Шведский бутерброд с нежным лососем на цельнозерновом хлебе, с соусом тартар, долькой лимона и укропом.
350 ₽1 шт.
Боллы из лосося
Боллы из атлантического лосося 7 шт. с картофельным пюре, соусом на выбор: сливочный / тартар, зеленым горошком, маринованными огурчиками и брусничным джемом.
400 ₽1 шт.
Боллы из лосося подкопченные
Боллы из атлантического лосося с тонкой ноткой копчения 7 шт. с картофельным пюре, соусом на выбор: сливочный / тартар, зеленым горошком, маринованными огурчиками и брусничным джемом.
400 ₽1 шт.
Боллы мясные
Мясные боллы (говядина+свинина) 7 шт. с картофельным пюре, соусом на выбор: сливочный / тартар, зеленым горошком, маринованными огурчиками и брусничным джемом.
400 ₽
Фишбургер из лосося
Сочная котлета из мяса атлантического лосося с медово-горчичным соусом, + бекон, сыр чеддер, свежие огурчики, салатные листья, соус тартар на булочке с кунжутом.
490 ₽1 шт.
Булочка с корицей
Классическая шведская булочка с корицей
110 ₽1 шт.
Капучино 200 мл
У нас прекрасный кофе, который мы готовим в рожковой итальянской кофемашине. Зерна Бразилия 100% Арабика, обжарены компанией Tasty Coffee.
180 ₽1 шт.
Ягодный северный горячий чай
Ягодные горячие чаи помогут согреться в холодные дни. Натуральные ингредиенты, мякоть ягод и ароматные специи
220 ₽300 мл
Большая Уха ЛАКС+
Наваристый рыбный бульон с белковым миксом из филе лосося, трески, окуня, мидии и креветки + картошечка, морковь, лучок и специи
670 ₽500 мл
Лосось в соусе Гравадлакс
Слабосоленый лосось с ломтиками отварного картофеля, салатном микс Гравадлакс, подается с фирменным горчично-укропным соусом Гравадлакс.
620 ₽1 шт.
Треска гриль с соусом Тартар
Сочный лойн трески, прожаренный на гриле, с картофельным пюре, зеленым горошком и маринованными огурчиками с фирменным соусом Тартар.
490 ₽
Рыбный салат с слабосоленым лососем
Слабосоленый лосось Гравадлакс, картофель, стручки фасоли, черри, салатные листья, каперсы и микс семян в нашей фирменной заправке
490 ₽1 шт.
Холодный ролл с дабл лососем Гравадлакс
100 г слабосоленого лосося с соусами тартар и гравадлакс, салатными листьями, свежим огурчиком в пшеничной лепешке (270 г)
450 ₽1 шт.
Горячий ролл с лососем и креветками
Филе атлантического лосося и креветки гриль с соусом унаги, салатными листьями, помидорками черри, свежими огурчиками в горячей пшеничной лепешке (260 г)
520 ₽1 шт.
Мидии в сливочном соусе
Мидии Чили в сливочном соусе с ароматной петрушкой + тосты из цельнозернового хлеба
690 ₽1 шт.
Обновлено 19 января.Источник: Представитель организации