Еда однозначно стоит попробовать!! Фееричная подача, вкусно и красиво приготовлено, весьма атмосферно и самобытно, задумка владельцев превосходна! Но сервис и организация это дикий ужас …
Ехали в Лиду практически посетить данное заведение, а под него уже планировали туристический маршрут. Стол бронировали за 3 недели, так как со слов администратора раньше ничего не было.
До посещения ресторана посетили музей, и все 2 часа наблюдали полу пустую террасу, на вопрос есть ли свободные столы- ответили нет, можно ли прийти нам раньше- тоже нет. В результате мы пришли на час раньше, нас разместили на полупустой террасе, хотя стол бронировали внутри. Сидели 3 часа, но ни один стол до закрытия так не был больше занят, ни бронью, ни случайными посетителями. Обслуживание официантом заканчивается на подаче блюд, а дальше все свое время официанты проводят на заднем дворе заведения шумно и весело. Фоновая музыка закончилась в 22:00 потому села колонка и нет провода, а дальше музыка со спец банкета внутри заведения. Сидеть в аутентичном ресторане в замке под «Верку Сердючку» - так себе удовольствие.
Вкусно поели, скучно посидели
Кухня очень вкусная, аппетитная. Обслуживание быстрое и любезное( помогли с выбором настоек и чая). Официанты очень милые и приятные. Подача блюд довольно интересная и завораживающая. Атмосфера заставляет представить, что вы в средневековье празднуете юбилей матушки. Настолько все пропитано историей и душой, что не хочется уходить.
Чай с крыжовником безумно вкусный и сырное мороженое тоже обязательно стоит попробовать
Посуда ручной работы точно заставляет осознать насколько все сделано с душой и любовью
В общем всем советую посетить это чудесное место и проникнуться историей города Лиды, попробовать национальные блюда и выпить безумно вкусные настойки, которые делают самостоятельно. Если не хочется спиртное, то обязательно попробовать чай, сделанный на мякоти ягод и фруктов😌
Вчера с семьей побывали в корчме. Очень уютно и атмосферно! Напитки - огонь! Черничная настойка просто шедевр! Обслуживание на высшем уровне. Заказывали знаменитые ребра- просто супер вкусно! Борщ на компанию впечатлила и подача и вкус! Но вот мой горшок с палецемпиханой колбасой картошкой и лесными грибами просто разочаровал😭. Холодный. Не было никакого запаха пальцемпиханой колбасы. Просто никакой был горшок.
Восторг! Бронировали столик сильно заранее, как и рекомендовано! Здание - стилизованный деревянный домик во дворе Лидского замка, комфортные помещения внутри и красивая летняя терраса. Фоном звучит средневековая музыка, официанты в национальных одеяниях. Еда и пиво выше всяких похвал. Бычье ребро - просто сказка! Подача блюд тоже очень эстетичная и гигиеничная - домашняя колбаса, сыры, мясные нарезки не прямо на деревянной доске, а на подложках из вощеной бумаги. Порции очень приличные. Не смогли все осилить, остатки на упаковали в картонные контейнеры. Купили две бутылочки настойки на память. Кстати, ценник на все очень адекватный
Спасибо огромное!
Креативное, конечно, заведение. Еда вся, что попробовали - хорошая, а некоторые штучки - ну ооочень вкусные.
Интерьер - проработанный, прямо вот поверилось, что так и должна выглядеть корчма в исторической ретроспективе)).
Официанты и официантки - все студенты, вполне культурные, стараются делать так, как их научили. Очень хотят продавать свои настойки. Это стремление очень ощущается при заказе. Юноша, который был официантом у нас, весьма вдохновленно рассказывал про весь ассортимент. Очень странно было видеть такое вдохновение от явно студента-отличника. Но это - вопрос не к нему, а к руководству. Да и не вопрос это даже. Просто странно, когда явно приличные и не пьющие студенты-второкурсники так активно продвигают бухло. Надо для бухлопродвижения руководству нанять какого-нибудь специального Пана Наливайко. Охранник на входе в замок как раз подойдет. Очень подходящая и фактура, и манера общения.
