриные наггетсы прочно завоевали любовь поклонников вкусной и быстрой еды всех возрастов. Их рецепт так же прост, как и сами наггетсы невероятно вкусны и аппетитны.
350 ₽150 г
Горячие мясные блюда / Hot meat dishes
Стейк перечный
Вырезка говяжья, перец черный молотый, соль, тимьян, розмарин, оливковое масло, микс салат, помидоры черри, сливочный соус, перец розе. «Стейк перечный» - французское блюдо, состоящее из стейка, традиционно филе миньон, покрытого крупно потрескавшим
1150 ₽180 г
Стейк Томагавк
Говядина, соль, перец черный молотый, масло растительное, свежие томаты, свежие огурцы, лук репчатый, розмарин, чеснок. Стейк Томагавк — это Рибай, подающийся на длинном, зачищенном ребре.
1950 ₽700 г
Медальоны из говядины
Вырезка говяжья, соль, перец черный молотый, микс салат, крем бальзамик, соус демиглас. Говяжьи медальоны — это деликатес французской кухни, представляющий собой небольшие говяжьи отбивные круглой формы.
1000 ₽200 г
Баранина с томатами
Баранина, свежие томаты, помидоры черри, томатная паста, лук репчатый, кориандр, китайская соль, кинза, укроп, масло растительное, масло сливочное, соль, перец черный молотый. Непревзойдённо вкусная баранина, тушеная с томатами и специями.
840 ₽300 г
Стейк Рибай
Рибай — это Достоевский в мире стейков, неоспоримая классика, с которой так или иначе знаком каждый, кто интересуется мясной культурой.
2800 ₽450 г
Каре ягнёнка
Баранина, соль, перец черный молотый, тимьян, розмарин, оливковое масло, микс салат, помидоры черри, соус демиглас, красная смородина, сливочное масло, сахар, лимон. Жареное на гриле каре ягненка с запеченным томатом со специями и соусом.
950 ₽300 г
Плов узбекский
Говядина, рис, морковь, соль, перец черный молотый, зира, масло растительное. Ароматный плов, приготовленный из сочной говядины и риса.
1900 ₽1 700 г
Первые блюда
Хашлама
Баранина, желтый сладкий перец, красный сладкий перец, лук репчатый, петрушка, укроп, кинза, помидоры свежие, соль, перец черный молотый.
630 ₽450 г
Борщ из говядины
Говядина, капуста, свекла, морковь, масло растительное, лук репчатый, петрушка, чеснок, соль, перец черный молотый, приправа универсальная, лимон, картофель, сметана, лавровые листья.
480 ₽250 г
Харчо из говядины
Баранина, лук репчатый, рис, чеснок, хмели-сунели, кориандр, перец молотый черный, кинза, алыча сушеная, куркума, аджика.
450 ₽250 г
Питти из баранины
Баранина, лук репчатый, картофель, куркума, соль, перец черный молотый, алыча сушеная, мята сушеная, сумах, курдюк, нут.
600 ₽400 г
Суп Том ям
Паста Том ям, куриный бульон, сёмга, филе палтуса, мидии, сливки 33%, кокосовое молоко.
550 ₽250 г
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны, лук репчатый, растительное масло, сливки 33%, соль, перец черный молотый, сухари.
420 ₽250 г
Куриная лапша
Курица, лук репчатый, морковь, сливочное масло, сладкий перец, мука, соль, перец черный молотый, укроп.
380 ₽250 г
Горячие Закуски
Жюльен с курицей
Куриная грудка, лук репчатый, сыр моцарелла, сливки 33 %, соль, перец черный молотый, сметана.
420 ₽150 г
Жюльен с грибами
Грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, сливки 33 %, соль, перец черный молотый, сметана.
420 ₽150 г
Сулугуни жареный
Сыр сулугуни, сухари, молоко, яйца, микс салат, крем бальзамик.
480 ₽300 г
Жареный язык с грибным соусом
Говяжий язык, лук репчатый, шампиньоны, соль, перец черный молотый, сливки , тимьян, розмарин.
