ПЕСТО И МОЦАРЕЛА Pesto and Mozarela 250 г / g 700₽ Запеканка из суздальского творога с изюмом. Подаётся под суздальской сметаной.
700 ₽
A poached egg on a toast with soft cheese. we recommend to
order additional toppings. ЯЙЦО ПАШОТ НА ТОСТЕ Poached egg on a toast 400₽
400 ₽
Buckwheat simmered in russian oven
СЫР* И ТРЮФЕЛЬНОЕ МАСЛО Cheese* and Truffle oil 220 г / g 790₽
790 ₽
Oven baked millet porridge cooked with milk and pumpkin
ПШЁННАЯ КАША ИЗ ПЕЧИ Oven baked millet porridge 300 г / g 350₽
350 ₽
Suzdal cottage cheese casserole with raisins
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ Cottage cheese casserole 350₽
350 ₽
Авокадо 1/2
Avocado 190₽
190 ₽
Бекон обжаренный
Fried bacon 50 г / g 200₽
200 ₽
Важно! c 17 00-18 00 ресторан закрыт
Restaurant is closed from 17:00 until 18:00 Простое правило нашего ресторана: Не нравится? Не ешь*. Не плати. *Если вы съели более четверти блюда, мы включим его в ваш счёт. A simple rule of our restaurant: Don’t like? Don’t eat*. Don’t pay. * If ...
850 ₽
Дополнительное яйцо пашот
Additional poached egg 150₽
150 ₽
Крендель с мёдом и маслом
Pretzel with honey and butter 300₽
300 ₽
Манная каша на молоке со сливочным или подсолнечным
маслом. Cream of wheat cooked with milk. МАННАЯ КАША Cream of wheat 220 г / g 200₽ Томлёная в нашей русской печи на суздальском молоке с тыквой.
200 ₽
Овсяная каша
Oatmeal 220 г / g 200₽ КАША ГРЕЧНЕВАЯ ТОМЛЁНАЯ В РУССКОЙ ПЕЧИ
200 ₽
Омлет с мягким сыром
Omelette with soft cheese 450 / *500₽ Яйцо пашот на тосте с мягким сыром. Рекомендуем заказать дополнительные топинги.
500 ₽
Омлет из трех яиц, замешан на водке, подается с
маринованным лососем, мягким сыром, с чесноком да укропом. Omelette cooked of 3 eggs with wodka with salmon and soft feta cheese with garlic and greens. ОМЛЕТ ПОХМЕЛЬНЫЙ Hangover omelette 950₽ Омлет из двух яиц с трюфельным соусом. Omelette cooked...
950 ₽
Подается со стопкой водки served with a shot of vodka
ОМЛЕТ ТРЮФЕЛЬНЫЙ Omelette with truffle sauce 990₽
990 ₽
Томаты и фета
Tomatoes and feta 250 г / g 700₽ Отведайте разные вкусы классической гречки Taste different flavors of classic buckwheat
700 ₽
Яичница на томатах
Eggs with tomato 400 / *500₽
500 ₽
Яичница с беконом
Eggs with pork briskets 400 / *500₽
500 ₽
If you eat more than a quarter of a dish, we will include it
in your bill. Маринованный пекарем лосось в листьях салата и зелени, с мягким сыром, под заправкой от пекаря на оливковом масле. Salmon marinated by the baker with with soft cheese, salad leaves and greens with soft cheese and rusks in olive oil s...
990 ₽
A generous portion of suzdal pickles
СУЗДАЛЬСКИЙ ОГОРОД Suzdal kitchen garden 300 г / g 590₽ Наваристые щи, томлёные в нашей русской печи, со свининой и говядиной. Подаются со сметанкой и зеленью.
590 ₽
A plate of borshch with beef, sour cream and greens
БОРЩ ОТ ПЕКАРЯ Borshch - traditional beetroot soup 300 г / g 650₽ Большая порция суздальских солений.
650 ₽
A plate of shchi with pork, beef, sour cream and greens. cooked in
russian oven. ЩИ ИЗ ПЕЧИ Shchi - traditional cabbage soup 300 г / g 650₽ СУП Солёный груздь (БЕЛЫЙ ИЛИ ЧЁРНЫЙ), с лучком под сметанкой.
