Калмыцкая кухня Уралан
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
5392 отзыва
23 августа
Отличный ресторан! Официантка Айта (для неё отдельные 10 звёзд!) подробно ознакомила нас с традиционной калмыцкой кухней. Многое оказалось довольно необычным, но всё было необыкновенно вкусным! Кухня — высший класс! Обслуживание — превосходное! Национальная музыка, песни на калмыцком языке и национальные танцы — тот самый нужный антураж для отличного ужина!
Всё очень атмосферно и душевно! Почувствовали себя не в заведении общепита, а в гостях у очень радушных хозяев.
Рекомендую безо всяких оговорок!
Ценники очень приемлемы, а для уровня кухни так и вовсе приятные. Шеф-повару и его команде — респект и уважуха!
19
25 сентября
Путешествие нас завело в Калмыкию в Элисту. Нам многие советовали посетить ресторан калмыцкой кухни "Уралан" и отведать национальную еду калмыков. В ресторане красиво и по домашнему уютно,в особенности нам понравился в обслуживании официант Алдар. Парень уважительный и культурный,при чем знающий культуру своего народа. Это дорогого стоит. Спасибо ему за обслуживание,культуру и учтивость. При посещении Элисты,опять,обязательно посетим ресторан "Уралан". Спасибо коллективу ресторана и руководству за подбор кадров. До встречи.
19
17 июля
Потрясающее атмосферное заведение, заботливые, вежливые и просто очень приятные сотрудники только украшают этот ресторан! Мы были в Калмыкии первый раз и заказали только их национальные блюда, при этом официант (боюсь ошибиться с именем конечно) Урлан очень подробно объяснил что эти блюда из себя представляют и различные национальные мелочи
В итоге мы поели и мясо верблюда (брать однозначно!), конину и мясо горного оленя, по одному блюду случилась заминка, закончилось мясо, на что нам оперативно предложили его заменить и мы быстро подыскали новое) за такую заминку нам даже принесли бесплатно их национальный десерт, что очень приятно)
Однозначно рекомендую бёрики жареные и буузы❤️
Спасибо поварам и всем сотрудникам данного ресторана за их работу 🌹процветания вашему заведению!
26
1
6 октября
Очень советую посетить данное заведение. Национальный колорит, кухня на высоте, радушные официанты, интерестная развлекательная программа. Девушки поют так, что заслушаешься. Очень вкусное мясо верблюда, рекомендую. Морал вкусный. Отличные десерты-национальные, с историей и неповторимым вкусом! Буузы-это любовь! Никогда и нигде не пробовала такой вкуснятины: рубленное сочное мясо -баранина+говядина, без лишних специй, вкусное тесто. Не сравниться ни с какими мантами. С удовольствием приеду ещё. Процветания Вашему заведению!
19
7 июля
Очень понравилось заведение. Прекрасное обслуживание, официанты очень вежливые, внимательные, ненавязчивые, отлично знают меню. Быстро приносили очень вкусную еду.) Сам ресторан очень уютный, есть кабинки,тихо спокойно и прохладно. Ещё есть уличная веранда, где по вечерам живая музыка и танцует местный ансамбль. Но на веранде жарковато. Местная кухня очень вкусная. Рекомендую 👍
22
23 августа
Были здесь несколько дней назад. Потрясающее место, наверняка лучшее в городе! Удивительная разнообразная кухня, интересные национальные блюда, красивая подача, уютная атмосфера и потрясающее обслуживании. Безумно рады, что попали в руки к Сарману! Были окружены заботой и вниманием. Обслуживание на таком уровне, которого не видели ни в Москве, ни в Питере
Очень порекомендуем всем посетить)
16
27 августа
Шикарный ресторан. Всё очень вкусно и недорого. Были семьёй с друзьями. Попробовали почти все национальные блюда. Просто бесподобно. В зале уютно, летом работает сплит и поэтому не жарко. Вечером живая музыка. Официанты могут рассказать о любом блюде, что-то посоветовать, очень обходительные. По цене обычного кафе вы получаете отличный сервис и бесподобно вкусную еду. Рекомендую всем.
