Очень понравилось! Приятная атмосфера, вежливый персонал, уютная летняя веранда, рядом город ремесленников ( вкусно поела и сразу можно идти гулять по красивым местам), рядом тихо, красивая улочка, вкусная еда, очень понравились лимонады, жаль, что у салатов не очень большие порции, очень вкусно, хотелось ещё, но пришлось уходить, так как началось время забронированного столика. Были во время Славянского базара, в восторге!
Прекрасная кухня, разнообразный выбор. Отличное обслуживание. Любителям мяса и многого другого сюда.
Нравится размещаться на широкой веранде, где тепло даже самое холодное время.
Заведение пользуется спросом и популярностью, так что рекомендую боонировать столик заранее.
Чек не ввергнет в шок, цены приемлемые для посетителей среднего достатка, а для гостей издругих мест тем более.
Одно из лучших заведений города и в частности Белоруссии. Уровень столичного заведения. Вкусная еда, большие порции, интересная подача, приличный бар, хорошее обслуживание, приветливый персонал.
Минус: высокая стоимость блюд и напитков для города. Даже в Минске можно найти аналогичное по качеству или около того, но дешевле.
Прекрасный ресторан, один из самых лучших в городе. Еда вкусная, обслуживание на 10/10. Стейк прекрасен!!! Браво поварам!
Единственное из минусов, сделайте что нибудь с лампами на террасе!!! Всегда просим их выключить, свет бьёт в глаза, невозможно!!!! Причём сколько раз мы там были ,половина столов просят сделать тоже самое. Вопрос? Почему до сих пор ничего не предприняли?
В остальном всё замечательно! Будем регулярно Вас посещать!
Ужинали с мужем-остались только положительные впечатления. Очень вкусная кухня, красивая подача блюд, приятная официантка, хорошо знающая меню. Заказывали стейки, холодные закуски, лепешки- вкуснятина 😋Благодарим заведение за высокое качество обслуживания, с удовольствием вернемся снова.
Моя огромная благодарность ресторану, который в очередной раз не разочаровал меня! Уровень обслуживания – европейский, что проявляется в каждой мелочи интерьера, сервировке, поведении персонала. Интерьер стильный, можно посидеть и вдвоем, и отпраздновать семейное торжество. Причем, места достаточно, чтобы не мешать друг другу.
Отличное кафе, а список блюд подобран на любой вкус. Персонал ненавязчивый, но услужливый. С друзьями несколько раз отмечали здесь праздники, и менять свой выбор не собираемся.
Замечательное Кафе ,, Ребро,, ! Не просто вкусно, а супер вкусно! Готовили долго, а это отлично и говорит о том, что готовят, а не разогревают заморозку! Очень вкусный сала с куринной печенью ( нигде такого вкусного не ели) , замечательно приготовленные клёцки , А говяжья рёбра - это высший пилотаж. Жаль, что мы из России и не можем позволить себе иногда бывать в этом кафе 😁 . Вообщем настоятельно рекомендуем!! Будем рады вновь его посетить! Большие порции! Очень приветливые и вежливые сотрудники! Спасибо ❤
Отличная кухня, хороший выбор мяса и рёбер в частности, соусы и маринады понравились даже больше, чем у Басты в Петербурге, большие порции, очень вкусное разливное бельгийское пиво, приветливый персонал, вайфай. И приятный бонус в качестве стула у туалета для ожидания очереди при необходимости :)
Интересное место в Витебске с открытой кухней. Есть возможность разместиться на веранде.
Лепёшка с цыпленком и беконом; салат с цыпленком на гриле; филе миньон; коктейль тропический поцелуй и цветочный космополитен - блюда, которые особенно понравились. Вкусные, сытные, большие порции. Интересная подача стейка.
Несмотря на небольшое количество поваров подача была довольно быстрая; обслуживание хорошее и вежливое.
Из минусов: сезонные лимонады не насыщенные; неприятный запах в туалете.
Отличное заведение. 10 из 10. Обслуживание на высшем уровне и по высшему разряду. Все очень вкусно, а попробовал я там не мало блюд. Обслуживание быстрое и четкое. Мне очень понравилось. Думаю, что в этом не малая заслуга руководства заведения. Работа поставлена на высоком уровне.
Были по рекомендации друзей как в лучшем мясном ресторане. Остались в восторге от качества блюд! Мясо просто тает, идеальная степень прожарки 🤌🏻 Ребра вкуснейшие. Цена-качество соответствует. В Санкт-Петербурге в последнее время редко такое встретишь.