Ресторан находиться внутри замка. Колоритное место, любители вкусно и по крупному поесть, то вам сюда). Очень интересная подача блюд как гарнира так и спиртного - рассказывать не буду). Цены на удивление приемлемые.
Молодой и вежливый персонал.
Атмосфера и интерьер погружает в прошлые века (доспехи и кольчуги)).
Однозначно советую кому нравиться история прошлого времени!
Мы с коллегами обедали в Корчме Кумпяк перед экскурсией по замку и получили огромное удовольствие!
Стилизованный интерьер, оочень вкусная еда, напитки и средневековая музыка!
Мы, как будто попали в то время.
А ещё не съеденные сырники ( уже просто не влезло, так много и вкусно было остального) нам аккуратно завернули с собой.
Отдельное спасибо Артуру и Ульяне, которые обслуживали нашу группу!
Всё понравилось!
Рекомендую это место!
Судя по отзывам нам невероятно повезло посетить ресторан без предварительной брони в субботу вечером.
Из плюсов:
1) Аутентичная атмосфера начиная от обстановки и музыки, заканчивая одеждой официантов и подачей блюд
2) Еда. Невероятно вкусно, большие порции, мы не осилили и нам любезно завернули с собой)
3) Персонал. Знание истории блюд, харизматичная подача каждого из них, тут 5 баллов без сомнений.
Из минусов:
1) После подачи всех основных блюд про наш и соседние столы на террасе просто забыли. Последний доп заказ в виде настойки мы ждали больше 20 минут и еще счет минут 15. Счет был предоставлен после того, как мы сами подошли на стойку и предложили оплатить)
2) Просьба по возможности пересадить нас с террасы в зал, из-за довольно прохладного вечера, была проигнорирована, хотя люди выходили и больше новых посетителей не появлялось. И даже пледы нашлись только минут через 30, хотя было очевидно, что они свободны.
Потрясающий ресторан! Все на высшем уровне аутентичная кухня, красивая подача, приветливый и профессиональный персонал, душевная атмосфера. Хотим выразить огромную благодарность всем сотрудникам, за то что вы радуете нас вкусной кухней и лучшим обслуживанием. Спасибо!!!
Гордость и разочарование. Приехали друзья с разных стран и где-то в ТикТоке увидели это место. От Минска далековато, надо было быть в 10:00 утра, встали и поехали. Все начиналось красиво (кроме входа, что надо идти обязательно сзади, чтобы не дай бог бесплатно посмотреть на замок), но ладно. Место - супер, одежда - супер, отношение - супер, еда - супер, подача блюд - супер, все было супер пока….
Мы тупо не пошли в туалет… Я матом не могу описать, какой же это позор. Ржавый слив в раковине, сама раковина керамин первых годов, вода во все стороны, мыло просто водяное… ЗАМКА В ТУАЛЕТЕ ПРОСТО НЕТ, ОН ВЫДРАН! И если тебе захотелось кхм кхм, то закрыть ты должен наружную дверь с раковиной и туалетом. А теперь представьте комбинацию полный зал и кому-то стало плохо… Ну смотрели на меня круглыми глазами, такой контраст даже в Москва сити не увидишь.
Вот и получается (1+5)/2 =3
Дорогие друзья! Ну честно, так работать это просто что то уникальное. Отлично, что вы принимаете организованные группы каждый день, но в вашем славном городе объективно просто негде вкусно поесть. Один ресторанчик Лидское пиво и вы. Оставлять нерабочими четыре дня в неделю на полный день очень неразумно. Есть предложение - открывайте двери во все дни хотя бы после 18 часов. И будут у вас и группы и простые посетители. Может как нибудь и повезёт попасть к вам в кассу, но друзьям про особенности Лиды по поводу кафе и ресторанов расскажем. Меняйтесь к лучшему. Хотя бы на летний сезон и люди будут довольны. Удачи!