650 ₽
After that, drinks, appetizer and desserts of bar
Рекомендуем предварительно резервировать столик. Важно! C 17:00-18:00 ресторан закрыт. Restaurant is closed from 17:00 until 18:00 Простое правило нашего ресторана: Не нравится? Не ешь*. Не плати. *Если вы съели более четверти блюда, мы включим ег...
300 ₽
Beef tenderloin tartare with horseradish sauce from suzdal
ТАРТАР ГОВЯЖИЙ Beef tenderloin tartare 110 г / g 950₽ ЗАКУСКИ Кулебяка с четырьмя начинками, разделёнными блинами: говяжий фарш с морковью, капуста тушёная с тмином, шпинат, и куриная печень с черносливом. Подаётся с суздальской сметаной и тимьяно...
950 ₽
Bread slices covered with marinated herring
СЕЛЬДЬ Herring 120 г / g 600₽ Красная икра со сливочным маслом на нашем хлебе.
600 ₽
Bread slices covered with marinated salmon
ЛОСОСЬ Salmon 150 г / g 990₽ Кусочки сельди в маринаде от пекаря на нашем хлебе.
990 ₽
Bread slices covered with pork fat with horseradish
САЛО Pork fat 100 г / g 550₽ ЗАКУСКИ НА НАШЕМ ХЛЕБЕ Наваристый борщ с говядиной, сметанкой и зеленью.
550 ₽
Bread slices covered with red caviar and butter
ИКРА ЛОСОСЕВАЯ Red caviar 45 г / g 990₽ Нежное сало с хреном и горчицей на нашем хлебе.
990 ₽
Croissant with black caviar
+400₽
400 ₽
Pickled or half pickled suzdal cucumbers
ОГУРЧИК ЛЕГЕНДАРНЫЙ Famous Suzdal cucumbers 120 г / g 200₽ Тартар из говяжьей вырезки с суздальским хренодёром.
200 ₽
Salted milk mushrooms with onion in sour
cream. ГРУЗДЬ ПОД СМЕТАНКОЙ Milk mushrooms (Lactorius) in sour cream 250 г / g 650₽ Солёные (или малосольные по сезону) суздальские огурчики.
650 ₽
Стерляжья
СТАНДАРТ Sturgeon standart ОБЕД И УЖИН A simple rule of our restaurant: Don’t like? Don’t eat*. Don’t pay.
1100 ₽
Черная икра на тонких дольках картофеля альденте
припущенного в сливках. Black caviar on thin slices of potatoes aldente, bundled in cream. +500₽ КРУАССАН С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ
Один, или парочка* нежных ароматных блинчиков с начинкой из свежего тёртого яблока, с мёдом и йогуртом. Советуем добавить шарик ванильного мороженого. One or a pair* of tender pancakes stuffed with fresh grated apple, with honey and yogurt. We rec...
НАПИТКИ НА АЛЬТЕРНАТИВНОМ МОЛОКЕ We can make drinks using oatmeal or coconut milk
50 ₽
Мята mint
Пароль WI-FI
250 ₽
Напитки
КОФЕ ЧАЙ ООО «ЩИПАЧИХА» г. СУЗДАЛЬ, ул. ТОЛСТОГО, 6А ЭСПРЕССО / ESPRESSO
200 ₽
Облепиховый sea-buckthorn
590 ₽
Овсяное молоко oatmeal milk
к стоимости напитка +70₽
70 ₽
Раф raf
380 ₽
Сок rich juce rich
ЛИМОН / LEMON ИНДИАН ТОНИК / INDIAN TONIC ООО «ЩИПАЧИХА» г. СУЗДАЛЬ, ул. ТОЛСТОГО, 6А +7 980 751 2124 Здравствуйте, мы Нина и Дмитрий, владельцы семейного ресторана «Гнездо пекаря». Нам очень приятно что вы
300 ₽
Травяной сбор herbal
350 ₽
Флэт уайт flat white
380 ₽
Фреш апельсиновый orange fresh
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ / MILKSHAKE ЛИМОНАДЫ СВОЙСКИЕ ОТ ПЕКАРЯ Homemade Lemonade by Baker Лимонады на сиропах от пекаря, приготовленных из
380 ₽
Чёрный black
280 ₽
Эспрессо-тоник espresso-tonic
390 ₽
Выбрали нас
Если у вас есть вопросы или пожелания по работе нашего ресторана, вы можете смело обращаться к нам, или можете позвонить нам, и поделиться вашими пожеланиями. ВОДА «СУЗДАЛЬСКАЯ» / LOCAL SPRING WATER НАТУРАЛЬНАЯ БЕЗ ГАЗА / STILL
150 ₽
Натуральных трав или корня имбиря, на простой или
газированной родниковой воде. Homemade lemonades made with herbs, lemon and ginger, can be still or sparkling water. ИМБИРЬ / GINGER
250 ₽
Стерляди
Pancake stuffed with pork fat with caviar sturgeon or sterlyad caviar. ИКРА СТЕРЛЯДИ 12 / 25 г / g 1500₽ / 2700₽
1500 ₽
Delicate cheesecake. perhaps the best in the county. served with
vanilla sauce. СЫРНЫЙ ПИРОГ Cheescake 450₽ Нежный тыквенный пирог с начинкой из свежей тыквы со сливками.
