Котельная

Холодные закуски – это не только возможность разнообразить меню, но и насладиться вкусом качественных продуктов. Попробуйте ассорти из оливок

Этот салат сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур. Свежие овощи — узбекские томаты, редис, лук, шпинат и руккола — гармонично сочетаются с тунцом и нежным перепелиным яйцом. Пикантность добавляют каперсы и оливки, а жареный кунжут привносит в

Этот суп сочетает в себе остроту азиатских специй и нежность морепродуктов. Ароматный бульон с овощами и кокосовым молоком создаёт насыщенную основу для блюда. Гребешок и кальмар добавляют ему изысканности

Это блюдо представляет собой нежный и сочный стейк лосося, который запекается до золотистой корочки. Дополняет его ароматный соус на основе белого вина с каперсами, томатами черри, шпинатом и луком-шалотом. Завершающим штрихом становится добавление м

Попробуйте паккери с креветками и страчателлой! Это горячее блюдо из нашей коллекции, которое порадует вас своим изысканным вкусом. Нежные паккери, сочные креветки, пикантный лук-шалот, ароматный томатный соус и роскошная страчателла — всё это создаё

Обволакивающий, ароматный, сытный — это всё о нём, о вашем идеальном ужине. В горячем блюде, приготовленном из нежного риса арборио, белых грибов и пармезана, смешиваются средиземноморские и итальянские кулинарные традиции. Завершающий штрих — земля

Горячее блюдо из риса сорта арборио с морским гребешком, беконом, луком-шалотом и белым вином. В конце приготовления в ризотто добавляют тёртый пармезан, а при подаче украшают пикантной землёй из маслин и микрозеленью

Этот десерт подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение. Нежный вкус и лёгкая текстура чизкейка идеально сочетаются со свежестью малины и ноткой лимонной цедры. А ароматный малиновый гель с базиликом добавляет блюду изысканности

Горячая закуска из морепродуктов, которая порадует любого гурмана. Нежные мидии в сочетании с насыщенным и в то же время деликатным соусом блю чиз создают неповторимый вкус. Горгонзола придаёт соусу остроту и пикантность, а лук-сибулет — свежесть и л

Горячая закуска из обжаренных до золотистой корочки креветок в панировке. Нежный вкус морепродуктов оттеняет пикантный соус васаби с острой ноткой. Блюдо дополнено пряной землёй из маслин и свежей зеленью