Место, куда хочется возвращаться вновь и вновь. Это что-то на вкусном. На безумно вкусном, уж поверьте. Не стану рекомендовать, так как столик и так сложно заполучить🫣
А если серьёзно, это тот редкий случай, когда все совпало - место, обслуживание, подача, атмосфера. Мы не часто бываем в Лиде, но Корчма Кумпяк - станет поводом номером один к более частому посещению города. Скоро приедут друзья из Калининграда, привезем их туда пообедать. Потому как знаем, что можем приятно удивить😉
Спасибо за удовольствие просто есть и радоваться общению с дорогими людьми.
Редко пишу отзывы, хотя много где удалось побывать. Но в данном случае не могу промолчать. Молодцы!
Впервые побывали в данном заведении, мы просто в восторге 👍все сотрудники очень компетентны,расскажут обо всех блюдах и настойках)да ещё и историю создания объяснят) готовят очень быстро и ооооочень вкусно. Атмосфера в заведении шикарная) вообще наверно самое интересное и чудесное место, в котором я когда либо была)
Были в субботу в корчме. Очень классное интересное и самобытное место. Необычное меню, вкусная еда , а подача практически фаер-шоу. Так нам принесли потрясающие рёбрышки, как будто они были под шоколадом. Там был специальный кисло-сладкий соус. Насколько я знаю в гастрономии считается высшим пилотажем , когда в одном блюде сочетается одновременно несколько вкусов.
Коктейли вкусные. Названия коктейлей тоже необычные. "Горбатый Андрей". Там ещё какая то то ли наливка, то ли настойка называется "Пан Ежи".
Однозначно стоит посетить, единственное, чтобы все понимали, это корчма про еду. Прийти с семьёй или с друзьями вкусно поужинать. Музыка там фоновая из развлечений - интересная подача блюд и бармена иногда балует посетителей рассказами про еду.
Место такое похоже на средневековье , а барная стойка стилизована , как уголок ведьмы. Очень и очень любопытно.
Был один минус: принесли кислое пиво, но правда сразу унесли , как только мы обратили на это внимание, все остальное хорошо
Очень понравилось всей нашей компании. Проезжали мимо по трассе и свернули что бы специально пообедать. Рёбрышки, буженина, медовуха огонь. Атмосферное место и необычная подача. Обязательно к посещению!
Очень атмосферное место со своими традициями. Кухня вкусная. Настойки отличные. Спасибо большое официанту Андрею за классное обслуживание и за рассказы разных интересных легенд
Место атмосферное, класс) спору нет, но пришли к открытию в 10 - нет ни одного человека, все столы свободны, а в ответ от админа "у нас всё в брони, все столы забронированы", говорю - как так?! нет никого, в чем проблема сделать завтрак для двоих?? Ответ : "у нас группы туристические , готовим под них". Короче персонал этот не хочет лишний напрягаться и готовить/прибирать столы и посуду за рядовыми посетителями, если есть группы - всем отказывают и нельзя забронить ничего, кроме вечера, писец) Собираетесь посетить это*заведение - будьте готовы к подставе, что вас просто пошлют. Хорошего дня!
Если вы попали в лидский замок, в обязательном порядке зайдите в этот ресторан, не ленитесь ибо больше в городе достойных внимания ресторанов и кафе нет!
Еда прекрасна, подача уникальная и колорит официантов и их истории это очень круто! Цены умеренные.
Место очень понравилось, однозначно рекомендую!
10 ноября 2024г были небольшой компанией в Лиде. Столик в Корчме " Кумпяк" забронировали за 3 недели. Понравилось все- от интерьера до заказанных блюд. Благодарим менеджера, формировавшего бронь за терпение, а персонал корчмы -за радушие и отличное обслуживание! Огромный респект их шеф-повару. Для себя решили, что обязательно еще заедем. Корчме пожелания расширяться и принимать большее количество гостей!
Ощущение что персонал не тянет такое количество людей- официанты долго обслуживают, путают блюда, пиво несут минут 15. В блюде под назварием "котелок...." был один мплюсенькмй кусочек колбаски, все остальное-картофан. Очень холодно и дует в помещении, в туалете бардак и отсутствие горячей воды. Настойки спиртовые, невкусные. На мой взгляд, место никак не соответствует такому спросу и ценнику блюд. Ожидания не оправдплись, хотя внутри симпатично и атмосферно.