10
1
31 мая
Потрясающее атмосферное место. Были в Элисте проездом, зашли в летнюю веранду ресторана. Были приятно удивлены уютным интерьером, вежливостью сотрудников. В зале звучала совершенно потрясающая живая музыка. Официант Анжелика рассказала о блюдах, пояснила особенности приготовления. Заказ был очень быстро принят и ещё быстрее принесён, первый раз такую оперативность видели. При этом ещё и очень вкусно всё. Огромное спасибо! Теперь обязательно будем заезжать к Вам по пути
21
10 октября
Очень понравилось!!! И атмосфера и кухня!! Супер! Были 2 дня в Элисте ,посмотрели достопримечательности и решили попробовать национальную кухню.Забронировали по телефону столик, так как там всегда полная посадка.Пришли к 19 вечера, как раз к началу национальных танцев.Заказали сначало салаты, печень в пленке жаренную....очень вкусно...тает во рту..Пока ели салаты, нам принесли горячее.. очень быстрая подача! При полном зале....Молодцы,работают оперативно! Попробовали верблюжатину и мясо марала... Очень вкусно... особенно марал, очень мягкий, легко жуеться, а вот верблюжатина жестковата.Но ее брали ради интереса...попробовать.Понравилось блюдо из мозговых косточек.Необычная подача, нигде такого не видели. И даже оказалось вкусно! Хотели попробовать ещё что то необычное - и мы нашли это блюдо....Это ЖАРЕННОЕ молоко!!! Я такое словосочетание впервые слышу...не говоря о блюде...Хорошо что меню карта с фотографиями блюда, на вид очень привлекательно.Попробовали, необычно. .Спросили рецепт...официант пришел от повара и рассказал только то что входит в рецепт блюда...но секрет приготовления не рассказал)))Так что ,всем советую заглянуть в этот ресторанчик, получите массу положительных эмоций и от блюд и от атмосферы!!! Живая музыка великолепна!! Такие красивые голоса у девчат, им бы на большой сцене выступать!!! Спасибо "УРАЛАН" за прекрасный вечер!
22
14 июля
Были в Элисте проездом, посетили этот ресторан по рекомендации знакомого и ни разу не пожалели! Приятная атмосфера, все чисто и красиво. Вежливые официанты, понятное меню и, конечно, безумно вкусная кухня. Мы впервые пробовали блюда традиционной калмыкской кухни и нам очень понравилось всё: от дегустационного сета до лагмана. Ресторан предлагает не только блюда традиционной кухни, есть всем привычный фастфуд и детское меню.
Я могу только порекомендовать это место другим, потому что осталась просто в восторге! ❤️🔥
18
1
27 сентября
Меню очень разнообразное с национальным колоритом. Так как были в обед, попробовали супчики. Супчики очень душевные! Пельмени национальные с рубленой бараниной бомба! Выпечка вкусная. Детское меню, всё по классике, но вполне неплохо. Были в самом ресторане, есть ещё летняя веранда. Интерьер ресторана, конечно, уже устал, хотелось чтобы администрация обратила на это внимание. Так же приятно, что в ресторане транслируется национальная музыка.
PS туалет чистый.
16
2
30 августа
Все очень понравилось! Атмосферное место. Национальный колорит. Заказывали исключительно калмыкские блюда, хотелось попробовать все. Особенно меня впечатлила верблюжатина, другие блюда - на любителя. Очень сытно и вкусно. В ресторане живая музыка и национальные танцы, что тоже добавило положительных эмоций. Ну и доброжелательный, веселый официант Алдар - это отдельный плюс ресторану! Рекомендую всем, один раз побывать здесь надо точно!
10
20 июня
Превосходная кухня. Приятная атмосфера. Очень милый персонал.
Все подавали вовремя, быстро, качество угощений радовало.
Что самое интересное, даже для тех, кто не ест мяса (по различным причинам) здесь есть, чем себя порадовать.
И пока мой мужчина с удовольствием уминал мясные изделия из конины, верблюжатины, я наслаждалась великолепием вкуса приготовленными по местной рецептуре баклажанами.
24
19 августа
Очень атмосферное, место с национальной кухней. Столик забронировали с утра, как оказалось не зря, очень много посетителей. Мы сидели на террасе, отлично не жарко! Подача красивая, быстрая! После заказа, девушка предложила национальную головоломку которую нужно было разобрать пока мы ждем заказ, прикольная, но мы не справились и через полчаса она подошла и ловко ее разобрала! Еда была очень вкусная, большие порции и по приятным ценам! Единственное, мы поняли что потрошки в сете, было не наше блюдо.
Жареное молоко на десерт мммм…..
