Гастрофиш

Рис для суши, тобико оранжевое, краб, авокадо, огурец, нори, имбирь, васаби, соевый соус

Рис для суши, Угорь, сыр сливочный, нерка, огурец, соевый соус, кунжут белый, нори, имбирь, васаби

Рис, нори, тигровая креветка, салат айсберг, грибы Шитаки, груша, трюфель, имбирь маринованный, васаби, соевый соус

Рис для суши, имбирь, васаби, нори, сливочный сыр, огурец, креветка аргентинская, карамель, апельсин

Рис для суши, нори, огурец, лосось, унаги, имбирь, васаби, соевый соус

Рис для суши, нори, огурец, имбирь, васаби, соевый соус

Рис для суши, нори, огурец, угорь, унаги, имбирь, васаби, соевый соус

Рис для суши, нори, краб, авокадо, персик, спайси соус

Рис для суши, авокадо, креветка, кляр, сыр сливочный, кунжут черный, нори, краб салатный, соус спайси, васаби, имбирь, соус васаби, соевый соус

Хрустящие роллы: с неркой, с кальмаром, с тунцом, с креветкой

Рис для суши, нори, сливочный сыр, аргентинская креветка, паста том-ям, зелёный чили, соус ким-чи, кунжутное масло, на украшение кокосовая стружка

Осьминог, кальмар, тобико, шпинат, вяленные томаты, сливочный сыр, рис, нори, соус спайси

Рис для суши, нори, сливочный сыр, креветка, персик, стружка тунца, айсберг, соус сладкий-чили, соус азиатский и на украшение тобика

Рис для суши, нори, обожжённое филе нерки, персик, пармезан, жаренный лук, сливочный сыр, огурец, айсберг, соус унаги и украшается зеленным луком

Рис для суши, нори, сливочный сыр, огурец, кунжут черный, унаги, имбирь, опаленный угорь, васаби, соевый соус

Форель, тунец, паштет из копчёного угря, сливочный сыр, огурец, рис, нори, соус унаги-карамель

Тунец, креветка, манго, салат айсберг, сливочный сыр, сыр блю чиз, кунжут, рис, нори, соус кимчи

Рис для суши, сыр сливочный, филе лосося, огурец, нори, имбирь, васаби, соевый соус

Рис для суши, сыр сливочный, филе лосося, авокадо, трюфель, миндаль, нори, имбирь, васаби, соевый соус

Копчённый угорь, паштет из копчённого угря, огурец, сливочный сыр, кунжут, рис, нори, ореховый соус

Рис для суши, нори, филе нерки, сливочный сыр, зеленый лук, кляр, сухари панировочные, имбирь, васаби, соевый соус

Кальмар, авокадо, салат айсберг, персик, зелёный лук, рис, нори, темпура. Сервируется соусом спайси

Рис для суши, нори, сурими, сливочный сыр, огурец, айсберг, лук зеленый, порски в сиропе, кляр, сухари панировочные, имбирь, васаби, соевый соус, креветка, васаби соус

Тунец, огурец, салат айсберг, персик, зелёный лук, сливочный сыр, рис, нори, темпура. Сервируется соусом спайси

Ролл с суфле из гребешка, лангустин с апельсином, мурманский краб с креветкой, креветка том-ям, капа маки

Канада, угорь маки, тартар из угря, воздушный змей, креветка с персиком чили

4 вида гунканов, угорь, тунец, креветка, лосось

Рис, нори, креветка, соус спайси

Рис, нори, лосось, соус спайси

Рис, нори, тунец, соус спайси

Рис, нори, угорь, соус спайси

Вонгле, сыр блю чиз, сливки, чеснок, лук, белое вино, сливочное масло, чиабатта

Нежное филе гребешка, запечённого с брокколи со сливками, под сыром гауда, подаются с зелеными листьями шпината

Картофель фри

Лангустины в кляре с азиатским соусом

Мидии, запеченные в соусе спайси (6 шт.)

Запечённые мидий в соусе блю чиз (6шт.)

Тесто для Спринг-ролл, креветка, авокадо, морковь, огурец, лук порей, соус спайси, кинза, ореховый соус, кунжут и соус Унаги

Кальмар в панировке, украшается паприкой, подаётся с соусом Кляр

Яичный белок, сахар, миндальная мука, белый шоколад, твороженый сыр, темный шоколад

Картофель, лосось, зеленая фасоль, красный лук, помидоры, оливки, шпинат, перепелиное яйцо, редис. Горчичный соус(горчица диджонская, мед, винный уксус, оливковое масло)

Лосось, брокколи, песто, птитим, сливки, красная икра

Утиная ножка, картофель, шпинат, клюквенный соус(клюква, анис, сливочное масло)

Тесто, фарш из лосося, лук репчатый

Лосось, огурец, оливковое масло, каперсы, редис, красная икра, авокадо, лимон

Рыбный бульон, орегано, тимьян, сливки, лосось, вонголе, кукуруза, сельдерей, помидоры, красная икра

