Да, не ожидал такой вкусной еды и приятного обслуживания. Как-то всегда мимо Хлеба проезжал, а зря.
Этот ресторан в моем рейтинге точно делит первое место с заведениями Семена Колесникова (победитель Адской кухни).
Не знаю кто шеф и управляющий во Владимирском Хлебе, но они точно профессионалы.
Спасибо вам.
Очень хорошее впечатление от этого заведения, вкусная еда и вежливые, шустрые официанты, заеду сюда ещё раз!
Отличное обслуживание)
2
И
Игорь Т
Дегустатор 6 уровня
27 февраля 2024
Хороший гостиничный ресторан. Останавливались в гостинице, сходили на завтрак. Еда понравилась. Решили вечером поужинать и не пожалели. Меню не для гурманов, но выбрать есть из чего. Мясо понравилось. Порции большие. Персонал вежливый. Хлеб не впечатлил. Брали хлебную корзину. Можно было бы замутить что нибудь брэндовое - все таки «Хлеб» 🍞 )))
2
M
max
Дегустатор 3 уровня
14 сентября 2024
Не поленитесь пройти чуть подальше и нормально поесть.
Отсутствие выбора, всего 5 горячих блюд.
Вкус посредственный (субъективно).
Официант не знает состав этого «минималистичного» меню.
Во всех блюдах (через 40 минут) принесут холодный картофель.
Никто из персонала никто не может ответить на вопрос «как так получилось?».
Специально подходил и спрашивал у кухни, они просто молчат.
Не знаю откуда столько лестных отзывов. Мне с моей девушкой не понравилось. Дорого и не вкусно. Скудное меню. Окрошка на квасе вообще напоминала о себе до вечера в желудке. 3 звезды только за хорошую атмосферу и красивый интерьер.
В принципе всё хорошо, чисто, вкусно. Но при большом наплыве народа ресторан не успевает предоставлять быстро достаточное количество чистой посуды к шведскому столу на завтраки. Но всё равно общее впечатление - отлично!
Красиво уютно. Официанты не спешат, путаются. Вообщем обслуживание мягко говоря не на высоте. Блюда 50 на 50. Что то вкусно что никакое Что то не очень
Посещение ресторана оставило у меня исключительно положительные впечатления. Начиная с самого порога, нас встретил приветливый персонал, меню очень обширное и еда замечательная
Отличный ресторан. Уютный , вкусные блюда из основного меню. Есть завтраки по системе шведского стола: 700 р с человека , завтраки на троечку. Удобное местоположение.
Как ресторан при ГТК - очень удобен! Открыт до 23, меню достаточно полное, все в целом вкусно. Наличие в некоторых блюдах соусов вызывает вопросы, надеюсь кухню подтянут. Обслуживание очень зависит от конкретного человека, нам встречались приветливые официанты.
Понравились завтраки, выбор оптимальный. Единственная гостиница, где можно заказать комлексный ужин. Накормили досыта, всё вкусно. Где бы ни останавливались, с ужинами всегда проблема. А мы путешественники со стажем. Отдельное спасибо.за авторский борщ.
Приятная атмосфера, не очень удобые места за столами, официанты вежливые. Цены средние по городу. Готовят хорошо. Находится близко к историческому центру.
Место положение(подняться в гору от вокзала и перекусить, в Москве показалось хорошей идеей), нахождение в красивом, старинном здании отеля Владимир, внутреннее убранство, чистота в зале, туалете, внешне всё понравилось, зайти посидеть - рекомендую. Только с едой у нас как-то не задалось, может я просто не поняла высот кулинарного творения. Заказали окрошку, порадовал только квас, борщ, как квест, содержимое трудно угадывались, холодный, на вкус, как химический из пакетов, порадовала подача, жидкость наливали из сосуда с узким горлышком, весьма затейливо. Блины могли бы быть и получше учивая ценник, не сдобные(пышные)без дырочек, впечатление спасло мороженое.
Гостили в гостинице «Владимир» с 29 на 30 октября 2022. Соответственно, ужин и завтрак были в ресторане «Хлеб». Дизайн зала, подача блюд, все очень красиво и со вкусом. Но по факту, в меню на ужин было заказать нечего. Выбирали блюда без мяса, все было в «стопе» или не в наличии: щучьи котлеты, блины «жульен», треска, блюда с красной рыбой. Также до сих пор не перестроились на импортозамещение по напиткам. Ничего абсолютно нет в наличии. Также хочу отметить непрофессионализм официантов в этот вечер. Логической подачи блюд на было соблюдено от слова «совсем». Пришлось просить вилки, салфетки, второй стакан, хотя было две персоны. Чтобы принесли наконец заказанную хлебную корзину, хотя уже был почти съеден суп… Почему так подробно? Объясню. Это был мой день рождения, которое я не афишировала, но все свелось к вышеописанным эмоциям. Но добил завтрак). Дорогие! У вас 30.10.2022 на завтрак были в просрочке ВСЕ попробованные мясные блюда. Колбаса, какая-то нарезка, блинчики с куриной начинкой. Котлеты не брала. Т.е., и рыбного на ужин не было и мясное на завтрак в просрочке? И завтрак за 600 рэ с персоны к ценнику за номер… Не хорошо! Не хорошо!!!
