Черная жемчужина

Классический кофе с мороженным

Классический трехслойный кофе

Кофе «Экспрессо» со сливками. Подается теплым напитком

Фирменный кофе со взбитыми сливками и добавлением ликера Бейлиз

Чай черный, облепиха, мед, имбирь или чай ягодный на выбор

Чай черный, апельсин, лимон, грейпфрут

Чай черный, ягоды смородины, клюквы и вишни

Чай черный или зеленый в термосе на большую компанию

Три вкуснейшие горячие и хрустящие булочки, французская, мультизлаковая, ржаная

Он многое привез! (нарезка свежих овощей с зеленью)

Лень привычка отдыхать заблаговременно! (огурцы соленые, помидоры черри, черемша, чеснок, капуста, перец «Пепперони», зелень)

Что выросло, то выросло! (грибное ассорти: маринованные опята, маслята, лисички и другие лесные грибы)

Это вам не заливная рыба! (филе сельди с картофелем и зеленым лучком)

Ручная работа, грамотно и со вкусом! (слабосоленая семга «Шеф-Посола», сливочное масло, лимон и зелень)

От судьбы не уйдешь, а если ушел – значит не судьба! (шарики из нежного сыр «Kaseschloss» с чесноком и грецким орехом)

Налить всем по чарке! (говяжий язык, сливочный хрен)

Ну и закрутило! (рулетики с начинкой из творожного сыра, сыра «Фета», чеснока, зелени и грецкого ореха)

Честно взятое на абордаж! (колбаса с/к, куриный рулет, карбонат в/к, буженина, зелень)

Смелые мечты сбываются у смелых людей! (ассорти из нескольких видов сыров, фрукты и мед)

Вот это наловили! (вкусная и питательная закуска: семга с/с «Шеф-Посола», масляная рыба, лимон, зелень, оливки)

Тарталетки со сливочным маслом и лососевой икрой

Долька помидора с сырным шариком из нескольких видов сыра.

Ассорти из нескольких видов сала, подается с горчицей и гренками из бородинского.

Шоколад, ваниль, клубника

С медом или джемом

Классический. Клубничный. Малиновый

Клубника / малина

Пирог из слоеного теста с начинкой на выбор: яблоко или вишня. Подается шариком мороженого

Фруктовая нарезка сезонных фруктов

Торт с фундучным пралине, молочного шоколада и всбитых сливок.

Нежнейший чизкейк из творожного сыра с начинкой из яблок и корицы

Черная смородина / манго-маракуя

Мешкать не стоит! (свежие помидоры, сыр «Моцарелла», базилик, «Вустерширский» соус, оливковое масло)

Дамский каприз! (жареная куриная грудка, ананас, сыр, грецкие и кедровые орехи, зелень, соус)

Далеко не убежит! (печень куриная, грибы шампиньоны, брокколи, соус «Зернистый»)

Тот самый, которого Брут! (филе куриное, салат листовой, сыр, гренки, помидоры «Чери», соус «Цезарь»)

Бочонок не с ромом, но тоже от пуза! (салат Айсберг, салат Романо, фасоль стручковая, буженина запеченная, томаты вяленые, кедровые орехи, пармезан, соус)

Не проглоти язык! (язык говяжий, жареное яйцо, сыр, помидоры, чеснок, соус)

Тот самый, которого Брут! (тигровые креветки или семга с/с, салат листовой, сыр, гренки, помидоры «Черри», соус «Цезарь»)

Главное за ним не отправиться! (семга с/с «Шеф-посола», креветки в соевом соусе, авокадо, помидоры, огурцы, маслины, оливки, лимон, фирменный соус)

Это вам не Оливье! (семга с/с «Шеф-посола», рыба масляная х/к, креветки, сыр, икра палтуса, икра лососевая, перепелиное яйцо, огурцы «Маринда», молодой картофель, фирменный соус)

Такой же богатый! (салат листовой, перепелиное яйцо, помидоры «Черри», гребешки, кальмары, тигровые креветки, маслины, оливки, сливочный соус)

Ветчина, буженина, швмпиньоны, томаты, сыр, соус, гренки.

Салат деревенский с курицей.

