Очень крутое заведение, обязательно сюда вернусь, когда буду в Питере. Классная подача, открытая кухня, превосходное обслуживание.
Очень рекомендую коктейли - интересное сочетание вкусов.
Из минусов хотелось бы отметить один момент:
Мы заказали около 8 блюд, все было прекрасно, но официант спросила нас по поводу впечатлений от блюд только в конце, а мне было бы приятно, чтобы интересовались почаще, потому что у гостя было замечание по первому блюду незначительное, а потом к концу вечера уже и забылось… что-то показалось слегка пересолено, а соус к гребешкам перебивал вкус основного продукта) а фидбека не было, так как про замечания спросили поздно.
В остальном все идеально. Рекомендую однозначно! По ценам - они не слишком высокие за блюдо, но порции небольшие. В среднем с алкоголем на 5000₽ на человека можно плотно поужинать и приятно провести время.
Большой ресторан авторской кухни (неожиданно большой для авторской кухни) со светлыми залами в скандинавском стиле. Вполне комфортно посидеть.
Торопились в театр, поэтому успели покушать только сет. Всё достойно, на уровне, но блюд с вау-эффектом нет. Есть безалкогольное сопровождение, но у конкурентов эта фишка проработана лучше.
Конкретно по блюдам:
Севиче интересное, кисленькое, особенно если ложкой соус заребать
Тартар неплох, оригинально , что с необычными чипсами. Но в целом, не так чтобы лучший тартар в городе.
Я не люблю приготовленную капусту (терпеть не могу), но пирог с капустой был вообще очень неплох. Но вы ведь помните, нет блюд с вау-эффектом? Ну и пирог тоже не прям такой, что язык проглотишь. На уровне, достойно, не более.
Мясо приготовлено прекрасно, нежное (вырезка ягнёнка). Но, имхо, проходное блюдо, не запомнится.
А вот десертики неплохие. Что ганаш из листьев чёрной смородины, что мильфей с вишней. Мильфей получше.
Не самое правильное место для первого знакомства с авторской кухней, но прийти сюда с девушкой и вкусно поесть вполне комфортно. Тихо, можно поговорить, слышно собеседника, много места и как правило есть свободные столики, ну и можно вкусно поесть, кухня держит марку и уровень авторской кухни Санкт-Петербурга.
Но , как выше сказано, без вау-эффекта, поэтому именно для изучения авторской кухни есть более интересные места.
Впрочем, мы не успели попробовать основное меню, может, в основном меню есть интересные находки, так что вы можете испытать их :-)
Мне ресторан понравился. Персонал приветлив.
Кухня вкусная, готовят быстро. По закускам гребешки и салат с крабом рекомендую.
Выбор коктейлей достаточный и разнообразный, предложили коктейль не из меню. Это очень хорошо.
Коктейль Гимлет рекомендую.
Из основных горячих блюд томленая баранина, равиоли с уткой очень вкусно.
Советую попробовать овощные блюда, здесь их умеют готовить - цветная капуста с пекорино и обычная капуста порадуют ваши вкусовые сосочки.
Десерты все качественные, но на любителя. Картофельный чизкейк небольшой и интересный, мильфей со свёклой так себе, не впечатлил.
Очень советую к посещению