Крапива

Горячие блюда
Десерты
Завтрак
Закуски
Напитки
Рыба и морепродукты
Салаты
Смузи
Суп
Десерты
Конфета Как Баунти в молочном шоколаде
Кокосовая стружка, кокосовое молоко, кешью, какао-масло, какао тертое, сироп топинамбура, кокосовый сахар
250 ₽25 г
Конфета Как Сникерс
Арахис, сироп топинамбура, сливки кокосовые, кокосовый сахар, какао-масло, какао тертое, кэроб
290 ₽50 г
Конфета Как Твикс
Сабле (миндальная мука, полбяная мука, соевое молоко, кокосовое масло, кокосовые сливки, кокосовый сахар, какао тертое, какао-масло, кэроб)
250 ₽30 г
Наполеон без глютена и без лактозы
Корж: кукурузная, рисовая, миндальная мука, вена масло, вода, лимон, розовая соль, квантовая камедь Крем: соевое молоко, кокосовые сливки, веганское масло, крахмал, экстракт вишни
380 ₽120 г
Печенье Веган Вилс
Безглютеновое печенье, крем на кокосовом молоке, кешью паста с неочищенным тростниковым сахаром, тапиоки, шоколад немолочный (кешью паста, кокосовый сахар, колумбийское какао тертое и какао-масло)
450 ₽55 г
Печенье овсяное
Крупа геркулесовая, мука полбяная био, неочищенный тростниковый сахар, сливочное масло, изюм, имбирь и корица
200 ₽50 г
Сырок в немолочном шоколаде
Ферментированный йогурт из кешью, лимон, сироп топинамбура, кокосовая карамель (кокосовые сливки, кокосовый сахар), какао-масло, немолочный шоколад (кешью паста, кокосовый сахар, какао-масло, какао тертое)
380 ₽65 г
Торт Баноффи без глютена и без лактозы
Корж (гречневая, овсяная безглютеновая, миндальная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, розовая соль), начинка: ганаш (какао тертое, кокосовые сливки, сироп топинамбура), карамель (кокосовые сливки, кокосовый сахар), банан, кокосовые сливки
380 ₽120 г
Торт Медовик на органической полбяной муке
380 ₽120 г
Торт Пан Не Сметан с лесной брусникой, без лактозы
Коржи (спельтовая органическая мука, тростниковый сироп топинамбура, кокосовое молоко), крем (кокосовое молоко, сироп топинамбура, крахмал, компоте из свежей брусники и ментола)
380 ₽120 г
Чизкейк без глютена и без лактозы
Корж: миндаль дегидрированный, кокосовое масло, сироп топинамбура, розовая соль Начинка: ферментированный йогурт из кешью, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовое молоко, крахмал тапиоки, розовая соль, чернично-смородиновое компоте
420 ₽120 г
Завтрак
Авокадо-тост
Свежеиспеченный безглютеновый гречишный хлеб или чиабатта из органической ц/з муки, в сочетании с ферментированным кешью йогуртом и армянскими вялеными томатами, делают блюдо полезным и сытным
480 ₽170 г
Блинчик безглютеновый из зеленой гречи
Зеленая греча, сироп топинамбура, кокосовое молоко (1 шт.)
140 ₽55 г
Вафли безглютеновые с кремом из печенных яблок и веган масла
Мука из зеленой гречи и безглютеновой овсянки, кокосовое молоко, сироп топинамбура, веган масло, тапиоковый крахмал. Подаются со свежей клубникой и яблоками
420 ₽145 г
Каша из гималайского риса с манго и семенами чиа на кокосовом молоке
Рис басмати, кокосовое молоко, розовая соль, сироп топинамбура. Пюре манго Без сахара, семена чиа
380 ₽280 г
Каша овсяная безглютеновая на кокосовом молоке с клубничным джемом
Овсянка безглютеновая, кокосовое молоко, розовая соль. Клубничный джем: клубника, сироп топинамбура, пектин
340 ₽300 г
Омлет на кокосовом молоке с подгарнировкой из свежих томатов и зеленного горошка
Деревенские яйца, кокосовое молоко, розовая соль, перец
380 ₽175 г
Пшенники с фундучной начинкой
Пшено, сок лимона, розовая соль, манна кокосовая, начинка (паста фундучная, топинамбур, какао). Подаются с кешью-йогуртом (кешью, вода, закваска)
390 ₽180 г
Сырники из деревенского творога
Деревенский творог, рисовая мука, изюм. Подаются со сметаной и малиновым джемом на сиропе топинамбуре
440 ₽160 г
Ферментированный кешью йогурт с безглютеновой гранолой
Ферментированный кешью йогурт, гранола (овсянка безглютенновая, дегидрированный семя тыквы и миндаля, сироп топинамбура, шелковица), ягоды малины и черники
480 ₽210 г
Горячие блюда
Безглютеновая паста с шампиньонами и миндальной рикоттой
Паста из органического бурого риса, томленная в кокосовом молоке с миндальной рикоттой (миндаль, сок лайма, розовая соль)
640 ₽220 г
Гречневая лапша с овощами в соевом соусе
Соба, грибы шиитаке, шампиньоны, перец, цукини, соевый соус, кунжутное масло, сок лимона, розовая соль
480 ₽250 г
Грибные котлетки с печеной морковью и битыми огурцами
Грибные котлетки собственного производства
480 ₽210 г
Пряный гималайский рис с овощами
Рис басмати, брокколи, батат печёный, сыр адыгейский, соус карри
590 ₽280 г
Равиоли ручной работы
Тесто из органической цельнозерновой муки с морковным фрезам, с начинкой из шпината, миндальной рикотты и кедровыми орехами
520 ₽200 г