Обязательно посетите, приятная колоритная музыка, вежливый персонал, очень вкусная национальная еда! Спасибо! Огромная благодарность официанту Александру!
22
14 августа
Вкусная еда, увлекательная развлекательная программа с местным колоритом!
Огромным плюсом ресторана является то, что заведение можно посетить с собакой, для нас это было важным моментом)
Особенная благодарность официанту Никите, был к нам очень внимателен, на момент нашего визита в ресторане не было свободных мест, Никита был очень любезен и записал нас в лист ожидания, долго ждать не пришлось, нам позвонили и вот мы в ресторане, в котором приветливый персонал. Никита ответил нам на все вопросы по меню, был внимателен к детям, в качестве комплимента на десерт детям принесли мороженное!
Меню ресторана заслуживает отдельных положительных эпитетов, изучая его можно погрузиться в историю края и узнать много нового!
Все блюда, заказанные нами были невероятно вкусными, мясо нежнейшее!
Ну и конечно же, национальные танцы и и калмыцкие песни в живом исполнении дополняют и еще больше погружают в местную культуру!
22
10 июля
Уралан просто супер!!! Всем рекомендую!Блюда разнообразны и соответствуют национальной кухне!Там можно попробовать: верблюжатину.яка.и много других видов мяса! Все очень вкусно и достойно! Обстановка и сервис на высоте!!! Персонал мололцы!!! Цены для такой экзотики более чем приемлимые.порции большие! Есть концертная програма. Спасибо Уралану за отличный ужин!!!
20
30 июня
В Элисте мы впервые. Искали где поесть. Кафе Уралан нашли по запаху. Привлек аппетитный аромат шашлыка. Выбор блюд разнообразный. Готовят быстро и вкусно. Очень понравилась официантка Кермен, она доброжелательна и профессиональна. Проконсультировала по меню и рассказала о калмыцкой кухне. Бонусом была живая музыка. Девочки очень хорошо пели. А танцоры вообще огонь!
20
6 августа
Отличное место. Вкусное описание калмыцких блюд: не хочешь - закажешь! И не пожалеешь! Отличное обслуживание, приветливый персонал. Особое спасибо за дружелюбие и профессионализм официанту Сарману: не только прекрасно представил выбранные нами блюда, но и ответил на массу наших вопросов! Во время ожидания блюд предложили хитрую головоломку: на металлическую планку надеты колечки на кожаные петли. Нужно снять эти колечки, не применяя силу. Вообщем, все здорово!!
21
18 октября
Был проездом в Элисте,спросил,где можно перекусить блюдами национальной кухни. Порекомендовали этот ресторан. Был на веранде.
Что понравилось. Вежливый персонал. Вкусно. Недорого.
Что не понравилось. Пластиковые окна,а вокруг пожелтевшая ПЕНА! Вы серьёзно? Между окнами видны ржавые несущие конструкции.
Владелец не на том экономит. Такая обстановка не способствует ни пищеварению,ни хорошему настроению.
14
21 августа
Великолепное место! Очень вкусно готовят, интересная подача, большие порции. Мясо на любой вкус! Однозначно рекомендую! Официант Екатерина, очень подробно нам рассказала про множество блюд и помогла с выбором! Вежливая и приветливая. Прекрасная обстановка внутри ресторана, а также есть столики на открытом воздухе. Обязательно при возможности заедем туда еще!
23
3 августа
Очень понравилось! Огромный выбор национальных блюд, очень вкусно! Познавательное меню с подробным описанием кухни! Выражаем особую благодарность нашей официантке Анжелике, быстро и качественно обслужила, очень приятная и доброжелательная, рассказала нам не только о национальных блюдах, подаваемых в ресторане, но и о городе, что было очень полезно, спасибо ей огромное!!!
14
31 августа
Хорошее место, где стоит попробовать местную кухню. Отличное обслуживание, вкусные блюда. Очень круто что есть вариант мини ассорти основных блюд, специально, что бы можно было за один прием пищи узнать как можно больше вкусов блюд Калмыкии. Единственный минус, т.к. место очень посещаемое, сюда вечером попасть крайне тяжело. Посещение советую планировать заранее.
