Сочетание утонченного, слегка орехового вкуса авокадо со сливочностью скрэмбла из куриного яйца и сливочного масла. Дополняет все нежный лосось собственного посола. фирменный тартин куриное яйцо сливочное масло лосось слабой соли мятое авокадо
888 ₽200 г
Бенедикт на бриошь
Нежное, сливочное блюдо, сочетающее в себе множество текстур. Классика завтраков
1072 ₽250 г
Бифштекс из фермерской говядины с глазуньей и чеддер на бриошь
Нежная бриошь в сочетании с соусом равигот на основе дижонской горчицы и домашнего майонеза, листьями салата романо и бифштексом из говядины прожарки medium. Подаем с сыром чеддер и жареной глазуньей
792 ₽160 г
Бутерброд на фирменном тартине с выдержанным швейцарским сыром
Тартин поджаривается до румяной корочки, затем выкладывается соль, сливочное масло и выдержанный сыр. Неповторимый вкус тостового хлеба в сочетании с изысканным, наделенным легкими ореховыми нотами, сыром
316 ₽120 г
Бутерброд с икрой
Бутерброд с взбитым сливочным маслом и красной икрой - классика жанра
964 ₽117 г
Бутерброд с лососем фирменного посола
856 ₽120 г
Глазунья с сосисками, обжаренным картофелем, томатами и маринованным огурчи
Завтрак, который прекрасен своей простотой
736 ₽180 г
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром
Знакомый каждому вкус горячего бутерброда с ветчиной и сыром. Чтобы было вкуснее, мы поджарили тартин на сливочном масле и дополнили всё домашним майонезом и запеченным чесноком
596 ₽160 г
Датский завтрак бриошью, швейцарским сыром и вареньем из черной смородины
Отварное яйцо, нежная бриошь в сочетании с кремом из ряженки, сыром и карамелизованными в корице яблоками. Смородиновое варенье дополняет вкус яркостью и легкой кислинкой
640 ₽300 г
Датский завтрак с выдержанным сыром и зерновым хлебом
Отварное яйцо, ржаной хлеб собственного производства, взбитое масло и выдержанный сыр в сочетании с розовой дыней
640 ₽180 г
Жареная колбаса с горчицей и черным хлебом
Старая добрая классика, знакомая всем с самого детства. Состав: колбаса молочная, горчица дижонская, фирменный тартин
640 ₽270 г
Картофельная вафля с яйцом пашот, пармезаном и курицей су-вид
Тесто на бельгийские вафли из картофеля в сочетании с яйцом пашот, нежной курицей су-вид и сливочным соусом на основе шпината. Завершает композицию тертый пармезан и аромат душистого перца
640 ₽230 г
Норвежский завтрак
Завтрак с лососем собственного посола, красной икрой, нежнейшим кремом из ряженки, каперсами. Датский хлеб на ржаной муке и закваске идеально раскрывает вкус всех ингредиентов
856 ₽180 г
Сырники с фирменной соленой карамелью by Biscuit House
Нежные, любимые всеми сырники с фирменной карамелью, сметаной и дробленным миндалем
660 ₽230 г
Французский омлет с беконом и томатами
Нежный сливочный омлет, в лучших традициях Франции, в сочетании с томатами и жареным беконом. Соус крем-чиз идеально балансирует вкус нежного омлета и хрустящего бекона
724 ₽180 г
Французский омлет с камчатским крабом
Наш фирменный омлет в сочетании с соусом на основе сливочного масла, томатов и зеленого лука. Изюминкой данного блюда является камчатский краб. Просто, изысканно, ничего лишнего! Идеально с поджаренным тартином!
1264 ₽180 г
Сырники с вишней и топленой сметаной
660 ₽200 г
Закуски
Брокколи в соусе равигот
Бланшированный брокколи поджариваем до румяной корочки и подаем в большом количестве соуса на основе домашнего майонеза, каперсов, малосольного огурца, специй и зелени. Рекомендуем с поджаренным тартином!
520 ₽170 г
Камчатский краб с картофелем фри
Хрустящий картофель фри, нежный, слегка сладковатый вкус камчатского краба и насыщенный, с приятной остринкой соус Спайси. Мясо камчатского краба имеет мягкую нежную текстуру, которая тает во рту, а соус Спайси идеально его подчеркивает
1136.8 ₽200 г
Картофель фри с пармезаном и трюфельным соусом
Сочетание, ставшее современной классикой! Хрустящий картофель фри, тертый пармезан и трюфельный соус. Мы добавили к картофелю чеснок, чтобы усилить и без того прекрасный вкус!
508 ₽170 г
Лосось фирменного посола с датским хлебом и сливочным маслом
Наш фирменный датский хлеб, слабосоленый лосось собственного посола и нежнейшее, воздушное взбитое масло!
1190.4 ₽200 г
Тар-тар из говядины
Тар-тар из говядины- это французская холодная закуска, приготовленная из мелко рубленной сырой говядины. Мы добавляем в него чеснок, каперсы, лук и маринованные огурцы. Вкус получается насыщенный, слегка островатый за счет соуса Шрирача, с приятной с
810 ₽230 г
Томаты со страчателлой, крымским луком и клубникой
Спелые, сладкие томаты с сливочной страчателлой и ароматным базиликом. Яркости вкусу добавляет красный лук, утонченный, слегка сладковатый и очень сочный
856 ₽220 г
Тост с печеным перцем и анчоусами
Поджаренный, хрустящий тартин в сочетании с нежной рикоттой, анчоусом и маринованным печеным перцем. Сладкий, насыщенный вкус перца, сочетание разных текстур, нежная сливочность рикотты и утонченный аромат специй!