Обслуживание прекрасное! Быстро, вежливо. Красивая подача филе миньон 😍
Вкусная еда, фирменные рёбрышки просто тают во рту,так же огромный выбор различных закусок и салатов. Отличный сервис,персонал всегда приветлив и отзывчив,в целом очень понравилось!!!
Ребра прекрасные, порции огромные, в меню есть очень вкусный салат с печенью, отличные лимонада и вкуснейшее темное пиво, единственные минус вполне московские цены, но цена оправдана, место хорошее, обслуживание соответствует.
Приезжали в гости в Витебск. Получился шикарный гастротур за неделю. Напоследок решили оставить именно этот бар. Ребро...
Смотрели по отзывам. Вроде все отлично, так как от всех предыдущих ресторанов были в восторге.
Оказалось зря.
Первое. Пришли. Сели. Делаем заказ. Прошу официанта повторить заказ. Она вместо овощей картошку фри написала. Вместо свиного 2 куриного шашлыка. В итоге в концовке вообще один соус из заказа не принесла. Причём она нас совершенно не предупредила, что с каждым блюдом УЖЕ ИДЕТ соус.
Ладно. Делаем заказ. Решили выпить пару пива. Белорусского. Нету говорит. Ладно. Давайте вот это. Пойду узнаю на баре. Приходит - в наличии только самое дорогое. Почему не пополняется запас бара? Куда смотрит управляющий администратор?
Ладно.
Спросили, сколько заказ будет готовиться? 20-30 минут. Ладно. Залипли в телефоны. Общаемся. Смотрим, за соседними столиками, которые пришли позже нас уже доедают шашлык. По времени уже 50 минут прошло.
Пошли спрашивать, так как официантки нет на горизонте. Вышла администратор. Та побежала. Приносит 2 шашлыка и бургер. Все еле теплое. Свинина пересушена. Обгоревшая. Пересолена. Оказывается есть подгарнировка, но мы же еще овощи заказали и соусы. Причем погарнировка в виде салата полито то ли уксусной эссенцией то ли чем. Кислое, есть не возможно.
Спрашиваю - а где овощи гриль и цветная капуста фри? С соусами.
Ответ / сейчас. Принесли минут через 7. Мясо остывшее. Овощи холодные. На гриле сгоревшее. Овощи на гриле - половинка одной шестой перца, маленькая шляпка гриба, половина подгоревшей сырой кукурузы, тонкий кружок кабачка и такой же синенького (баклажана). Капуста фри - не хрустит. Мягкая вареная. Соус принесли не весь. Какой то самодельный безвкусный. Горчино медовый так и не принесли. Типа не заказывали...
Бургер. Курица еле жуется. Все это натолкали в булку так, что ни один рот не сможет откусить. Но дали перчатки. Очень не вкусно.
Итог. Качество бульбяной напротив амфитеатра в подвале. Но денег отвалили, просто жалко. Весь вечер на смарку.
Идите напротив николаевского хуторка. Там за эти деньги получите праздник.
НЕ РЕКОМЕНДУЕМ СОВСЕМ!
Из красивого только вилки и ножи. Подача никакая.
Надеюсь руководство отслеживает отзывы и сделает выводы.
Оо, это отдельная история нашего города, еда очень вкусная, но есть на мой взгляд не маловажное НО. Во первых аперетив ожидали долго, при том что заказали мгновенно, во вторых блюда принесли как то вообще криво, мне сначала подали салат, моей коллеге принесли сразу горячее, через пару минут принесли салат, коллега все уже скушала, а я смотрела ей в рот, пока донесут оставшийся заказ, в третьих половины того что заявлено в меню в наличии нет. Аа, и ещё стоимость космическая, сравнивая качество еды, стоимость и обслуживание, это заведение явно проигрывает...
Еда, красивая подача, большие порции, ВКУСНО)) приятное и учтивое обслуживание. В выходной день место нужно бронировать заранее. Сидели в мансарде(тепло и уютно) Время ожидания блюда приемлемое. Снизил за пиво, вроде Бельгия (12р) но вкус и пена отличается от такого же в соседнем заведении Трактир, на кране только оно, альтернатива крафт, но оно бутылочное.
Впервые посещаем Витебск)
После активного путешествия по городу захотелось хорошо покушать. Долго выбирали, куда пойти. Сделали выбор в пользу данного заведения.
Хорошее обслуживание, вкусная еда и напитки. Приветливый персонал и быстрая подача (мы попали в будний день). Рекомендую!
Заведение оставило очень неодонзначеые впечатления. Обслуживание - на отлично. Интерьер весьма интересный. Но вот по блюдам некоторая неоднозначность. Ресторан достаточно дорогой и ожидаешь, что блюда будут на высоте сопоатовимой с сервисом. Шашлык из свинины - огонь. Мясо мягкое, вкусное. Прямо тает во рту. Карто фри - интересная подача и вкусно.
