Халяль - название чайханы, которое уже стало таким же встречаемым, как допустим раньше кафе Лакомка.
Так помимо этого, как правило в таких небольших заведениях предлагают вкусную восточную кухню, по крайней мере именно здесь точно!
Первым, после вышеуказанного названия, вас встречают обильные и яркие запахи - такие знаете отделяющие вас от классической Москвы и переносящие на улочки Ташкента, где людям сильно реагирующим на это будет скорее всего дискомфортно, но меня, как и многих здесь присутствующих это не смущает, даже придает немного восточного вайба.
Меню не скромное, но и богатым его не назовешь. Самой короночкой здесь разлетается шаурма (оцениваю по визуализации во время своего времянахождения здесь), но являясь антишаурмистом меня как правило интересуют две позиции в меню - в холодные времена года это казан кебаб, и соответственно сегодня, когда жарко, даже с работающими здесь двумя кондиционерами, шашлычок и сегодня он из телятины с салатом Ачик Чучук с горячей лепешкой из тандыра.
Ценники по разным позициям в меню своеобразные, где есть прям радующие ваш кошелёк, а есть и заставляющие подумать, а стоить ли оно того, но в моем случае все потрясающе - шампур шашлыка 280₽, Ачик Чучук - 140! Трекер получен в отсутствующим сервисе, который здесь представлен на уровне - примите, распишитесь, извольте проходите, следующий! Поэтому акцентировать внимание на этот не стоит, что я собственно и сделал и расположился на крохотном столике, где стоит деревянный кейс с салфетками, солью, перцем и уксусом.
Из наблюдений во время готовки:
Мужчина оплатил шаурму и присел ожидать, в это время двое из ларца, одинаковых с ума на уровне современного поколения подходят к кассе и также заказывают одну шаурму и только оплатив заказ на эквайринге, разворачиваются, где шаурмист кладет только приготовленную шаверму для мужичка и разворачивается к вертелу обратно. Мужичок естественно не такой резкий, как эти уникумы и один из них забирает шаву, думая , что это сделано для него по спецзаказу за десять секунд 🤭 Мужичок раскидывает руками и шаурмист осознавая ситуацию кричит:
- Эу, чи-чи сюда иди!
Паренёк и в этот момент не может войти в реальность, подходит с недоумением. мол, что произошло?
- Ты, почему схватил не свое!
- Ой, это разве не моя?
- Нет конечно, ты только, что заказал, отдай и жди когда позову!
В глазах шаурмиста блестят огоньки гнева с желанием отвесить ему звездный чапалах, но все ограничивается нареканием.
Трекер прерывает эту интересную захватывающую картину и я забираю поднос с содержимым, которое вы можете наблюдать на фото - аппетитно, но прям не Вау, но честно на Вау здесь я и не рассчитывал изначально, мне здесь главное одно - есть ли здесь его величество вкус!
Да, однозначно, он присутствует в этой чайхане, но как бы неполноценно - такой на быструю руку без внимания к деталям, но при этом пожурить его здесь нельзя!
P.S. Я скушал все содержимое, кроме прослоек жирка для сочности мяса и могу говорить смело, что в принципе мне понравилось, но под твердую оценку Хорошо, а вот на Отлично по-моему мнению надо чуть лучше, но подчеркну ✍️ ПО-МОЕМУ МНЕНИЮ!
можно зайти позавтракать/пообедать/поужинать, цены демократичные, полноценный приём пищи обойдётся в 300-500р. очень вкусный денер) соус на основе томата, сливочный соус тоже необычный, внутри вкуснейшая жареная картошечка! обязательно стоит зайти в эту точку, если будете рядом.
Отличное народное заведение, хорошо кормят, цены средние.
По роду деятельности мотаюсь по всей Москве и области, обедаю чаще всего в чайханах. Обошёл их не меньше ста.
В моём личном топе уверенно в тройке лучших эта чайхана
Регулярно посещаем данное кафе. Еда очень вкусная, особенно шашлык. Цены на мой взгляд демократичные: куриный суп, шашлык, зеленый чай, лепешка - около 600 руб. В жару есть кондиционер. Персонал вежливый.
Из того, что не понравилось - не очень удобные столы, если больше обедать компанией больше четырех человек.
Нам очень нравится эта Чайхана, есть всякие восточные блюда, супы, горячие блюда, есть очень вкусная шаурма и восточные сладости. Приходим сюда с друзьями и детьми посидеть, вкусно поесть. Заведение атмосферное, все чисто, красивая посуда, культурные работники, цены хорошие. Все нравится.
