Захожу в Bloom Eatery время от времени, и заведение всегда радует. Очень уютная атмосфера, стильный интерьер и дружелюбный персонал. Кухня на уровне: блюда вкусные, порции большие, особенно понравился десерт “Павлова”. Обслуживание всегда внимательное и доброжелательное, что приятно.
Цены, конечно, выше среднего, и платная вода кого то может смутить, но в целом впечатления остаются положительными. Прекрасное место для встреч и спокойного вечера. Рекомендую!
Приятная локация для завтрака!
Интерьер располагает к уютной встрече с друзьями, отменная кухня и хороший сервис. Рекомендую попробовать десерты, Павлова поражает своим видом и вкусом!
На мой взгляд лучший ресторан Минска. Сервис отличный. Есть запоминающиеся блюда, но и есть над чем работать. Хорошая обстановка. Приятный и уютный интерьер. Рекомендую к посещению
Хороший интерьер и быстрое четкое обслуживание. Очень вкусный стейк из лосося и отличные коктейли. Цезарь на троечку. Подруга после тартара и картошки провела ночь поедая уголь запивая мизимом. Атмосфера в целом была не комфортная, не хотели задерживаться там.
К сожалению это было самое неудачное заведение в этом славном городе.
Уровень ниже среднего ни обслуживания ни вкуса. Только лимонады были достойны. А по остальному ни закуски ни основные блюда мы брали их 5 разных оставляют желать лучшего. Да и людей кто там что то ел я не видел. Может это заведение для застолий но у нас компания не пила. Спасибо
Необычный ресторан. Отлично для романтического свидания. Хорошая еда, немного необычный вкус из-за специй, но все очень гармонично. Персонал великолепный. Так что если хотите что то новое, вам сюда
Хорошая винная карта, приятный персонал, вкусные блюда ( пробовал крабовый салат, довольно неплохо).
Хороший интерьер, приятная обстановка. Отличное место для приятных посиделок не быдло-уровня. Может подойти для свиданий, наблюдал такие не один раз.
В целом, оставляет приятное впечатление.
Ценник выше среднего)
Душевнейшее место
Особенно прекрасен на летнее время с открытой верандой
Кофе, десерты и основные блюда … каждый найдет что то себе по душе.
В моем случае их Том Ям лучше всех на свете !
В общем - мой рекомендасьён!
Место не понравилось от слова совсем. Пришли с подругой поесть-поболтать. Случайно выбрали стол около курилки. Сначала расстроились(не курим), потом поняли,что в зале было бы еще хуже,т.к. музыка там такая громкая, что разговора не получилось бы.
Брали зеленый салат (все в нем было очень свежее,но даже этот факт не оправдал ценник,ничего авторского или хоть немного необычного я там не нашла) и бургер (остался немного не доеден даже при условии сильного голода при входе в заведение).
Место и атмосфера красивое, приятный сервис, но кухня……. Тихий ужас за большие деньги. Подача крайне непривлекательна, пробовали из меню от мяса до завтраков , но все либо совсем примитивно приготовлено, либо просто невкусное :(
Плюсы
Парковка, симпатичная терраса, интерьер, неплохие коктейли по классике
Минусы
Меню слабое, ценник явно завышен, стакан воды 5$ это вау))), хотя за другим столиком так же сидела наша компания только парочкой, им воду не посчитали в чек
Сложилось впечатление, что место просто распиарили
Много красивых девиц, глаз порадовало и улыбнуло
Ну а так все посредственно
Персонал приветливый,подскажут где надо,кухня интересная,коктейли тоже.В целом ценник мб чуть завышен,но не критично,расположение оправдывает,в остальном 5 звезд
О плюсах:
1)Официант (Александр) - знаток своего дела, разбирается в вине, помог сориентироваться в блюдах, рекомендации давал замечательные, всегда обслуживал быстро и четко.
2) Кухня - прекрасная. Все вкусно, эстетично, гармонично, быстро.
Минусы:
1) вода в заведении платная и недешевая, причем, об этом мы узнали в конце при оплате;
2) когда предлагают долить вино, порция выходит меньше, чем когда его наливают в чистый бокал. Мы сделали замечание, ситуацию не исправили.
3) дискотечного типа музыка в дневное время, достаточно громкая;
4) персонал говорит по-английски на уровне А2, достаточно, чтобы принять заказ, недостаточно, чтобы проконсультировать по блюдам и напиткам.
5) стол, который мы захотели, был без таблички "reserved", но нам сказали, что мы можем взять его на 2 часа. Через 2.5 часа нас вежливо выгнали за барную стойку. Вроде и объективно, но в заведении с чеком выше среднего неприятно.
Итог: ожидания были выше, если хотите поужинать в хорошем месте в приятной обстановке, советую выбрать другое заведение.
Перестала ходить в этот ресторан после хамства со стороны администрации. Считаю что в достойных заведениях персонал должен быть учтив, а не указывать гостю. В приказном тоне меня ставили на место, когда я попросила заменить соус в блюде. Если любите когда на вас смотрят свысока - вам сюда. В остальном заведение хорошее, но я терпеть неуважение не хочу.
Совершенно случайно рядом с данным заведением и решил зайти на завтрак. Не смотря на большую посадку смогли найти для меня стол! Еда была очень вкусная, так же хотелось бы отметить официанта Алексея, смог точно подобрать блюда под мой вкус! Обязательно вернусь😌
Прекрасное место, очень вкусно! Красивый интерьер, ненавчзчивый и приятный персонал.