Но вот Том-Ям совсем зря включили. Он вкусный, нажористый, но никакого отношения к Том-Ям не имеет. Специй, трав нет от слова совсем. Куриный бульон, мидии, креветки и паста "том-ям". Цветная капуста во фритюре - худшее, что я встречал. Клеклая, мягкая и совершенно не вкусная.
Нашли этот ресторан по отзывам. Были проездом в Витебске. Ооооочень вкусно и атмосферно! Сидели рядом с кухней (собачка у нас). Наблюдали как Повара работали спокойно и чётко. Только один момент. Я брал свиные рёбра, мясные очень!!, но суховаты. Пиво Milc Shaut (советую) спасло их!
Отличный гриль- ресторан в Витебске. Брали рёбрышки свиные в брусничным соусе и филе- миньон. Мясо просто таяло во рту. Красивая подача и довольно быстрое приготовление. Очень приятный персонал. Порцие большие. Цены выше среднего, но адекватны качеству. Однозначно рекомендую для любителей мяса.
Были 05.08.2024 всей семьей. Не соответствует цена/качество. Цены - как в хорошем московском ресторане с достойной кухней, что не можем сказать о «Ребре». Уважаемые владельцы - попробуйте блюда вашего шеф-повара, затем посетите рестораны Москвы и почувствуете разницу. Дети с трудом пили химозные коктейли, не съели жирные ребра, не съели жирные креветки, а после картофеля фри в старом масле им стало плохо. Ночь провели мы очень «весело».
Не рекомендуем заведение к посещению.
Кухню точно нужно менять, цены пересматривать, уборку улучшать, единственный плюс это отличный персонал - официанты выше всех похвал- только за них 2*.
Заглядывали во Вт днём (около 16 часов), народу было немного (около 50% занято столиков), меню достаточно разнообразно , ценник конечно немного повыше , чем в столовке на окраине города. Туалет чистый и без зловоний (правда темно , и нет освещения около зеркала, и это печально). Еда вполне достойная, порции большие (брали пасту с лососем и кеспдилью , с курицей). Персонал расторопный и приветливый , и очень красивые :) парковка рядом доступна во дворах (бесплатная).
витебское место с претензией и минскими ценами. обслуживание в общем и целом довольно неплохое. но при полной посадке в зале кухня не справляется. хваленые ребра перетомлены (вероятно 15 заявленных часов это для них многовато), мясо абсолютно пресное. крафтовое пиво отсутствует.
атмосфера в заведении, конечно, приятная, но качество кухни стоит улучшать.
ПРЕКРАСНОЕ место! Все ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно и сытно. Таких вкусных ребер и бургеров, особенно с рыбой, не пробовала НИГДЕ!! Самое любимое место в Витебске, где тебе всегда рады и с лёгкостью помогут в выборе именно нужного блюда. По времени ожидания все в рамках приемлемого, от 10 минут до 30. Если пятница/суббота, то подождать придется, НО ради таких ВКУСНЫХ БЛЮД ты готов и на это🤓🤓
Место ОБЯЗАТЕЛЬНО к посещению👍👍👍
Изумительный сервис и качество блюд.
Брал тыквенный суп - плотная консистенция со сбалансированным вкусом. Стейк просто таял во рту, такого вкусного я еще не ел.
Понравился в жару лимонад с облепихой.
Короче, всё, что я пробовал, всё зашло. Цены выше среднего, но всё стоит своих денег. Однозначно рекомендую.
Вчера посетили данное заведение в Трио . Порекомендовали знакомые попробовать в этом заведении Том ям. Я любитель Том яма и пробовал его во многих заведениях Витебска ( сами обычно едим его в Москве). Так вот , чтобы вы понимали насколько он был ужасный - это мой первый отзыв в интернете за всю мою сознательную жизнь . Ни остроты , ну вкуса , порция маленькая , соленый до жути -за данную сумму просто жесть( так как в Москве за 500-600 р он будет шикарный ).Прежде чем начинать его готовить - нужно хотя бы знать какой он должен быть на вкус, а не пихать в меню что на ум прийдет .
Обалденное место для любителей вкусной и качественной еды. Гастрономический оргазм обеспечен! Даже для привередливых людей. )
Цены - высокие, но сервис и еда их оправдывают!