450 ₽
Ice cream served with grated chocolate and liquor cointreau
МОРОЖЕНОЕ С COINTREAU Ice cream with liquor 550₽ Один, или парочка* нежных ароматных блинчиков с начинкой из свежего тёртого яблока, с мёдом и йогуртом. Советуем добавить шарик ванильного мороженого. One or a pair* of tender pancakes stuffed with ...
550 ₽
Ice cream served with grated chocolate or jam (blueberry
raspberry, or strawberry) at your desire. МОРОЖЕНОЕ Ice cream 300₽ Мороженое с тёртым шоколадом и ликёром Cointreau.
300 ₽
Ice cream with traditional horseradish infusion, served
with olive oil, freshly squeezed lemon juice, salt, pepper, thyme and dry bread crumbs. «ХРЕНОВОЕ» МОРОЖЕНОЕ Ice cream with Khrenovukha 500₽ Мороженое с тёртым шоколадом или вареньем на ваш выбор: малина, клубника, черника.
500 ₽
Pear stewed in wine and honey syrup, baked in chocolate
fondane. ШОКОЛАДНОЕ ГНЕЗДО Pear in chocolate fondane 450₽ Нежный сырный пирог. Возможно, лучший в округе. Подаётся с ванильным соусом.
450 ₽
Pumpkin pie cooked with with cream and cinnamon
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ Pumping pie 450₽ ДЕСЕРТЫ Ванильный пломбир с оливковым маслом, лимонным соком, солью, свежесмолотым чёрным перцем, тимьяном
450 ₽
Tender honey mille feuille cake with wallnut
МЕДОВИК Honey cake 450₽ Томлёная в винно-медовом сиропе груша, запечённая в шоколадном фондане. Ни грамма муки!
450 ₽
Apple, with honey and yogurt. we recommend to add vanilla ice
cream. ТОПИНГИ И ДОБАВКИ мёд, варенье, тёртый шоколад honey, jam, grated chokolat 20 г / g 100₽ Парочка нежных ароматных блинчиков с мороженым и топингом на ваш выбор – тёртый шоколад, мёд или варенье: черничное, малиновое, клубничное. A pair of t...
100 ₽
Блинчики с мороженым
Pancakes with ice cream 450₽ МОРОЖЕНОЕ
450 ₽
Сыр
ЗАПЕЧЁНЫЙ КАМАМБЕР Camambert 125 г / g 850₽ Камамбер «President» запечёный с мёдом, розмарином и карамелизированным луком. Camambert baked with honey, rosemary and caramelized onion. Гнездо из нашего слоёного теста с изюмом и
850 ₽
Три нежных ароматных блинчика с топингом на ваш
выбор – тёртый шоколад, мёд или варенье: черничное, малиновое, клубничное. Three tender pancakes with honey, grated chocolate or jam at your desire. мороженое ice cream 50 г / g 120₽
120 ₽
Владельцы семейного ресторана гнездо пекаря
ООО «ЩИПАЧИХА» г. СУЗДАЛЬ, ул. ТОЛСТОГО, 6А Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, сообщите об этом официанту. Пароль WI-FI СУЗДАЛЬСКИЙ КОЗИЙ Goat cheese from Suzdal 80 г / g 700₽
700 ₽
И сухариками
Vanilla ice cream with olive oil, freshly squeezed lemon juice, salt, pepper, thyme and dry bread crumbs. МОРОЖЕНОЕ ОТ ПЕКАРЯ Ice cream by the baker 500₽ Ванильный пломбир с хреновухой от пекаря. Чёрный перец, оливковое масло, лимонный сок, соль, ...
