Диканька

Сало чесночное, сало копченое, запеченная грудинка, чесночные гренки из ржаного хлеба и горчица 320 г

Сало, малосольные огурчики, гренки 215 г

Буженина, сдобренная чесноком, подается с малосольным огурчиком и горчичкой 150/50/40 г

Язык отварной с хреновиной 150/20/40 г

Мясное ассорти: буженина, колбаса украинская жареная, запеченная грудинка поросенка, язык отварной, овощи, соус хреновина 470 г

Икра красная 50/20/10 г

Блинчики с красной икрой 165/10 гр

Завитки из блинов с малосольной семгой, подкопченной масляной рыбкой и красной икрой 250 г

Рыбное ассорти: семга малосольная, балык подкопченной масляной рыбки, креветки, завитки с семгой, икра красная 365 г

Семга малосольная 130/30/20 г

Селедочка с отварной картошечкой и маринованным лучком 140/110/60 г

Мелкорубленое филе сельди с зеленым лучком и ржаными гренками 190/40 г

Фаршмак из копченой скумбрии с чесночными гренками 160/30 г

Грузди соленые со сметаной и лучком 225 г

Соленья: помидорчики, огурчики, капустка квашеная, чесночок и перчик маринованный 410 г

Овощное ассорти: перец болгарский, помидорчики, огурчики, редис, лучок и зелень 350 г

Знаменитая еврейская закуска из сыра, яйца и чеснока с паприкой и гренками 310 г

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сырной начинкой 220 г

Закуска из жареных баклажанов с помидорчиками и сыром 310 г

Сырное ассорти: «Мааздам», «Пармезан», «Дор Блю», «Гауда» 240 гр

Семга малосольная, помидоры свежие, пекинская капуста, сыр, икра красная, гренки, пикантная заправка 300 г

Филе цыпленка, шампиньоны жареные, лист салата помидоры черри, перец запеченный, чернослив, грецкий орех, лук-фри 330 г

Курица копченая, язычок отварной, перец болгарский запеченный, баклажан запеченный, чесночная заправка 250 г

Помидорчики, огурчики, перец болгарский, лучок, сыр Фета, маслины, масло оливковое 285 г

Кальмары, бекон, пекинская капуста, свежий огурец, морковь, сыр, кедровый орех, пикантный сливочно-устричный соус 290 г

Пекинская капуста, свежие помидоры и огурчики, обжаренная куриная печень, яйцо пашот, базиликовое масло 190 г

Бычье сердце, перец болгарский, баклажаны жареные, помидор, пекинская капуста, картофельные котлетки, лук-фри, грецкий орех, пикантный соус 390 г

Буженина, курица копченая, перец запеченный, огурчик маринованный, картофель отварной, яйцо отварное, заправка 300 г

Куриная печень жареная, шампиньоны жареные, картофель отварной, пекинская капуста, гренки чесночные, свежие помидоры, сыр, лук маринованный, тыквенные семечки 340 г

Пекинская капуста, семга-гриль, хвосты тигровых креветок, гренки, свежие помидоры, сыр, фирменная заправка 290 г

Пекинская капуста, куриная грудка-гриль, бекон, сыр, гренки, свежие помидоры, соус «Цезарь» 300 г

Пекинская капуста, свежие овощи, подкопченное мясо свинины и курицы, сыр, гренки, фирменная заправка 310 г

240 г

230 г

Теплый салат с жареной свининой и луком, свежими помидорами, огурцом, болгарским перцем и маринованным лучком 230 г

Язычок отварной, колбаса украинская копченая, опята маринованные, огурцы свежие, помидоры свежие, заправка пикантная 260 г