Цены были доступные раньше а сейчас повысили как будто ресторан хотя уровень столовки! Повар был отличный на шаурме, сейчас его нет и шаурма уже не та вкусная как раньше- повар какой то замученный и не с удовольствие готовит! НЕ РЕКОМЕНДУЮ ЭТО ЗАВЕДЕНИЕ!😒
Отлично! Очень вкусно кормят, особенно плов с ьараниной, шашлык из баранины, и суп, не помню название, там много говядиеы, бульона и овощей. Зеленый салат тоже вкусный. Еще у них вкусный уксус на столе стоит - с травами и специями. Но вот лепешки так себе, на 2, я их беру в палатке неподалеку, там они настоящие, как в Узбекистане (я там был, знаю).
В последнее время качество шаурмы оставляет желать лучшего, как студент ближайшего вуза раньше часто ходил. Иногда нет тарелок. Иногда нет ингредиентов (какое-то время шаурма была без белого соуса). Да и шаурмист прошлый куда-то ушёл
Вот уже как третий год не перестаёт удивлять меня эта кухня со своими изысканными блюдами, а о цене тоже можно добавить, разумная цена, недорого и приемлемо, главное всегда чисто уютно и персонал всегда доброжелателен. Рекомендую.
2
maratello
Знаток города 7 уровня
20 июля 2024
Моя любимая Узбекская кухня. Рядом живу , каждые выходные прихожу специально за Казан-кебабом , беру с собой . Огромные куски мяса ,особенно говядины, поджаренная картошка и салатик входит в порцию. Жена всегда берёт здесь шаурму . Ещё мне нравиться люля, очень сочный и конечно же холодный компотик из сухофруктов. Всегда есть посетители , а это говорит о том , что здесь вкусная и недорогая еда. Будете на Савёловском рынке, очень рекомендую посетить это место , даже детей найдёте чем накормить .
Прекрасное, уютное место, где можно посидеть с компанией или одному, подойдёт для каждого мусульманина и немусульманина, а самое главное еда, которая очень вкусная и само помещение и еда дают атмосферу прекрасного востока
Вкусная, но маленькая шаурма.
Шашлык какой то очень вкусный, какой то не очень. Порции шашлыка не больше.
Плов отменный, порция хорошая.
Так же вкусный Казанкебаб, порция средняя.
Цены выше среднего для такой еды.
Внутри чисто.
Место в час пик мало.
Попробовал по совету друга, - всё очень вкусно! Есть ещё доставка, в общем если рядом прохожу, обязательно тут ем, как тут меньше балов поставить, не ресторан, но ребята классно готовят
Ведиколепная узбекская кухня. Часто бывают и всем знакомым рекомендую. Вкуснейший донер=шаурма, где я впервые увидел, как режут мямо не длинными ножами, а специальным аппаратом! Люблю пловы, которых там несколько, узбекский с бараниной и чайхонский. Всегда всё теплое и свежее. Добродушный и профессиональный персонал. Так же запомнился отличный прохладный компот из сухофруктов. В общем отличное место для обеда. Много студентов бывает. Бываю и бывая на Савёловская захожу покушать вкусной восточной халяльной еды, не будучи мусульманином!
Еда не очень хорошая, кухня грязная, обслуживание плохое, персонал вообще не понимает по русски, шаурма просто жесть, атмосфера бомжатника, запах отвратительный, лучше пройти мимо.
Частенько посещаем данное заведение, работаем рядышком. Ребята все приветливые, не смотря на время суток. Очень вкусно готовят, у меня есть несколько блюд, которые я обожаю, как готовят тут. Люля бомба! Чисто и в зале и в туалете.
Лучшая шаурма!!!!!!!! Как вы могли бы подумать в России, в мире, в галактике млечный Путь? Нет во всей мультивселенной отвечу я вам, повар просто профессионал своего дела МАСТЕР одним словом, хотя это тоже очень грубо говоря, потому что такое одним словом нельзя описать. Мой совет приходите сюда, мастер вас ждёт!
Очень вкусно готовят. Используют свежие продукты. Есть столики на 4-ых человек за которыми можно посидеть с друзьями. Так как работаю рядом часто сюда захожу и вам рекомендую.
Ужасное обслуживание официантка молодая киргизка оскорбляет клиентов заказал пельмени блюдо оказалось не понятное в кипиток положие сырые пельмени и так подают ,не рекомендую
Очень хорошее место . Уютный кафе. Вкусная еда. Хороший персонал. Приятное место. Всегда можно прийти с компанией и вкусно по домашнему поесть. Цены приемлимые
Раньше была одной из лучших шаурмичных в городе. Сейчас безбожно испортилась. Мясо пережареное, лежит уже порезанным, поэтому жёсткое, соус кот наплакал, в итоге - сухой пирожок с переизбытком капусты.