500 ₽
Миндальной мукой. подается с горячим апельсиновым
сиропом на белом роме. Selfmade puff pastry with raisins and almond flour. Served with hot orange syrup on white rum. РОМОВОЕ ГНЕЗДО Rum nest 500₽ Нежный многослойный медовик.
500 ₽
Сметана
sour cream (20%), butter (82,5%) 20 г / g 100₽
100 ₽
One or a pair of pancake bags with beef leg stewed in a russian
oven with vegetables. МЕШОЧЕК С ГОВЯДИНОЙ Pancake bag with beef 400₽ / *750₽ Один, или парочка* блинных мешочков с маринованным лососем.
400 ₽
One or a pair of pancake bags with marinated salmon
МЕШОЧЕК С ЛОСОСЕМ Pancake bag with salmon 450₽ / *850₽
450 ₽
Блинчики
Pancakes 400₽ ТОПИНГИ И ДОБАВКИ
400 ₽
Блинчики с тёртым яблоком
Pancakes with grated apple 400₽ / *700₽
400 ₽
Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, сообщите об этом официанту
Herring with egg 80 г / g 300₽ Один, или парочка* блинных мешочков с томлёной в русской печи говяжьей ногой с овощами.
300 ₽
Сметана
Sour cream (20%), butter (82,5%) 20 г / g 100₽
100 ₽
Фуагра
Foie gras 50 г / g 900₽
900 ₽
Варенье черничное, малиновое, клубничное
A pair of tender pancakes with ice cream, grated chocolate, honey or jam at your desire. Три нежных ароматных блинчика с топингом на ваш выбор – тёртый шоколад, мёд или варенье: черничное, малиновое, клубничное. Three tender pancakes with honey, g...
400 ₽
(италия / italy)
LA MARIDELLE CHARDONNAY 2019
600 ₽
+7 980 751 2124
Здравствуйте, мы Нина и Дмитрий, владельцы семейного ресторана «Гнездо пекаря». Нам очень приятно что вы выбрали нас. Если у вас есть вопросы или пожелания по работе нашего ресторана, вы можете смело обращаться к нам, или можете позвонить нам, и п...
220 ₽
Chateau croix de liret 2020 bordeaux
3000 ₽
Chateau la caminade 2020 cahors
3500 ₽
Cotes du rhone 2020
2400 ₽
Francois labet pinot noir 2019
3200 ₽
Grand conseiller pinot noir 2021
2300 ₽
La maridelle cabernet sauvignon 2019
600 ₽
Marius rose 2021
2500 ₽
Pinot grigio delle venezie 2021
2000 ₽
Брусника
ТЫКВА И КОРИЦА КЛЮКВА КЕДР ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА АПЕЛЬСИН ЧЕРНИКА И МЯТА ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА ПЕРЦОВКА С МЁДОМ ООО «ЩИПАЧИХА» г. СУЗДАЛЬ, ул. ТОЛСТОГО, 6А ГОРЬКИЙ ЛИМОН Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, сообщите об этом официа...
270 ₽
Винная карта
CHATEAU ROC DE CAZADE 2017 BORDEAUX
3300 ₽
Вторая линия вечерница 2021
1600 ₽
Вторая линия солнечный ветер
1200 ₽
Красное
ШАТО ТАМАНЬ КАБЕРНЕ 2019
1100 ₽
Щипачиха г. суздаль, ул. толстого, 6а
БЕЛОЕ CHATEAU CITRAN 2017
7900 ₽
Розовое
ВТОРАЯ ЛИНИЯ СОЛИСТ 2022
2000 ₽
Обновлено вчера.Источник: Найдено на сайте https://www.bakernest.com.