500 ₽200 г
Жареная картошка с белыми грибами
Картофель, белые грибы, лук репчатый, соль, перец черный молотый, укроп.
400 ₽200 г
Жареная картошка с шампиньонами
Картофель, лук репчатый, шампиньоны, соль, перец черный молотый, укроп.
300 ₽200 г
Горячие рыбные блюда / Fish mains
Дорадо
Дорадо, перец черный молотый, соль, лимон, розмарин, масло растительное, микс салат, помидоры черри, наршараб.
 Ароматная рыбка приготовленная мангале.
820 ₽1 шт.
Форель
Форель, соль, перец черный молотый, масло растительное, лимон, микс салат, помидоры черри, наршараб. Форель запеченная на мангале.
790 ₽1 шт.
Сибас
Сибас, перец черный молотый, соль, масло растительное, розмарин, лимон, микс салат, помидоры черри, наршараб.
 Сибас запеченный на мангале.
790 ₽1 шт.
Сёмга под соусом Шампань
Сёмга, перец черный молотый, соль, лимон, лук репчатый, горчица зернистая, сливки , микс салат, цуккини, микро-зелень, масло растительное, соус-крем бальзамик, шампанское. Запеченная семга с салатом под пикантным соусом на основе шампанского.
1000 ₽200 г
Лосось под грибным соусом
Лосось, шампиньоны, сливки 33%, лимон, микс салат, лук репчатый, наршараб, масло растительное. Запеченный лосось, подающийся под нежным грибным соусом со свежим салатом.
1000 ₽200 г
Филе палтуса с драниками
Филе палтуса, соль, перец черный молотый, картофель, яйца, лимон, микс салат, соус наршараб, растительное масло. Запеченный палтус в тандеме с дранниками в белорусском стиле.
900 ₽250 г
Запечные роллы
Калифорния
Рис, нори, краб микс, тобико, сыр хохланд, сыр виола, сыр пармезан, майонез, чеснок, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый. Нежнейший краб в сопровождении мягкого сыра и рисового кольца.
575 ₽8 шт.
Сырный краб
Рис, нори, краб микс, тобико, сыр хохланд, огурец, сыр виола, сыр пармезан, майонез, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый. Ароматный краб с воздушным сливочным сыром и вкуснейшим сыром пармезан.
575 ₽8 шт.
Унаги
Рис, нори, сыр хохланд, угорь копченый, соус спайси, японский омлет, соус унаги, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый. Всеми любый вкус угря под шапкой из сливочного сыра.
550 ₽8 шт.
Лосось чили
Рис, нори, сыр хохланд, семга, японский омлет, спайси соус, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый. Ролл с сочной семгой и ярким вкусом соуса спайси.
500 ₽8 шт.
Острый краб
Рис, нори, сыр хохланд, краб, яонский омлет, спайси соус, соус унаги. Острый ролл с крабом.
570 ₽8 шт.
Филадельфия хот
Рис, нори, сыр хохланд, огурец, лосось, Любимый всеми ролл в запеченном варианте.
580 ₽8 шт.
Пицца
Карбонара
Бекон сырокопченый, соус мутти, сливки 33%, масло оливковое, мука, орегано, соль, перец черный молотый, сыр моцарелла, дрожжи.
720 ₽30 см
Четыре сыра
Соус мутти, сливки 33%, масло оливковое, мука, орегано, соль, перец черный молотый, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр дорблю, сыр гауда, дрожжи.
690 ₽30 см
Мексика
Соус чесночный, сливки 33%, масло оливковое, мука, орегано, соль, перец черный молотый, сыр моцарелла, курица, перец халапеньо, кукуруза, шампиньоны, дрожжи.
660 ₽30 см
Техас
Сыр моцарелла, соус мутти, соус чили, говяжья вырезка, помидоры свежие, луковые хлопья, дрожжи, мука, масло оливковое, сливки 33%, соль, перец черный молотый, орегано.