Восторг и признательность! Однозначно рекомендую к посещению. Очень вкусно, уютно, атмосферно. Были в составе в туристической группы, обедали и завтракали. Национальные блюда, закуски из дичи. Очень понравилось. Ребенок у нас капризный в еде, но тут кушала все, да ещё и припрашивала.
Уютная атмосфера. Музыка прекрасно подобрана, ненавязчивая, и подчёркивает исторический и национальный дизайн.
Взяли только пиво с гренками, которые оказались очень вкусными. Обслуживание на высоком уровне. Если будете в старом замке, советую посетить
Интересное место, в целом обед в национальном стиле понравился. Есть вопросы по качеству вымытой посуды и ассортименту еды и напитков во время мероприятий
Заказывали обед в рамках экскурсионной поездки. Принесли суп рыбный с костями, причём чуть тёплый. Из горчего резиновый драник с пересоленным мясом. В качестве салата помидоры. Менеджер был нелюбезен, отказывался общаться и в результате вся наша группа осталась недовольна оказанное услугой. Обоснование, которое я прочла выше от менеджера, что многолетнее сотрудничество с турфирмой является показателем качества, не считаю таковым, т к на территории Лидского замка больше не имеется других кафе и кафе Кумпячок монополист. В этом суть многолетнего сотрудничества. От безысходности. Поэтому необходимо повышать уровень кулинарного профессионализма и культуры обслуживания. Особенно руководству кафе.
17.08.2024 посещали данное заведение с экскурсией по замку. Был заказан обед на человек 15. Обед был отвратительный и это мало сказать.... Уха была практически холодная с костями и перцем горошком (в моей тарелке его было 16 штук), на одну порцию второго было полтора пересоленного и резинового драника с мясом. На третье предлагался морс и квас с коржиком. Стаканы нужно было выпрашивать у официантов. И всё это счастье стоило 20 рублей. В общем сомым вкусным оказался коржик))) Не тратьте деньги в этом заведении, Рядом есть много приличных кафе с вкусной едой.
Отлично провели вечер, попробывали всяких вкусностей по оригинальным рецептам. Большой выбор различный коктейлей, настоек и наливок как для девочек, так и для мальчиков.
Ресторан находится прямо на территории Лидского замка.
Единственный и существенный минус - работает только 3 дня (пятница, суббота, воскресенье). А жаль... В сезон посмотреть на лидские достопримечательности приезжает много туристов и порадовать себя любимого гастрономическими изысками среди недели не так уж много вариантов.
Идея ресторана хорошая, реализация достойная.
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ!!!!
Обязательно для посещение место, нсли вы приезали в Лиду и в замок. Уютный небольшой зал, очень грамотные официанты, веусная еда (заказывал блюдо из утки и цыпленка - просто тает во рту) и отменные разнообразные настойки/самогон. Напитки можно купить отдельно. Отлично кому-то в подарок из поздки в РБ.
Очень атмосферное место, красиво, вкусная еда и очень быстро всё принесли, обычно не пишу отзывы, но здесь так понравилось, что захотелось отметить местои
Кухня - восторг, а персонал в зале ужасный. Сказали мест нет, должна быть посадка экскурсионной группы, мы решили подождать. Когда группа вышла, попросили убрать хотя бы один стол, чтобы присесть. Ответ Ульяны убил, она сказала, что будет убирать весь зал сразу, а не один стол, стояли полчаса. Рекомендую владельцам этого заведения провести разъяснения.
Очень понравился интерьер. Обслуживание было классное. С нами был если не ошибаюсь Артур. Творческая личность, замечательный рассказчик. Еда, подача все отлично. С удовольствием вернусь сюда ещё раз.
Шикарное место! Безумно вкусная еда, крутые напитки, очень атмосферно. Ребята не просто обслуживают, а переносят вас в прошлое. У многих блюд есть история, которую вам расскажут с чувством и душой. Говорят в Лиде есть замок и завод, а я бы добавил, что обязательно нужно посетить Кумпяк🫶🏼
Приятная и окунающая обстановка в средневековье, а также подача блюд оставят у вас незабываемые впечатления. Рекомендую попробовать холодник. Спасибо за обслуживание.