Тёплый хумус с кебабом из чечевицы и красного риса с огуречной сальсой
Хумус собственного производства, кебаб из чечевицы и красного риса, хлебцы льняные raw. Сальса огуречная: свежий огурец, миндальная рикотта, чеснок
480 ₽260 г
ЧеЧеНут с овощами
Нутовые и чечевичные котлеты собственного производства. Подаются с картофелем беби, овощами гриль (перец сладкий, цукини, шампиньоны)
490 ₽280 г
Салаты
Зеленый салат с ядрами конопли и азиатским соусом
Зелень, кабачок гриль, брокколи, авокадо, азиатский соус (масло винoградной косточки, кунжутное масло, уксус рисовый, свежий острый прец, имбирь, розовая соль)
560 ₽170 г
Оливье практически Raw
Авокадо, морковь, зеленый горошек, майонез из кешью (семена подсолнуха, кешью, горчица, лимонный сок, масло оливковое)
440 ₽195 г
Салат зеленый с адыгейским сыром, томатами и авокадо
С миксом зелени и дегидрированными семенами тыквы. Заправляется медово-горчичным соусом
560 ₽170 г
Салат из цукини с дайконом, соусом гамадари и водорослями
Цукини, дайкон, водоросли, редис, кунжут. Соус: кешью, кунжут, фреш апельсиновый, масло винoградной косточки, соевый соус
480 ₽200 г
Салат с томлёной свеклой, миндальной рикоттой, печёной грушей и соусом понзу
Микс-салат, томлёная свекла, бальзамический уксус, сироп топинамбура и бадьян, томаты свежие. Соус понзу: фреш апельсиновый, имбирь, рисовый уксус, мёд, масло винoградной косточки, соевый соус
490 ₽160 г
Хумус домашний с raw хлебцами
Собственного производства, подается с палочками моркови, огурца и хлебцами изо льна
420 ₽220 г
Закуски
Бургер с грибной котлеткой
Сытный и полезный бургер из цельнозерновой булочки с грибной котлеткой (шампиньоны, красный рис, морковь, цукини, свекла, семена подсолнуха, паста кунжутная, и бутовая мука, лук, специи, гималайская розовая соль), маринованным луком и морковью, малос
560 ₽330 г
Бургер с чечевичной котлеткой
Булочка из цельнозерновой органической муки, чечевичная котлета (чечевица, тыквенные семена, зеленый горох, кокосовая мука, лук, зелень, специи), томаты, огурцы малосольные и маринованный лук, соус raw и песто raw. Подается с картофелем беби и соусом
560 ₽350 г
Знаменитый фалафель
Котлеты из фалафеля, завернутые в бездрожжевую лепешку, томаты, капуста краснокочанная маринованная, огурцы
460 ₽300 г
Овощная пицца с грибами
Тесто на закваске из полбяной муки, томатный соус собственного производства (томаты, лук, базилик, чеснок, масло оливковое, бальзамический уксус, сироп топинамбура), кукуруза, кабачок, перец сладкий, шампиньоны (25 см). Сыр на выбор
720 ₽325 г
Пицца Маргарита
Тесто на закваске из полбяной муки, томатный соус собственного производства (томаты, лук, базилик, чеснок, масло оливковое, бальзамический уксус, сироп топинамбура), сыр (26 см)
690 ₽285 г
Суп
Борщ с фасолью и кешью-йогуртом
Свекла, морковь, фасоль, лук, чеснок. Подается с зеленью и безглютеновыми гречишными гренками
380 ₽300 г
Грибовница из Пермских лесных грибов со свежим тимьяном
Бульон грибной, грибы, лук, картофель, тимьян, розовая соль. Подается со сметаной и ржаным хлебом на закваске
380 ₽300 г
Крем-суп из зелёного горошка, брокколи и кешью
Зеленый горошек, брокколи, кешью, розовая соль, чеснок. Подается с тыквенными дегидрированными семенами и овощными чипсами
380 ₽300 г
Крем-суп из мускатной печёной тыквы с цукатами
Тыква, кешью, лук, чеснок, розовая соль, дегидрированный сельдерей
380 ₽310 г
Уха из белой рыбы и миндальной рикотты
Бульон рыбный, лук, морковь, картофель, чеснок, тимьян, розовая соль, миндальная рикотта (орех миндаль, сок лайма, розовая соль)
560 ₽300 г
Смузи
Смузи Манго-танго
Пюре манго, кокосовое молоко, банан
320 ₽200 мл
Смузи Молодость
Апельсиновый фреш, банан, клубника, ягоды Годжи
320 ₽200 мл
Смузи Суперзеленый
Груша, авокадо, сельдерей, яблоко
350 ₽200 мл
Смузи ягодная бомба
Черника, малина, смородина, банан, финики
340 ₽200 мл
Рыба и морепродукты
Креветки тигровые с бальзамическим уксусом
Подаются с миксом из киноа, брокколи и фасолью
780 ₽200 г
Нежные котлетки из белой рыбы с лёгким овощным салатом
Котлетки (филе минтая, миндальная рикотта, веган масло, кокосовая мука, тимьян свежий, розовая соль), салат (микс из зелени, цукини, огурцы свежие, семена конопли, масло с прованскими травами)
690 ₽220 г
Филе белой рыбы с брокколи и соусом карри
Рыба, брокколи, соус (томаты, кокосовое молоко, веган масло, паста карри и том ям, сироп топинамбура, лук, чеснок, розовая соль)
750 ₽220 г
Напитки
Голубая матча на коровьем молоке
270 млПорошок цветка клитории со взбитым молоком
300 ₽
Матча голубая на растительном молоке
270 млМолоко растительное на выбор (кокосовое, миндальное)
360 ₽
Обновлено 12 ноября. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.