476 ₽130 г
Горячее
Royal гречка
Гречка с грибами, луковым маслом, пармезаном и яйцом пашот является лидером продаж с момента появления в нашем меню. Мы дополнили ее жаренным беконом, свежими томатами черри и авокадо, чтобы она получилась более сытная, многогранная и питательная. Хр
920.8 ₽330 г
Дальневосточные гребешки с пюре и сливочным соусом
Гребешки поджариваем до золотистой корочки и подаем с соусом на основе топленого сливочного и оливкового масел, чеснока, белого вина и сливок, добавляя в конце мелко рубленную петрушку, что позволяет сохранить ее непревзойденный аромат. Сервируем с к
1406.4 ₽250 г
Креветки в сливочно-томатном соусе
Королевские креветки в большом количестве сливочно-томатного соуса. Нежнейший вкус сливок, аромат специй, чеснока и утонченная томатная кислинка. Подаем с лимоном, которые ярче подчеркнет тонкий, слегка сладковатый вкус креветок
1050.4 ₽170 г
Куриная грудка с ветчиной, сливочным сыром и трюфелем
Нежнейшее куриное филе, запеченное с творожным сыром, ветчиной, сливочным маслом и трюфельной пастой. При подаче поджариваем с тимьяном и чесноком. Подаем с припущенной на сковороде стручковой фасолью, запеченными грибами и соусом Демигляс
1007.2 ₽230 г
Треска с овощами
Аква-пацца - итальянское блюдо, название которого переводится как Сумасшедшая вода. Это описание вкуса бульона, который получается после тушения. В его состав входит лук, белое вино, помидоры черри и соки, выделившиеся из рыбы. Мы готовим его из трес
1331.2 ₽380 г
Утиная грудка с тыквенным пюре
Филе утки - самая нежная и ценная часть тушки, она обладает изысканным вкусом с лёгким ароматом дичи. Мы готовим утку методом су-вид, что способствует ее нежности и сочности, она буквально тает во рту! Подаем с пюре из тыквы. Сладковатое, пряное, доп
964 ₽190 г
Каши
Гречка сытная с грибами, яйцом пашот и пармезаном
Гречневая каша в сочетании с луковым маслом, жареными шампиньонами, тертым пармезаном и яйцом пашот
532 ₽250 г
Овсянная на миндальном молоке с kinder и карамельным бананом
Классическая рисовая каша на молоке и сливочном масле
380 ₽200 г
Паста
Карбонара
Классическая паста карбонара с беконом, яичным желтком, сливками, и конечно же Пармезаном. Мы дополнили вкус пасты Кампотским перцем. Яркий, ароматный, Премиум среди душистого перца! Насыщенный, сливочно-сырный вкус вкус пасты с поджаренным беконом в
877.6 ₽230 г
Маринара с фрикадельками
Соус Маринара- классический итальянский соус на основе томатов, чеснока и пряностей. Вкус пасты яркий томатный с пряными, свежими, острыми нотками и лёгкой кислинкой. Базилик добавляет свежести и придает пасте невероятный аромат, а пармезан идеально
811.2 ₽230 г
Орикьетти с курицей и трюфельной пастой
Мы готовим ее с куриным филе, которое сперва маринуем, поджаривая при подаче до золотистой корочки. В основу соуса идут сливки, куриный бульон, тимьян и трюфельная паста. Неповторимый вкус трюфеля привносит в пасту изысканность и пикантность. Дополня
742.2 ₽250 г
Папарделле с лососем и красной икрой
Папарделле в соусе на основе сливок и рыбного бульона, с поджаренным лососем, красной икрой и душистым перцем. Мы добавляем в соус Маскарпоне, чтобы придать ему глубины, тягучей текстуры и наибольшей сливочности
1048 ₽290 г
Салаты
Грин салат с киви
Невероятно сочный, легкий салат, богатый клетчаткой, полиненасыщенными жирами и витамином С, необходимым в зимний период. Заправка на основе юдзу добавляет салату цитрусовый аромат и легкую кислинку
770.4 ₽235 г
Салат с тигровыми креветками, авокадо и огурцом
Сочный, яркий салат из спелого авокадо и огурца. Зеленый лук добавляет яркости вкусу, а заправка на основе лаймового фреша привносит цитрусовую свежесть, аромат и приятную кислинку
1071.2 ₽190 г
Сытный салат с индейкой и печеным бататом
Сочетание запеченной индейки, запеченного батата и малосольного огурца. Заправляется майонезом и дижонской горчицей. Лук фри добавляет хруста текстуре, а зеленый лук - свежести и яркости вкусу. Состав: запеченная индейка (филе индейки, чеснок, растит
Главной особенностью тартина является бронзовая хрустящая корка, влажный ноздреватый мякиш с кислинкой. Ну и, конечно же, неповторимый аромат! Благодаря закваске и использованию цельнозерновой муки, тартин сохраняет в себе все полезные свойства цельн
380 ₽350 г
Кондитерские изделия
Круассан классический
Масло сливочное, мука манитоба, сахар, соль, мёд, дрожжи, вода
Классический куриный суп, на основе наваристого куриного бульона. Идеально дополняет суп итальянская паста и перепелиные яйца. Просто, понятный, вместе с тем изысканный и элегантный
488.8 ₽230 г
Нежный тыквенный суп с карри и страчателлой
Нежнейший крем-суп из тыквы. Сливочный, слегка сладковатый. Страчателла придает супу еще более сливочный вкус, а фробленная фисташка легкую терпкость и утонченный аромат
640 ₽240 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.