Посетили с семьёй данное заведение, сказать что было просто все офигенно, ничего не сказать, за все время где побывали можно смело сказать это Топ 1
Я не просто рекомендовал бы посетить это место, а прям заставил бы. Персонал хороший, по всем вопросом помогают. Были с ребёнком 1.7 м, так в зал пришёл повар, спросил что кушает ребёнок и предложил разные варианты которых даже в меню нет, что отдельное спасибо повару, в остальном еда, подача, атмосфера, музыка, декор просто супер.
Что касается по цены, то я бы сказал что она ниже чем в других заведениях Лиды, а подача блюд, их история, и атмосфера в заведение намного лучше чем в других.
Большое спасибо, придём ещё!
Прекрасное место, с особой атмосферой!
Официанты рассказывают о каждом выбранном блюде! Были под закрытие и без брони, но нам не отказали и вкусно накормили - чему мы очень рады и благодарны!
Ужасно! Нет слов. Не обдайте тут на экскурсиях. Одноразовая акция. За 20 рублей: салат (помидор облитый соусом), типо рыбный суп ( из обрезки), колдуны ( 1,5 колдуна) соленые и пересушенные ! Самый отвратительный обед! Обслуживание минус 1.
Корчма находится внутри замка, в бревенчатом срубе. Если сидеть на улице, а тем более, когда темно, полное ощущение средневековья.
Еда очень вкусная, порции большие. Подача блюд очень красивая, во всех смыслах слова - огонь.
Очень аутентичное и вкусное место. Еда действительно стоит того, чтобы заморочиться и забронировать столик к определённому времени. Кухня, подача и необычность меню на твёрдую 5. Портят впечатление групповые заезды, но летом от них никуда. Точно стоит посетить вкупе с Лидским замком!
Задумано прекрасно!
Меню супер.
Кухня Вау!
Атмосферно.
Но!
Проблема в кадрах.
Девочки-пэтэушницы работают без энтузиазма(
Мы с женой зашли поесть в 17ч.
Из 10 столов свободны 8.
Отвечают - "резерв"
Мой вопрос: " На какой час"?
Выпытал-таки Военню Тайну) - на 19-20ч.
Пришлось уговариать(
Всё-же мы прекрасно пообедали.
Ушли уже в 18ч.
Все зарезрвированные столы так и остались пусты.
За эти 60 минут приходили. 3-4 компании - получили "от ворот поворот".
Я таки оставил 10% на чай.
Что это - дурной тон или просто ленивые официантки?
На следующий день мы пошли в другой ресторан.
Руководство слабо контролирует процесс(
Отличное заведение, без сомнения могу сказать, что его можно посетить не один раз.
Интересный интерьер и разнообразное меню. Официант Артур задает тон хорошей атмосфере в заведении, очень харизматичный и интересный молодой человек, одним словом-профессионал.
Единственный минус заведения-туалет, один на все заведение, на персонал и гостей.
Это однозначно одно из самых лучших мест в Беларуси. Прекрасная кухня, интересная подача блюд, внимательный персонал, самобытная обстановка. Сюда действительно хочется вернуться, чтобы еще раз погрузиться в атмосферу средневековья.
Не гостеприимны .
Огромное количество свободных столов на веранде . Но туда не сажают . А внутри якобы все забронировано . При том чтобы получить информацию тоже пришлось ждать официанта . Они не особо желают коммуницировать и какихто вариантов не предложили даже забронировать для нас стол .
Видно, что гостеприимство это не про это место .
Разочарованны из-за того что у ресторана была возможность нас посадить на незабронированный веранде , но они предпочли послать куда подальше .
Вроде расположен в туристическом месте , но не клиентоориентированность ресторан
Нереально вкусно) большие порции, очень стилизованно под старый замок, обслуживание на высшем уровне, ребята приятные в общении, улыбчивые, хочется вернуться ещё раз 😋
Увы, туда мы не попали, тк надо было заранее договариваться, а это не всегда удобно туристу из другого региона. Деревянное строение со стороны выглядит симпатично