Атмосферное место. Отношение ко мне, как клиенту понравилось. Я почувствовал ту заботу, которую ожидал. По меню — очень вкусно и красивая подача. Накормили от души. Спасибо
Уютное место, хороший и внимательный персонал, вкусные солдатики, девчатам очень зашли, а вот над шашлычком нужно поработать, подача супер, по времени пришлось подождать
Сидели на веранде очень приятно (внутрь не заходили). Хоть и позиционируется (согласно названию) как мясной рест много блюд из рыбы (брали салат с лососем, рыбные закуски и том ям). Но мясо тоже вполне понравилось. Красивая подача стейка рибай - его прямо на столе поджигают. Хотя кусок 400 гр - это многовато. Обслуживающий персонал внимательный и дружелюбный!
Вкусные десерты, хорошее вино, приятные официанты. Но ребра и утка в сладком соусе нам не очень понравились, мы предпочитаем, все таки, не сладкое мясо)))
Были проездом в Витебске. Поинтересовались у местных знатоков общепита, куда можно сходить в хорошее место поесть. Рекомендовали настоятельно сие заведение. А зря! Заказали ребра. Принесли нечто! После пробы сошлись во мнении, что это в лучшем случае кусок свиного мяса с длинными волокнами, практически не пригодное к пережевыванию. На наш недоуменный вопрос о том, есть ли разница между ребрами и запеченным окороком (хотя этот кусок сложно было назвать и окороком) официантка несла какую-то околесицу. Вечер был испорчен. Да и цены в этом заведении не самые гуманные. Не рекомендую.
Очень вкусно, прям все, что взяли, все было очень достойно, необычно и очень вкусно.
Домашняя лепешка, пинса, много начинки, вкусное тесто, очень хороша. Карбонара - классическая, горячая, отличная, салат с цыплёнком выше всяких похвал: салатные листья, заправка, цветная капуста - все хорошо.
Поужинали в заведении, выбрали по отзывам. Отлично встретили, вежливо, приятный интерьер. Но цены это просто невероятно дорого. За качество ребер на гриле не скажу, не пробовал, но щи по факту обычные щи из столовой, огорчило то что по факту картинка в меню и реальность сильно отличаются (не было грибов, не было нормального куска мяса, обычная обрезь ребра с жиром и это за 18 рублей). Вроде и вкусно но нет соответствия с заявленным фото. И вместо чипсов - обычный хлеб. Считаю сильно завышена цена на еду и алкоголь. В Минске в заведениях такой ценовой категории качество еды сильно лучше и подача интереснее. Зайду ещё раз, на ребра.
Заявленные ребра - не ребра а реберная часть. Повару удалось их высушить до состояния пенопласта. Те самые сочные коллагеновые волокна, которые при длительном томлении дают вкус и сочность реберной части - отсутствуют. Сверху блюда залиты соусом, который действительно вкусный,. Сервис - за сервис смело можно было бы ставить 10 баллов, но официанты все таки должны знать что в заявленном бабагануш с хумусом - нет бабагынуш, он в стопп на кухне. Потому что нет баклажанов на кухне (на минуту это 20 июля, с синенькимм проблем нет, они в лавке за углом продаются). Шеф повар же решил не замораживать и выдавать просто сухой хумус, который не проработан - сухой безопасный нут, по-моему даже без таахини, без оливкового масла, без сока лимона.. но зато с цветной капустой по краям тарелки. Короче по качеству кухни - не ждите феномена, приготовьте к тому что лет на 25 назад откатились в придорожное кафе.
Отличное заведение с великолепным обслуживанием. Отличные манеры официанта и потрясающее знание меню сразу понравились. Заказывали различные виды мяса с разным приготовлением и могу сказать, что на данный момент на мой вкус это лучшее заведение города, где готовят мясо. Цены не самые низкие, но отношение и блюда выводят на тот уровень, когда не жалко ни рубля. Однозначно рекомендую к посещению.
Щёчки с ньокками - отпад, вителло тоннато - мясо прекрасное, но соуса хотелось бы больше, вкусное сухое красное вино, чудесное место, в следующую поездку посетим ещё
В принципе не плохо. НО вот никак не ожидали в ресторане специализирующимся на мясе, получить стейки не той прожарки, которую заказывали. Заказывали 3 стейка 2 из них были не доведены до нужной прожарки. Еще и при условии, что цены там для Витебска довольно высокие. Если уж ставите цены, как в хороших ресторанах, то и качество должно соответствовать. А здесь элементарно повара не знают степень прожарки.
Покушали тут с друзьями 30.12.2023г
Всем всё понравилось, реально вкусно всё от закусок до пива!!!
Персонал очень очень приятный, респект 👍🏻👍🏻👍🏻
Чек конечно не совсем бюджетный но оно того стоит однозначно ☝🏻☝🏻☝🏻
Рекомендую посетить точно не пожалеете ☝🏻☝🏻☝🏻