Неплохой ресторан. В этом ресторане подают завтраки для отеля «Владимир».
Меню не очень разнообразное. Но выбрать можно!
Брали «Грузди соленые».Очень солёные!
Эстетично, стильно, по-русски. Хорошее обслуживание, вкусная кухня, большие порции. Особенно хочется отметить селедочку с картошечкой и гренками. Просто 🔥.
Качественное и быстрое обслуживание, вкусные закуски. И в целом очень комфортное и красивое заведение!
2
А
Антонио Петров
Знаток города 3 уровня
2 мая 2024
Недавно были в приятном заведение «хлеб»
Все понравилось, ели пельмени и телячьи щечки , особенно порадовали настойки собственного производства. Вкус насыщенный, приятное послевкусие
Еда не вкусно приготовлена, завтраки тоже не очень, но выбор достаточно разнообразный. Антураж кафе понравился. Были в данном заведении на масленицу, выступал музыкант на баллалайке - выступление суппер! Ценник на меню и алко приятный.
Замечательный ресторан, с отличным небольшим меню. Очень приветливый персонал. Особенно понравился салат с тигровыми креветками и с авокадо, борщ в оригинальной подаче.
Со стола не убирают, от слова совсем.
Кофе машина плачет и просит чтоб её отправили на покой. На просьбы налить капучино (наливает 1/3 не понятно чего) ответы официанта/бармена: "попробуйте ещё раз" или "там стоит рядом молоко - долейте" ... Жуть.
Место дрянь. Половина блюд есть было не возможно, лука в котлеты было больше чем мяса. Телятина в гречке высушена до хруста. Есть такое не возможно. Когда я об это сказал официантке она даже не стала слушать развернулась и ушла. Блюда несут очень долго. Сметанный торт сухой как сухарь. Больше я сюда не прийду никогда, а так же никому не советую.
Очень уютное место в центре. Интересная подача, комфорт и внимание. Классный интерьер. Есть парковка. Расположен в здании гостиницы Владимир. Цены не космические.
Плохо, очень плохо, но не безнадежно.
Из плюсов - отличный персонал, хорошая атмосфера
Из минусов - очень грязная обивка сидений, очень специфичная подача (не заявленная в меню). Грузди на плато из соленой ржаной панировки в смеси со сметаной (ни слова в меню) - неожиданно окрасили вкус грибов (не скажу, что прям испортили, но предупреждать надо). Тунец с бальзамическим уксусом это прямо треш. Уксус тоже не заявлен, тунец реально резиновый (хотя задумка жарить тунца в чернилах каракатицы очень зашла).
Бутерброд с телятиной очень хорош, прямо даже замечателен.
Ресторан находится на первом этаже отеля "Владимир". Мы останавливались в нём на несколько дней. В день приезда после длительной дороги из Санкт-Петербурга на машине, идти куда-то далеко конечно не хотелось. А тут ресторан прямо под боком! Пошли и не прогадали! Простой и уютный интерьер с большими окнами, приятный лёгкий фоновый джаз и очень достойная кухня. Уха хороша, "сочная свиная котлета" действительно сочная, селёдочка с жареным картофелем и луком да под водочку... Ух! Думали, может с дороги, усталые, показалось? Трапезничали здесь ещё несколько раз и ни разу не пожалели!
Завтрак-шведский стол, разнообразен и свеж! Мясная и сырная нарезка, свежие овощи и фрукты, сосиски и колбаски, вкуснейшие каши, молочные продукты, круассаны и другая выпечка... Кофемашина настроена хорошо, эспрессо получается 👍
И кроме всего, повар тут же приготовит для вас яичницу с беконом или нежный и сочный скрэмбл! Короче - Хорошо!)
P.S. Немного удивляют очень негативные отзывы. Избалованным "высокой"кухней москвичам стоит, наверное, выбрать "Панораму".Он не так и далеко от этого места расположен. Там вам будет и "Дефлопе из палабы с семечками кациуса" за 64$, и "Баграсьон протёртый..." за 85$ и много чего ещё. А здесь попроще! И официанты здесь душевнее)
Очень интересный ресторан! Заказали кофе, борщ, томленую телятина с гречкой, томленую телятина с пюре! Итог, кофе принесли холодный, поменяли! Телятина с пюре принесли замороженую, кусок мяса был ледяной! Гречку с телятиной принесли вроде бы нормальную но не тут то было в гречке вдруг откуда не возьмись появился кирпич, чуть зубы не сломал прилажу фото! Официант который нас обслуживал со стыда не захотел подходить, пришёл другой! Говорит, сейчас позову администратора! Итог администратор не пришёл! Принесли счёт за то что съели! Ну что сказать топчик😁
Новая ресторация в городе. Меню вроде нормальное, но официанты его не знают и рассказать не могут, что скрывается за названием и какие ингредиенты. Обслуживание очень долгое. Хлеб, который сами пекут, восторга не вызывает. Как советские булочки по 6 копеек. В городе есть места, где вкуснее и приятнее.