Водка, ликер, ананасовый сок

Текила, содовая, лимон

Текила, сок апельсина, гренадин, лимон, лёд

Ликер «Калуа», «Бейлиз», «Куантро» / Абсент

Биттер «Апероль», игристое вино, швепс, лед

Ликер «Калуа», «Бейлиз», лёд, сливки

Ром, ликер «Куантро», гренадин, лёд

Ром, содовая, мята, лайм, лёд

Текила, ликер «Куантро», лайм

Ром, водка, сироп, ананасовый сок

Ликер «Малибу», ананасовый сок, лайм, сливки, мед

Текила, ром, водка, джин, виски, кола, лайм

Вкусно и точка! (картофельная соломка обжаренная во фритюре, подается с кетчупом "Хайнц")

Освободите мои плавники, хочу еще! (обжаренные ломтики молодого картофеля с чесноком и зеленью)

Чем тверже рис, тем мягче хлеб! (рис, грибы и сыр, приготовленный по фирменному рецепту повара)

Будешь здоровей со здоровым питанием! (капуста цветная и брюссельская, брокколи – приготовлены на пару с оливковым маслом и чесноком)

Старо как мир, но как же вкусно! (жареные шампиньоны или кусочки куриного филе, запеченные в сливочном соусе под сырной шапкой)

Совсем не старо, но гораздо вкуснее! (морской коктейль, запеченный в сливочном соусе под шапкой из сыра)

Свистать всех на верх! (баклажаны, кабачки, болгарский перец – обжарены на гриле)

На абордаж! (жареный картофель на выбор: с луком и беконом; грибами или помидорами с зеленью и сыром)

Два теплых блинчика с начинкой из курицы и грибов, запеченных во фритюре, подается с соусом Тар-тар)

Стоит попробовать! (маринованные шампиньоны на углях)

На всех не хватит! (пюрешка со сливочным маслом и жареным луком)

Тушеный картофель с овощами и мясом свинины или курицы. Подается в горшочке.

Ягодный сбор. Клюква

Минеральная вода в бутылке

Тархун / Ситро / Дюшес – в стеклянной бутылке

Энергетический напиток

Ванильный. Клубничный. Шоколадный

Яблоко. Морковь. Апельсин. Грейпфрут

В ассортименте

Морс сварен из свежих ягод клюквы, смородины, вишни

Компот собственного приготовления

Мохито. Санрайз. Пино Колада

Ягодный сбор, клюква

Газированная вода в фирменной стеклянной бутылке

Судак заливной "В тихом омуте"

Салат руккола, авокадо, шампиньоны, креветки, соус

Шляпки шампиньонов фаршированные ветчиной или говяжьим языком на выбор.

Канапе в ассортименте с колбасой, ветчиной, сыром, селедкой, фруктами на выбор. В порции по 4шт Канапе в ассортименте "Морские дары" с креветками, семгой или масляной рыбой. В порции по 4шт

Фаршированный судак это банкетное блюдо заказывается по предпочтительному весу и расчитывается из расчета готового веса за кг, точный вес известен в день мерроприятия.

Фаршированная стерлядь это банкетное блюдо заказывается по предпочтительному весу и расчитывается из расчета готового веса за кг, точный вес известен в день мерроприятия.

Фаршированный поросенок это банкетное блюдо заказывается по предпочтительному весу и расчитывается из расчета готового веса за кг, точный вес известен в день мерроприятия. Вес молочного фаршированного поросенка от 4.5 кг

Два вида сыра подаются в нарезке

Пирожки с начинкой из капусты или картофеля с луком или картофеля с грибами или яйцом и рисом

Мини пирожки с мясной начинкой

Ржаные гренки с чесноком и соусом «Тартар»

3 куриных крыла запеченные с острым соусом.

Подаются с томатным соусом

Подаются с соусом «Тартар»

Сырные шарики обжаренные во фритюре с соусом Тар-тар

Подаются с соевым соусом и долькой лимона

Креветки тигровые 6шт с болгарским перчиком, обжаренные на гриле.