Тунец, лосось, черная треска, паштет из угря, томаты вяленные, три вида сыров, маслины, тосты, зелёный лук

Тунец, гребешок, капуста кольраби, морковь, шпинат, нори, кунжут, кинза, соус понзу

Скумбрия слабосоленая, картофель мини, крутоны, маринованный красный лук, лук зеленый, укроп

Строганина из филе нерки, соль, перец, соус Макало

Строганина из филе северной рыбы соль, перец, соус Макало

Строганина из филе черной трески соль, перец, соус Макало

Лосось, авокадо, огурец, лук красный, толченный тмин, гренка, соус Красный базилик, тобико

Огурцы, помидоры, тапинад, оливковое масло. Сервируется булочкой Улитка с сыром

Креветка, гуакамоле, томаты, лук красный, тосты, соус тонгу

Нерка маринованная, картофель отварной, морковь отварная, яйцо отварное, соус тар-тар

Дикая кета, яйцо, помидоры черри, пак чой, руккола, азиатский соус

Обожжённый тунец, капуста кольраби, спаржа, шинат, лук, зелень, соус понзу

Кальмар, картофель, томаты, лук красный, тапинад, зелёное масло

Слабосоленая нерка, тосты, руккола, черри, соус цезарь, пармезан, кедровые орехи

Котлета из судака, пак-чой, чеснок, лук, соус с икрой морского ежа, соус тонгу

Филе тунца, морковь, капуста кольраби, кинза, азиатский соус

Лосось, сыр Чеддер, кляр, соус на основе белого вина, чеснок, соус бешамель, панировочные сухари, перец, соль

Филе трески, шпинат, салат чука, кедровый орех, ореховый соус, бальзамический соус, огурцы, панировочные сухари

Филе угольной рыбы, цукини, капуста брюссельская, морковь, редис, мисо паста, имбирь, чеснок, тимьян, масло, соль, перец

Булочка бриошь, яйцо пашот, шпинат, гуакамоле, соус голландский, нерка

Круассан, форель, сыр сливочный, свежая зелень, шпинат, чеснок, красная икра, перец, масло растительное, соль

Креветки, омлет с лососем, тосты, сливочный сыр, огурцы, шпинат, зелень

Говяжья вырезка Пад-тай, омлет, тосты, томаты, огурцы, шпинат, зелень

Сырники, сметана сладкая, варенье

Феттуччине, палтус, паста из анчоусов, пак-чой, пармезан, каперсы, лук, чеснок, сливки, соль, перец, масло

Феттуччине собственного приготовления, кальмар на гриле, тигровые креветки обжаренные на чесночном масле, в сливочно-пряном соусе биск

Лук репчатый, масло сливочное, тимьян свежий, паста томатная, сироп сахарный, куркума, шафран, вино белое сухое, соус биск, перец чили, томаты розовые, лук репка красный, рис круглозерный, лангустины, гребешок неразделанный, кальмары, мидии, вонголе

Лосось, рис Арборио, водоросли вакаме, пармезан, устричный соус, соус унаги, базилик

Запеченные котлеты из краба и креветок, подаются с пюре из бобов Эдамаме

Фаланга мурманского краба, феттуччине, пармезан, сливки, соус голландский, зелёное масло

Мурманский краб, пак-чой, китайская лапша, маринованные ростки, яйцо перепелиное, бульон сингапур

Морской ёж, креветки, розовые томаты, лук, сыр голандский

Устрица Розовая Джоли, соус винный, лимон

Филе куриного бедра, ананас, яйцо, имбирь, лук, чеснок, куркума, кисло сладкий соус, соевый соус, лук зеленый, кунжу, кинза

Пшеничная лапша удон, говяжья вырезка, лук репчатый, шпинат, соевый соус, лук порей, огурцы

Стейк из мраморной говяжьей вырезки Black Angus, подается с шпинатом и соусом Black Peper

Осьминог, бобы эдамаме, картофель, кокосовое молоко, сметана, бульон из морепродуктов, соус лаоганма

Сервируется салатным миксом Паризьен с миндалём и соусом понзу

Осьминог, пак-чой, картофель мини, тапинад, соус кокосовый, чеснок, масло растительное

Гребешок обожённый (3 шт.), гребешок, запечённый с брокколи (3шт.), гребешок под сыром (3шт.)

Нерка, тунец, муксун, соусы: макало, азиатский, тартар, тайский, тай, лимон, гренки

Тунец, лосось, сибас, черная треска, нерка, креветка, копчённый угорь, гребешок, рыба чир

Кокосовое молоко, сливки 33%, вишня, сахар, белый шоколад

Сливочный крем, сахар, яйцо, песочное тесто, топпинг карамель

Хрустящая булочка, котлета из судака, соус кляр, огурец, розовый томат, маринованный красный лук, чеддер

Говядина, яичная лапша, яйцо, зеленый лук, кинза. Сервируется соусом шрирача и перцем чили