11
6 августа
Отличный ресторан. Большой выбор блюд местной кухни, причём на любой кошелёк. Есть и обычные блюда, и детское меню. Вечером живые выступления, девушки поют очень красиво, танцы в национальных костюмах завораживают. Администраторы и официанты работают слаженно, гостей без внимания не оставляют, всегда порекомендуют что заказать. Нам помогал Сарман, спасибо)
21
31 июля
Рекомендую для посещения 🤗🤗🤗 большой выбор блюд национальной кухни на любой вкус и кошелёк, всё очень вкусно и быстро приготовлено и эстетично выглядит, особенно стоит отметить внимательный отзывчивый персонал ❤, были проездом посетили это прекрасное место, 4 человека остались очень довольны, и даже ребёнок которому трудно уходить, что порадовало.
4
1 июня
Если вы были в Элисте, но не посетили этот ресторан, считайте, что вас в Элисте не было! Шикарно оформлено помещение, приветливый и дружественный персонал, вкуснейшая калмыцкая кухня! Обязательно возьмите на пробу дегустационную тарелку калмыцких блюд. Вообще ошибиться сложно, всё очень вкусно! Ещё советую поесть жареную верблюжатину, бёрики ( типа пельменей), люля-кебаб из верблюжатины, на десерт- булмг! По вечерам бывают национальные калмыцкие танцы! Захватывающее зрелище, ни в коем случае не пропустите!
19
4 сентября
Проездом через Алисту заехали на обед в этот ресторан !
Это оазис среди калмыкских мест.
Комфорт, спокойствие, воздух.
Потрясающее обслуживание и невероятно вкусные блюда ! Какое ни возьми ! Супы на высшем уровне, лагман, запеченое молоко. Мясо во рту тает! Полноценный обед с чаем, кофе и десертами на 4 х 2900 р. Пробовать национальные блюда -только сюда !
Успехов ресторану !
11
28 августа
Действительно хорошее место. Очень вкусная кухня. Причём, есть как национальные блюда так и блюда других стран, например, стейки. Официанты приветливы и доброжелательны. И, хотя на входе официанты нас предупредили о долгом ожидании, повара справились оперативно.
Но! Мы были 21.08.2024 и стали свидетелями абсолютной профнепригодности менеджеров по персоналу!
Во-первых, НИКОГДА нельзя орать на персонал при посетителях! Вообще лучше обойтись без крика. Тем более в зале были иностранцы.
Во-вторых, если вы снимаете официантов на какую-то срочную работу то ОБЯЗАТЕЛЬНО перераспределите столики и заказы между оставшимися чтобы посетители не остались без внимания.
5
22 августа
Август 2024. Замечательное место чтобы попробовать национальную кухню Калмыкии. Приятная обстановка, приятные официанты. Хочу отдельно отметить официантку по имени Альма 👍 она очень интересно рассказывала про каждое из блюд, знает историю, была вежлива и в меру внимательна. Пробовали конину, верблюжатину, мясо морала, яка и много других блюд. Ценник умеренный.
Из недостатков только туалетная комната, очень маленькая, хотя ресторан большой, и плохо оборудован, чистота ниже среднего. В остальном хорошее место. Рекомендую ☝️
20
8 июня
Одно из немногих мест, где меня накормили от пуза! А я достаточно прожорлив. Крайне приятные официанты, очень вкусные местные блюда, много мяса, за адекватную стоимость. В первый день поездки, выкатившись из ресторана со словами «щас спою!» , обещал себе каждый день во время пребывания в Элисте, кушать именно здесь. Обещание сдержал, даже возможно поправился на пару киллограмм. Буду у вас в гостях, обязательно зайду еще!
19
14 июля
Это просто потрясающее место! Если хотите попробовать национальную калмыцкую кухню только сюда! Невероятно вкусная еда, попробовали всевозможное мясо, дегустационные наборы, салаты, особенно были в восторге от умения приготовить мясо😍 домашняя лапша безумно вкусная, да всё всё очень вкусное! Планировали раньше уехать, но были так впечатлены, что вернулись ещё раз. Танец народный тоже был классный! Спасибо вам за наш отпуск! 💐
17
27 июля
Я в шоке!!!
Действительно полная неожиданность и идеально все! Придраться не к чему!
Красиво, приветливый персонал. Еду принесли быстро. Все свежее, вкусное и не дорогое. Попробовала часть традиционных блюд. Все ооочень вкусно !
Еще больше праздника, атмосферы и колорита подарил нам танцевальный ансамбль и певица 🥰 и то что встретили знаменитого телеведущего СТС
Реклмендую 100%
19
1
24 сентября
Нашли этот ресторан специально, чтобы попробовать мясо верблюда и калмыцкую кухню. Очень удобно, что есть сет из нескольких блюд стоит 800р примерно. Можно сразу попробовать и определиться. Мясо верблюда было очень вкусно потушено с луком. Нам понравилось. Мясо яка уже отличается, суше, но тоже вкусно.
