Всех приветствую. Лучший бар Балаково в понимании бара. Здесь вы не найдёте: кальяны, танцпол, попмузыку, космические цены на алкоголь. Здесь все очень канонично: барная стойка, пара столов, выпивка по доступной цене слегка липкие столы и рок-н-ролл. Советую всем посетить данное заведение, если хотите отдохнуть душой и потрещать с друзьями, пока на фоне трещит колонка от металла.
Знаю это заведение ещё с другого адреса, раньше это был маленький уютный крафтовый кабачок, а теперь полноценный бар. Немного жалко утраченного диайвай уюта, но зато появилась отличная кухня.
Кухня, действительно вау! Очень здорово, что есть и веганские и мясоедские позиции. Кто-то тут писал, что в Джанке лучшие роллы -- факт, рис отличный, сыр просто восхитительный! Немного подкачал копчёный кешью (был недосолен), но не критично.
Ассортимент пива большой, хотя разнообразие крафта раньше было обширнее (обещали исправить)))
В общем, когда в следующий раз окажемся в Балаково, то обязательно заскочим ещё.
Что ж, всем доброго времени суток. Недавно заметила, что в городе на одну доставку с роллами стало больше и не смогла пройти мимо. Конечно же, оставлять отзыв сразу после первого раза не стала. Пишу отзыв после того, как посетила бар и оформила 3 доставки на дом. Так вот, делюсь впечатлениями.
Из плюсов:
- бар хорош для компаний;
- интерьер приятный глазу, обстановка внутри атмосферная;
- можно заказать доставку на дом;
- быстрая доставка;
- приветливые, дружелюбные сотрудники;
- одни из самых вкусных роллов в моей жизни, авокадо в роллах всегда спелое, роллы порезаны всегда аккуратно, выглядят роллы всегда на все 💯;
- невысокие цены;
- возможность безналичной оплаты;
- большой выбор блюд, сеты недорогие, а их состав 10 из 10;
- отдельным плюсом отмечу крокеты брокколи. Невероятно вкусные;
- из напитков пробовала только сидр, поэтому про остальные напитки сказать ничего не могу. Яблочный сидр очень вкусный, лёгкий, холодненький. С роллами заходит хорошо, но и без тоже замечательно. Вкус алкоголя почти не чувствуется, с одного бокала опьянения (во всяком случае у меня) не возникло. Вкус обалденный, объем предостаточный, цена невысокая;
- соусы очень вкусные, текстура идеальная, очень удобно в него макать. Сладкий васаби пока мой фаворит из соусов;
- одно из немногих заведений нашего города, где можно заказать роллы ночью. График работы (во всяком случае для меня) очень удобный.
- наборов специй (во всяком случае, в доставке) в избыточном количестве.
Из минусов:
- лавочки в баре немного поскрипывают;
- как и в любом другом баре немного шумновато, так что людям, не привыкшим к шумным местам, может быть немного некомфортно. Но для таких случаев есть доставка.
- не уверена, что это можно отнести к минусам, но роллы с песто и бургер с песто показались немного сухими.
В целом, заведение оставляет приятные впечатления. У повара просто золотые руки! Что ни блюдо, то произведение кулинарного искусства. Роллы съедаются в миг, фотографии успели сделать только на третий раз.
Из пожеланий: хотелось бы видеть какие-то сезонные блюда, хотя бы раз в год (всё ещё не теряю надежды найти где-нибудь роллы с мандаринами).
Желаю вам прогресса, финансового благополучия, большого количества приятных, благодарных посетителей/клиентов, ну и конечно же, работать с желанием работать и не испытывать выгорания!
Фотографии роллов прилагаю