Великолепная чайхана, работает круглосуточно, расположена удобно возле Савеловского вокзала, еда вкусная и разнообразная, с персоналом приятно общаться. Часто сюда заходил.
Зашел перекусить. Что сказать: персонал клиентоориентированный, девушка и женщина очень приятные, рассказали, посоветовали. Есть и сидячие места, но очень узкие, упираешься плечом в перегородку. И сосед жует рядом с тобой слишком близко, неприятно. Тогда бы перегородку повыше сделали, что ли. Главное, еда на троечку. Невкусно. Причем, я брал национальные блюда. Как в них могли накосячить азиаты, непонятно. Больше всего добил салат Шакароб "сладкая вода". Это тончайше нарезаные томаты и лук вымоченный, потерявший горечь. А тут принесли просто нарезанный дольками половину помидора, перца и лука. Ломти по 5 мм. Отдельно... Вот что вкусно - компот. В огромном стакане. Но и тут. Такой дешевый стакан, тонкий, что того и гляди, разольется.
Неплохое место для быстрого перекуса. Неолохой ассортимент, есть возможность оплаты картой. Заказывал лагман, манты из баранины и чайник чая, все было вкусно, подача быстрая. Цены умеренные.
Ужос и трэш🤬
Волею случая решил перекусить и заприметил это чудесное место. Заказал обычную шаурму в сырном лаваше и чай. Чай подали сразу (к нему претензий нет), шаурму минут через 10.
Собственно я и не ждал ничего особенного, в Москве крайне мало мест, где это блюдо может быть не только съедобным но и вкусным.
Подали шаверму, положили её на тарелку. Беру её в руки и понимаю, что готовили её в доменной печи Новолипецкого металлургического комбината. Впервые я не мог держать еду, которую нужно съесть здесь и сейчас в руках. Попытался обернуть её стопкой салфеток. Держать стало проще, но есть еду поданную с температурой расплавленного металла невозможно.
Лаваш конечно принял форму чипсов и крошился. Свежие в кавычках овощи приобрели вкус недотушеного рагу. Мясо пустило жил, вкус которого мне показался подозрительным. Соус в связи с вышеизложенным не распробовал. Пытался есть вилкой это произведение кулинарного искусства, но не зашло.
Мои объяснения шаурмисту, что это есть невозможно по нескольким причинам встретили не понимающую улыбку (Да-да, начайника, она горячая) 😂. Обучение русскому языку не входило в планы этого вечера.
Решил не продолжать этот трэш. Остался голодным.
Не рекомендую это аутентичное заведение.
Очень часто заказываю еду, всегда всё вкусно. Место пользуется популярностью, но готовят быстро. Уже перепробовала больше половины меню, покупаю больше года уже. Очень вежливый персонал.
Атмосфера так себе, совершенно не уютно,но главное не вкусно,заказал жареный лагман и самсу с говядиной, самса была снизу горелая, прямо черная, попробовал сверху откусить сухая и не вкусная и маленькая. С лагманом вообще прикол, он оказался без мяса, мясо конечно предполагалось там быть,потому что очень маленький один кусочек среди овощей затесался и всё,по факту оказалась просто лапша с соусом, в общем ушел голодный и с плохим настроением.
4
3
Ш
Шероз Саматов
Знаток города 5 уровня
24 октября 2024
Шикарное место !!! Очень вкусные блюда и персонал на высшем уровне) Не всегда встретишь такое ,что всё прям идеально!!
Лучшая шаурма в районе, идеальный вариант для бедных студентов. Добрый и отзывчивый персонал, в обед справляются как профи с огромным количеством студентов ближайших вузов
Раньше здесь можно было получить самую вкусную шаурму на районе. Была очень вежливый менеджер и шаурмисты, которые делали шаурму с душой.
Теперь скряга менеджер, который пытается любую просьбу по добавлению соуса и так далее превратить в денежку.
Порции уменьшились, а стоимость выросла процентов на 30%.
Раньше всем советовал, теперь советую не ходить сюда.
Наверно самая лучшая чай хана, бывал в разных заведениях, но здесь плов самый лучший. Каждый раз возвращаюсь именно сюда из-за плова с бараниной, и всё что с ней связано. Такое впечатление, что только здесь её умеют готовить. Не фанат баранины, но только здесь ощутил по настоящему вкус этого мяса.