Блюдо из ливера барашка на любителя.
Пробовали шашлык из языков барана, очень нежное мясо. Вкусно! Мужу понравились шашлыки из бараньей печени в жировой сеточке. Мне не особо.
Очень понравился десерт из груши и яблок! Вкуснота. Десерт запеченое молоко, на любителя. Нам не подошло.
В целом прекрасно познакомились с калмыцкой кухней. Объелись вдвоём на 3200, если учесть что самое дорогое блюдо стоило 1200 шашлык их язычков.
Считаем не дорого. Кухня интересная, вкусная. Не все сфотографировали, что заказывали. Накинулись на вкусности и обо всем забыли.
Отдельное спасибо официанту Алдару. Очень учтивый, внимательный, доброжелательный молодой человек. Интересовался вкусно ли нам, что понравилось, что нет. Очень приятное обслуживание.
Блюда ждали не долго.
Рекомендуем посетить этот ресторан, чтобы познакомиться с традиционной кухней Калмыкии.
16
17 июля
Приятное заведение. В 9 вечера даже в будний день нам исполнили несколько национальных танцев. Очень колоритно. Национальные блюда. Не заказывайте много - блюда не маленькие. Вкусно от стандартного супа-лапши, до национальных пельмешек, лапши с говядиной. Десерты понравились детям. Официант Никита внимателен и компетентен. Были в Элисте один день. Забежали на обед и решили не мудрить с местом на ужин - не ошиблись
24
26 мая
В ресторане «Уралан» отмечали день рождения мужа. Были в Элисте первый раз, приехали из Волгограда. Всем очень понравилось. Нас обслуживал официант Санчир, очень вежливый, обходительный молодой человек. Он помог нам сделать заказ , честно говоря, мы потерялись среди такого разнообразия экзотических блюд. Хотелось попробовать и мясо яка, и мясо марала, и верблюжатину и конину. Для начала мы взяли ханский сет и калмыцкий чай, потом уже определились с основными блюдами, в итоге попробовали все, что хотели. Все очень вкусно . Попробовали даже десерт: яблоки и груши томленые в сметане. Очень нежный десерт, по вкусу похоже на детскую пюрешку. А еще нам посчастливилось увидеть выступление национального танцевального коллектива, а также была живая музыка. Все в восторге, день рождения удался! Всем советую посетить это заведение, если хотите попробовать настоящую калмыцкую кухню!
18
11 апреля
Отличное место, вкусная еда , салаты , горячие блюда , а также десерты. Все заслуживает внимания и дегустации. Официант Кема вежливая , приятная , отзывчивая девушка, все быстро , четко , с улыбкой и пониманием . Певица Амуланг, обладает харизмой и невероятно красивым голосом , заслушались ее , также приятное настроение создал ансамбль с их национальными танцами! В принципе , в ресторане весь персонал очень вежливый , культурный , чувствуется душевная теплота от людей . Благодарю всех за прекрасный вечер . Были с сестрой 8 апреля получили огромное удовольствие ! Всем рекомендую данное заведение к обязательному посещению
42
30 августа
Посетила ресторан «Урала» 30 августа 2024 года. Я в Элисте впервые, едем проездом в Пятигорск. Меню ресторана произвело очень приятное впечатление: меню превосходное, культурная программа очень интересная. Официант Алдар рассказал про блюда сета «Ханский перекус». Очень вкусная верблюжатина и як. Так же брали карпачсо из марала- тоже очень причтное блюдо. Любовались танцорами группы «Мактал» в калмыцкой национальной одежде и вокальной солисткой. Незабываемый вечер в ресторане «Уралан». Процветания вам и изобилия.
9
26 марта
Если вы ищете место, где можно попробовать настоящие блюда калмыцкой кухни в сочетании с приветливым обслуживанием, ресторан Уралан - отличный выбор. Нам посчастливилось побывать там недавно, и с уверенностью могу сказать, что это место действительно заслуживает внимания.
Повара ресторана Уралан умело готовят блюда, передающие аутентичный вкус калмыцкой кухни. Чувствуется забота о качестве ингредиентов и традиционных рецептах. Блюда из баранины, конины, верблюжатины, тушеные овощи, разнообразные супы - все это пропитано вкусом и ароматом, который заставит вас возвращаться снова и снова.