690 ₽30 см
Маргарита
Сыр моцарелла, соус мутти, соль, перец черный молотый, орегано, помидоры свежие, мука, сливки 33%, оливковое масло, шарики моцарелла, дрожжи.
590 ₽30 см
Пеперони
Пеперони, сыр моцарелла, соус мутти, соль , перец черный молотый, орегано, мука, сливки 33%, масло оливковое, дрожжи.
720 ₽30 см
Суши
Сякэ
Шарик нежного риса покрытый свежим ломтиком лосося.
120 ₽70 шт.
Эби
Рис, креветка.
120 ₽1 шт.
Унаги
Рис, угорь.
120 ₽1 шт.
Хоттате
Рис, гребешок
120 ₽1 шт.
Магура
Рис, тунец.
120 ₽1 шт.
Паста
Паста Карбонара
Макароны спагетти, лук репчатый, чеснок, тимьян, сливки 33%, яйцо, масло оливковое, сыр пармезан, базилик.
540 ₽220 г
Паста Альфредо
Макароны тальятелле фетучини, куриная грудка, грибы шампиньоны, сыр пармезан, сыр дорблю, сливки 33%, тимьян, базилик, соль, перец черный молотый, масло оливковое.
550 ₽220 г
Спагетти Болоньезе
Макароны спагетти, рубленная говядина, томатный соус, орегано, соль, перец, сыр пармезан, масло оливковое.
580 ₽220 г
Тальятелле с белыми грибами
Тальятелле, белые грибы, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, сливки 33%, пармезан, соль, перец черный молотый, розмарин.
500 ₽270 г
Горячие роллы
Канни хотто
Рис, тобико, краб микс, сыр хохланд, авокадо, нори, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый, сухари панировочные. Теплые роллы с нежным мясом краба и сливочным сыром.
550 ₽8 шт.
Пески сочный лосось
Рис, копченый лосось, семга, тобико, помидор свежий, нори, сыр пармезан, сыр хохланд, сыр виола, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый, сухари панировочные. Теплые роллы с семгой и копченым лососем, неповторимым послевкусием с соу
600 ₽8 шт.
Камчатский
Рис, семга, огурец, сыр хохланд, нори, мицукан, васаби, имбирь, соус соевый, сухари панировочные. Ролл Камчатка прекрасно сочетает в себе нежный вкус семги и сливочного сыра.
550 ₽8 шт.
Сеты
Сет 1
В состав сета входят: Калифорния, Филадельфия, Мексика и классический ролл с тунцом. Рис, сыр хохланд, нори, авокадо, огурец, кунжут, семга, краб микс, тобико, креветки, спайси соус, тунец.
2100 ₽32 шт.
Сет 2
Филадельфия, Сырный краб, Четыре сыра, Ролл с гребешком. Рис, сыр хохланд, нори, авокадо, огурец, кунжут, семга, краб, тобико, сыр виола, сыр пармезан, майонез, сыр дорблю, сыр пармезан, сыр гауда, виноград, гребешок, мицукан, васаби, имбирь, соевый
2400 ₽32 шт.
Сет 3
В состав сета входят: Калифорния, Лосось чили, Эби унаги, Кани хотто, Италия, Хияши унаги. Рис, тобико, краб, сыр хохланд, авокадо, нори, семга, огурец, майонез, соус кимчи, соус шрирача, креветки, угорь копчёный, чука салат, кунжут.
2700 ₽48 шт.
Супы вок
Мисо-суп с тофу
300 гТофу, паста соевая для мисо, вакаме, зелёный лук.
350 ₽
Мисо-суп с креветками
300 гПаста соевая для мисо, креветки тигровые, тофу, лапша удон, грибы шиитаке, вакаме, зелёный лук.
450 ₽
Мисо-суп с лососем
300 гПаста соевая для мисо, сёмга, лапша удон, грибы шиитаке, вакаме, сыр тофу, лук зелёный.
550 ₽
Десерты
Анна Павлова
450 ₽1 шт.
Мильфей
450 ₽1 шт.
Обновлено 11 ноября. Источник: Представитель организации