Великолепное место! Наткнулись на него случайно и сразу стало понятно что это очень крутой и вовлечённых семейный бизнес. Очень хочется чтобы такие места процветали.
Мы как дикие люди с севера, долго ходили мимо, не решались зайти. Пугало нас название "брю бар", и совершенно напрасно. Интересный и вкусный кофе, модный стильный интерьер.
Единственное в Новгороде заведение, где помимо напитков на основе эспрессо есть альтернативные методы заваривания: американ и френч-пресс, воронка. Батч-брю пока нет, так что свою альтернативу придется немного подождать после заказа. Варят на зерне от Tasty coffee - довольно частый выбор для небольших несетевых кофеен в крупных российских городах, зерно у них хорошее. Интерьер приятный, современная адаптация Леонардо вполне украшает место. Зачинателям кофейной альтернативы в Новгороде, пережившим карантин, удачи!
Лучшая кофейня, что я встречал в Новгороде)
💯 % лучшие круасаны, что я ел в жизни!!! Лучше подходить к 10-11 часам, пока они ещё горячие!))
Да-да!!! Ребята пекут их сами 😍!!!!
S
S.B.
Кофеман 8 уровня
22 апреля 2022
Атмосферная кофейня со вкусным кофе, десертами и приветливыми бариста. Очень вкусный капуч на овсяном молоке, спасибо и успеха!
Уютное место в самом центре города. В зале работает виниловый проигрыватель и вам обязательно поставят пластинку с музыкой, которая вам по душе. Приветливый персонал и очень вкусный кофе!
Отдельное спасибо за комплемент от повара)
Классное душевное место! Куча позиций кофе и чая, да еще и веганская выпечка, которая точно не оставит равнодушным. Любителям погонять винильчик - большая добротная коллекция пластинок, бери и ставь!
Уютнейшая кафешка для моей хипстерской душёнки. Все радует глаз и вкус. Все виды растительного молока, несколько видом матчи... идеально. Передохнул, подзарядиться и дальше в путь
Отзывчивый живой персонал, ребята явно любят свою работу 😉 Кофе на 5 из 5. Раф с барбарисом и возможность оставить подвешенный напиток. Идеальное место, очень рада, что дошла до вас 😍
Очень вкусный кофе. Рекомендую от души. А ещё можно взять напиток с собой и отправиться прямо в Кремль - сердце Новгорода Великого.
Нафик Мкртчян
Кофеман 3 уровня
11 ноября 2021
Вкусннйший кофе в городе. К сожалению попробовал не все меню, но то что пробовал приятно удивило качеством. Подобного заведения в Новгороде больше нет. Классная публика и атмосфера.
O
Orph Clo
Кофеман 8 уровня
27 мая 2024
Если Вы относите себя к любителям "3-ей волны", то только сюда, видимо)
Отличный кофе! ☕️ Сварят, смешают, добавят все что вашей душе угодно 😇 Вкусные закуски, выпечка, в том числе для тех, кто на пп. Приветливый персонал, приятная атмосфера, небольшое и уютное заведение. Рекомендую к посещению!
Редкое для города место , где мне сделали на пробу все альтернативные заварки V60 и Air press
Поскольку у этих ребят лучшая аппаратура La Marzocco и
Mahlköning взял c собой в дорогу ( двигаюсь в Питер из Москвы ) пару мешков Кенийского помола
Рекомендую
Там проводят презентацию книги 12 Февраля
,, Ваш Выход " постараюсь заехать , тем более знаю автора Кирилл Николаев
Удачи ребята , отдельное спасибо за книги на полках