Отдельно стоит отметить официанта по имени Алдар. Его внимательное отношение к гостям, улыбка и готовность помочь создают особую атмосферу комфорта и радушия. Алдар делает все возможное, чтобы каждый посетитель чувствовал себя желанным и уютно.
После посещения ресторана Уралан остаются только положительные впечатления. Вкусная калмыцкая кухня, этническая атмосфера, приветливое обслуживание и приятные цены делают это место идеальным для тех, кто ценит качество и уют. Рекомендую заглянуть в ресторан Уралан и насладиться волшебством калмыцкой гостеприимности!
58
22 августа
Отличное место с калмыцкой кухней. Предупредили на входе, что кухня готовит от 50 минут, но на самом деле мне повезло и всё принесли быстро. Очень вкусно и сытно.
К сожалению для десерта места не осталось 😅
Основные блюда были потрясающие. Чай джомба меня не впечатлил, но это только потому что вкусы другие у меня.
В ресторане танцевали калмыцкие танцы, парень с девушкой - очень красивые! Не знаю каждый день так или только мне повезло.
Впечатления только хорошие 🖤
14
8 августа
Посетили этот ресторан, опираясь на отзывы. Это, наверное, лучшее место в Элисте, где можно попробовать и всё узнать о национальной калмыцкой кухне. Ценник для ресторана очень даже не велик. Пришли в обед, места были, как на летней веранде, так и в зале. Учитывая, что было жарко, сели в зале. Оформление интересное, на стенах подсвеченные фотографии из 50-70х годов, диваны удобные. Заказали разные блюда. Жареные и обычные берики - это пельмени больших размеров, буузы это манты с отверстием посередине, блюдо Бурятской кухни, шулюм - это бульон без всего, но очень наваристый. Понравился стейк из верблюда, похож на телятину, но интереснее. Дочка взяла крылышки в каком-то соусе, название не воспроизведу, очень-очень острые, пришлось запивать калмыцким чаем. Чай очень вкусный. Рекомендую. В общем полный восторг за 4000 на троих. Из минусов- подача по факту готовности. Поэтому пиво, которое предполагалось под стейк пришлось пить с калмыцким чаем. Но это никак не умаляет качества и вкуса блюд. В общем, стоит посетить.
22
26 июля
Отличное место, где можно познакомиться с местной кухней, в особенности попробовать такой деликатес, как мясо верблюжатины и мясо яка😋 Очень уютный ресторан, мы сидели в отдельном помещении, было тихо и очень комфортно, нас обслуживал официант Никита, внимательный, обходительный и просто обворожительный молодой человек, да и вообще все ребята очень отзывчивые и приветливые!
Если ещё раз будем проездом в Элисте, обяязательно посетим данный ресторан!
17
24 июля
Замечательный ресторан национальной кухни (европейская также присутствует). Вежливое обслуживание, официант вкратце рассказал весь состав нашего заказа и что из чего и как готовится. Очень быстрая подача блюд. Вкусно и очень сытно. Красивая и большая уличная веранда с интересным интерьером, обдувается вентиляторами с увлажнителем, что очень комфортно в знойном степном климате.
23
26 сентября
Отличное место для дегустации калмыцкой кухни... В ассортименте все, от обычной кухни до калмыцкой экзотики. Для ознакомления есть просто сет " перекус хана"- мяса вдоволь на одного человека...
Ожидание небольшое, около получаса...
Ценник вменяемый, выше среднего по России, но соответствующий заведению.
Обслуживание хорошее, ребята калмыки компетентные и вежливые.
13
17 августа
Прекрасный ресторан национальной кухни!
Обязательно к посещению)
Живая музыка, национальные танцы, предложение разгадать калмыцкую головоломку)
В меню местные национальные блюда.
Подача быстрая.
Всё было вкусно!
Звезду снимаю за обслуживание. Официант был вежлив, старался. Но. Возможно, ему не хватало опыта. Обслуживание было хаотичным.
16
26 июля
Первый раз приехали в Элисту и выбрали Уралан для похода на ужин. Очень все понравилось. Заказали из меню практически все из национальной кухни. Блюда из мяса конины, яка, марала, верблюжатины. Все очень вкусно. Для себя отметили мясо верблюда, безумно вкусно приготовлено. Посадка в зале была достаточно загружена, но блюда подавали быстро, хотя изначально озвучили более долгий срок. Официант отзывчивый, быстро реагировал на просьбы. Также посмотрели народные танцы и послушали красивые песни. Цены приемлемые.