Картофель фри, куриные стрипсы, креветки, гренки, кольца кальмара, соус томатный и «Тартар»

Всем нравится, но уже мало кто смеется! (куриное филе, фаршированное сыром и сливочным маслом в панировке)

Старина, тебя заждались! (свиная шейка, запеченная с томатами, грибным жульеном под сыром)

Так и хочется разорвать этого кабана! (свиная корейка Flambee, фаршированная беконом и шампиньонами, под сливочно-грибным соусом)

Кушать надо часто, но понемногу! (телячья вырезка, томленая на гриле в вине, помидоры «Черри», зелень, овощи гриль, соус «Зернистый»)

У корсара две страсти: пиастры и ягненок, второе на первом месте! (каре ягненка, овощи гриль, соус «Домашний»)

Бери все и не отдавай ничего! (мраморный стейк с овощным гарниром и фирменным соусом)

Если ты ждал подходящего момента, это был он! (свиные ребрышки в соусе «Барбекю»)

Такие же круглые и блестящие! (три медальона из свиной вырезки в беконе, с грибами, картофелем, болгарским перцем)

Ничего личного, это деловой подход! (традиционный русский борщ из говядины, со сметаной, чесночной пампушкой и зеленью)

Иногда лучше молчать, чем говорить! (нежнейший суп из шампиньонов, лука и сливок – подается с гренками)

Подумать только, тоже пират! (домашние пельмени собственного приготовления в горшочке с маслом, сметана или майонез на выбор)

Весьма плотненько! (вкуснейшая солянка из говяжьего языка, телятины, куриного филе и ветчины – подается со сметаной)

Что-то там точно есть! (наваристый суп с бараниной, томатом, рисом, чесноком, кинзой, алычой, Хмели-Синели)

Наваристая ушица! (из трех видов рыбы: семга, судак, треска)

Когда я ем, я глух и нем! (суп из семги, сыра «Филадельфия», сливок – подается с чесночными гренками)

Очищена холодом

Содержит березовый сок

Курица – не попугай, но тоже птица! Пиастры! Пиастры! (ароматные колбаски «Шеф-Люля» из куриного филе, обжаренные на мангале – подаются с луком и фирменным соусом)

Йо-хо-хо и бутылку рома! (кусочки из свиной шейки, обжаренные на мангале, пропитанные гранатовым соком, с луком и фирменным соусом)

Жуешь так, что уши закладывает! (кусочки молодого барашка в «Шеф-Маринаде», обжаренные на мангале с луком и соусом)

Все рубим на мелкие кусочки! (ароматная колбаска «Шеф-Люля» из баранины, красный лук, фирменный соус)

Неприкосновенный запас Джека Воробья! (мясной пир в изобилии шашлыков и люля из птицы, свинины, баранины с овощами на гриле, картофелем с луком и соусом)

Туда судак, сюда Тудак! (филе судака в кляре из сыра, с овощами и соусом «Тартар»)

Не сдавайся, съешь еще! Панированное филе окуня, запеченное во фритюре. Подается со спаржей, гороховым пюре и соусом маракуя.

Пойдешь на завтрак к акулам! (запеченная речная форель, фаршированная креветками и творожным сыром. Украшена лимон и зеленью)

Произведение искусства!!! (нежное филе семги, обжаренное на гриле – подается с брокколи, цветной и брюссельской капустой, болгарским перцем, соусом «Тартар»)

Брют, полусладкое (Россия)

Брют, полусладкое (Россия)

Брют, полусладкое 9,5% (Италия)

Шампанское Брют, полусладкое (Франция)

Сухое, полусладкое

Белое сухое

Белое / красное сухое, полусладкое

Тоже не плохо! (спагетти с ароматным мясным соусом «Болоньезе»)

Дорого и со вкусом! (Пенне с семгой в сливках, томатами «Черри» и сыром «Пармезан»)

Потрясное блюдо! (спагетти с чернилами каракатицы, которые придают блюду особый вкус, и морепродуктами: гребешки, тигровые креветки, мидии, осьминог, кальмары в винно-томатном соусе под сыром «Пармезан», красная икра, икра палтуса)

Жесткий стандарт! (речная форель со специями, салатный микс и соус «Наршараб»)

Рад видеть тебя снова! (запеченный сибас, салатный микс, соус «Наршараб»)

Ихтиандер отдыхает! (средиземноморская рыба с ароматными травами, обжаренная на углях – подается с салатным миксом и винным соусом)

Булка с кунжутом, бифштекс свиной, салат листовой, томаты, соленый огурец, сыр, соус острый, картофель фри

Черная булка с кунжутом, бифштекс из говядины, томаты, соленый огурец, сыр, лук красный, салат листовой, соус, картофель фри

Вино красное и белое, произведено в Грузии.

Вино красное полусладкое, произведено в Грузии.

Красное / белое сухое

Красное / белое сухое

Белое сухое

Красное / белое полусладкое, сухое