Вареники с картошкой и шкварками 200/50 г

Вареники с мясом 200/50 г

Вареники с мясом, капустой, картошкой и грибами 200/50 г

Пельмени из говядины и свинины 200/50 г

Вареники с рыбой 200/50 г

Вареники со сладким творогом 200/50 г

Вареники с капустой 200/50 г

Вареники с сырым картофелем и салом 200/50 г

Вареники с вишней 150/50/40 г

Пельмени из баранины 200/50 г

Пельмени из мраморной говядины 265/50 г

Пельмени из мраморной говядины и свинины 200/40 г

Картошечка, жареная с грибочками 200 г

Картофель отварной со шкварками и укропчиком 200 г

200 г

Картофель, запеченный с копченой грудинкой 200 г

200 г

200 г

Готовится из центральной части вырезки, нежное деликатесное мясо, которое отличается постностью и мягкостью 200 г

Картофель-фри 200 г

Свиная шейка «Немировская», подается с картошечкой, свежими овощами и соусом «Аджика» 190/315/40 г

Куриная грудка, подается с картошечкой, свежими овощами и соусом «Аджика» 180/315/140 г

Филе свинины, фаршированное беконом, помидором и сыром сулугуни. Подается с картошечкой, свежими овощами и соусом «Аджика» 230/315/40 г

Стейк из семги, подается с зеленым салатиком и гранатовым соусом 180/165/30 г

Нежнейший стейк из масляной рыбки. Подается с зеленым салатиком и гранатовым соусом 180/165/30 г

Говяжий стейк из спинной части, сочный и ароматный за 100 г сырого

Готовится из центральной части вырезки, нежное деликатесное мясо, которое отличается постностью и мягкостью за 100 г

Суп с домашней лапшой и потрошками 350/35 г

Суп из кролика, с галушками и грибами 350/35 г

Рассольник по-домашнему 350/35 г

Щи из квашеной капусты с говядиной 350/35 г

Уха из двух видов рыб, от водки сладкая 350 г

350/35 г

Окрошка на хлебном квасе 350 г

«Медальоны» из телятины с томленым болгарским перцем и картофельным пюре 145/150/40 г

Говядина по-полтавски традиционное блюдо из говядины, томленое в сливках, подается с картофельным пюре 270/150/30 г

Говяжий язык, тушеный с овощами в белом соусе, запеченный под сыром 350 г

Свинина запеченная под грибным соусом и сыром, подается с картофельными дольками 310/150 г

Баранина томленая с овощами в горшочке 450 г

«Чаривний казанок» жаркое по домашнему из свинины с картошечкойи овощами 450 г

Котлеты из телятины с картофельным пюре и грибной подливою 270/150 г

Деруны со сметаной 200/50 г

Деруны с грибочками 360 г

Деруны с мясом и грибочками 360 г

Блинчики с мясом 180/50 г

Закуска из свиных ушек в остром соусе 260 г

Оладушки из кабачков с твердым сыром 200/50 г

С творогом и сыром 180/40 г

Семга с овощами приготовленная на пару под сливочно-икорным соусом 385 г

Рубленые котлетки из судака с пикантными овощами 200/140 г

Филе судака, запеченное с овощами 310 г

Жаркое из двух видов рыб и морских деликатесов в горшочке, томленое с овощами в сливочках 350 г

Три свежайшие рыбки, обжаренные до золотой корочки 550 г

Филе масляной рыбы запеченое под овощами в сливочном соусе 380 г

Котлеты куриные с картошечкой жареной с грибами и тушеной капусткой с копченостями и соусом Аджика 190/420/40 г

Половина цыпленка жареного подается с квашеной капустой, картофельными дольками и соусом Аджика 1 шт./320/260/40 г

Крильця від панночки куриные крылышки жареные в легкой панировке подаются с картошечкой фри и томатным соусом 260\80/40 г

Свиная колбаса с паприкой и хлопьями чили. Подается с «Аджикой» и пикантным соусом 250/40/40 г

Свиная колбаса с грибами и сыром. Подается с «Аджикой» и сливочно-дижонским соусом 250/40/40 г

Ассорти из домашних колбас: украинская с хлопьями чили, украинская с грибами и сыром, охотничья. Подается с соленьями, соусом «Аджика» и горчицей 430\200/80 г