Для любителей нежных текстур и легкой сладости во вкусе - салат с козьим сыром, хурмой и печеной свеклой. Особые специи, тщательно подобранные нашим шеф-поваром, придают блюду уникальность и делают его вкус невероятно выразительным.
394 ₽
Салат с креветкой, печеной свеклой и соусом манго
Состав этого салата говорит сам за себя! На подушке пюре из манго с халапеньо выкладываются обжаренные креветки, запеченная свекла, личи, хрустящие биточки из огурцов и свежий шпинат. Невероятно вкусный и легкий – рекомендуем попробовать!
453 ₽
Фо Бо
Авторская вариация супа Фо Бо на жжёном костном бульоне с добавлением нашего ростбифа из Рампа и рисовой лапши. Добавьте к основным ингредиентам мелко порубленный красный лук, кинзу, чили, сок лайма и наслаждайтесь горячим паназиатским супом!
350 ₽
Трай-тип с печеным баклажаном и кремом из тыквы
В этом блюде кремовое тыквенное пюре служит основой для сочного стейка Трай-тип с золотистой корочкой. В качестве гарнира подаются пряные запеченные баклажаны и свежие томаты черри, добавляющие яркие нотки. Микрозелень придает блюду свежесть и зав...
530 ₽
Done marrow / Костный мозг
Костный мозг говядины, обладающий плотной консистенцией, гармонично сочетается с маринованным луком, который добавляет остроту и свежесть. Дополняется блюдо микрозеленью и ароматными специями.
533 ₽
Бифштекс, вешенки с картофелем и соусом демиглас
Сочный бифштекс, подаваемый с нежным картофельным пюре и жареными вешенками. Блюдо дополнено ароматным соусом Деми-глас и специями, придающими богатство вкуса. Идеальный выбор для любителей классической кухни!
598 ₽
Обновлено 23 января.Источник: Представитель организации