14
28 сентября
Отличная кухня, ассортимент очень хороший,чувствуется люди с душой готовят и с любовью к с воему дела,я очень люблю ходить в этот ресторан и все важу гостей,мне очень нравится дутур, благодарю весь коллектив за добрасовесное отношение к своей работе ,питание это наше здоровье,низкий вам поклон,удачи,процветания,так держать!!!
16
2
6 июня
В конце мая посетили ваш ресторан, попробовали почти все национальные блюда, они колоритные, сытные и вкусные!!! Очень понравился официант который обслуживал наш стол, парень очень уважительный, хорошо разбирается в меню и отлично ориентируется в приготовлении блюд, то есть провел нам гастрономическую экскурсию. Зовут этого парня - Санчир!!!
Рекомендую данный ресторан, если вас будет обслуживать Санчир, то однозначно останетесь довольны.
16
8 августа
Отличный ресторан для знакомства с национальными блюдами. Атмосферно, вкусно, необычно. Несмотря на предупреждение о долгом ожидании горячих блюд принесли их очень быстро, минут 20 всего. Отдельная благодарность Альме за приятнейшее общение и помощь в выборе. Детям принесли головоломку, пока ждали блюда, увлеклись всей семьёй, зато не в телефонах сидели! Спасибо! Процветания и дальнейшего развития. Обязательно вернёмся если будем ещё в Элисте.
17
4 октября
Проездом в Элисте посетили Уралан и теперь жалеем, что не успели попробовать все блюда калмыцкой кухни. Все необычно и вкусно! Зашли просто попить местного чая, т к не были голодны. Но меню настолько красиво и вкусно оформлено, что попробовали суп с нежнейшими язычками барашка, бараньи тестикулы, салат из марала, жареное молоко. Местный чай необычный, но понравился. Однозначно рекомендую.
13
28 мая
Что касается калмыцкой кухни - она строго для любителей мяса, т.е., для меня)
Конкретно в этом ресторане готовят на высочайшем уровне. Ел блюда из барашка, верблюда. Объевшись, еле выходил оттуда, чтобы на следующий день снова зайти)
Что надо знать: есть блюда не для всех. Например, дотур - суп из бараньих потрохов. Лично я его очень люблю, а супруга держалась от меня в этот момент подальше) Но и для таких "нежных" есть блюда, которые из обычной кухни.
Как уже сказал, готовят тут замечательно. Даже тот же "непрофильный" том ям был прекрасен. Не говоря уже о традиционных бёриках)
В общем и целом: ресторан строго рекомендуется к посещению. Если честно, давно я так не был доволен.
П.с.: закажите лимонад, он превосходный, и его там тоже готовят)
Персонал - молодые ребята/девчонки, вежливые и обходительные.
Время ожидания вполне приемлемое. Как раз, чтобы оглядеться и приготовиться)
Интерьер... Ну, может, не самый прям топ, но вполне всё устраивает. Да и кто на него, на интерьер, смотрит, когда такую еду подают))
19
26 июня
Вчера ужинали в ресторане Уралан. Обстановка приятная, девушка нас встретила, предложила столики на выбор. Заказ приняли быстро. Детям любят кебаб принесли достаточно быстро, я попробовала-вкусно. Мы с мужем заказали Ханский ужин(ассорти всех видов мяса), так как впервые знакомились с калмыцкой кухней и очень хотелось все попробовать. Когда принимали у нас заказ, только предупредили, что ждать минут 45 и все. Хорошо, ждём). Нас, как и гостей других развлекали народными танцами- пара замечательно танцевали в народных костюмах, песнями. И вот наш долгожданный ханский ужин! И....тут началось разочарование.... Почему-то не предупредив о замене одного вида мяса(печень барашка в нутряном жиру) его попросту заменили на говядину с лапшой. Вместо колбасы из конины была просто отварная конина(это как сказал официант, а может и просто говядина-я уже не удивлюсь). Считаю, что для ресторана с таким уровнем недопустимо вот такая замена НЕ ПРЕДУПРЕДИВ гостей об этом. Впечатление от ресторана было испорчено. В заключении могу сказать, что мясо верблюда было очень вкусным и нежным
13