Рекомендую!
1
1
В
Виктория Е.
Знаток города 2 уровня
24 сентября 2024
Достоинства: красиво и стильно, еда вкусная, обслуживание доброжелательное и в то же время профессиональное. Сами спросили, есть ли повод, и принесли комплимент от заведения.
Недостатки: дорого. Цены в меню не соответствовали ценам на сайте. Предложили воду, которая внезапно оказалась платной (и неслабо).
В целом очень приятное место, остались с хорошими впечатлениями.
К атмосфере, напиткам и обслуживанию вопросов нет. Но топовое блюдо «паста с уткой конфи» которое мне посоветовали, лично для меня было невкусным и горьким. Я это поняла сразу и попросила уточнить все ли с блюдом хорошо. Но что было сказано что все прекрасно и нареканий с этим блюдом не бывает. Предложили взять его с собой, раз я отказываюсь его есть)))
По итогу блюдо забрали почти не тронутым, а счет выставили по полной.
Ресторан в который мы ходили регулярно, и всегда были довольны сервисом, сегодня огорчил к сожалению. Надеюсь политика ресторана в отношении таких ситуаций изменится.
Оставляя по 300-400 рублей за ужин на двоих ожидаешь другого подхода.
Сегодня у меня была деловая встреча. Выбрали Bloom для её проведения. У моего гостя была аллергия и он попросил из меню приготовить овощи не на гриле, а , в исключительном случае , на пару.
Официант ответил, что: «у нас так не принято» и отказался принять заказ, пригласили Администратора (девушка блондинка), она начала рассказ о том: что официанты и команда кухни работают в тандеме и у них свои договоренности, что они готовят только меню и также отказала нам в приготовлении позиции из меню «овощи на гриле», но, по нашей просьбе, на пару.
Зал был практически пустой, загрузки на кухне , очевидно, не было.
Для чего Вы вводите меню от нутрициолога и всячески используете тему здорового питания, тратите на это маркетинговый бюджет и силы, если Вы не можете отреагировать на такую простую просьбу и пойти на встречу Вашему постоянному гостю?
Мы обратились с данной просьбой к Вашим коллегам в Бриош и они незамедлительно и радушно согласились приготовить свою позицию из меню овощи на гриле, в качестве исключения на пару.
Уважаемая Администрация, Клиент к Вам приходит за Сервисом, в том числе, а не только за Меню. Сервис у Вас оставляет желать лучшего!
Хороший интерьер. А кухня обычная, среднего уровня заведения. Еда не имеет впечатляющего вкуса, что изрядно контрастирует с уровнем интерьера. Официанты вежливые, но чересчур активно рекомендуют доп. позиции.
Музыка излишне громкая.
Цены большие, громко играет музыка. Обслуживание неплохое, тар-тар был приличный. Коктейли вкусные, ценник в целом как и в центре на них. Красивый интерьер, но ничего выдающегося.
👌 Одно из любимых мест! Вкусно, красиво и высокий уровень обслуживания! Официанты прекрасно владеют меню! Самый вкусный круассан и Павлова в Минске!
1
2
K
k_v
Дегустатор 6 уровня
23 октября 2024
Уникальное место, которому есть к чему стремиться. Первое, зал был весь пустой, фото прикладываю, девушка при входе говорит что нельзя сесть на более свободное место, так как я 178 см мужчина 210 см, мы банально упираемся ногами друг в друга на маленьком одноместном столике, но нет «все забронировано» цитата, за 60 мин в «забронированные места» никто не пожаловал, хотя мы заранее предупреждали что мы не посидеть, а поесть. Второе, мы не заказали по 3 позиции, мы заказали второе и лимонады. По лимонадам у официанта дважды переспросили не кислый ли он, сказано было нет, лимонад был никакой, малина с чем то и манго ананас, на удивление один был кислее другого. Вторые блюла принесли в течение 20 минут, стейк был рибай из ужасного дешевого мяса, куча жира, ужасная изжога была после, жирный минус, у меня была котлета рыбная, с каким то «особенным салатом» из овощей который обещал официант. На деле была средне хорошая рыбная котлета с обычными огурцами, помидорами и луком, кстати лук был горький. Мы были очень голодны и съели все, в итоге много гиперболированного представления о блюдах, с неплохой подачей, к обслуживанию вопросов нет, молодой человек был внимательным и приятным. На десерт после второго оставаться не стали, впечатление испорчено, фото еды включая тот самый салат также прикладываю. Стоимость данного ужина 298 рублей.
Прекрасное уютное заведение, очень понравилось обслуживание и конечно кухня прекрасная 😊💝Рекомендую для романтических, дружеских вечеров в компаниях где есть желание прекрасно общаться ✨😇🌹
Люблю здесь завтраки, красиво, вкусно 👍
Но на остальные трапезы не тянет сюда… Хотелось бы более внимательного отношения, некоторые официанты устали... Советую попробовать меню от Ксении Антоновой.
Очень уютное заведение!
Еда безумно вкусная! Оладья из цукини - божественные. Это самые вкусные оладья, которые я когда-либо ела!
Обслуживание очень приятное.
Поход в это место из разряда выйти в "большие люди" сказала бы пафосное, но и это уже не так. Очень красивое внутри с живыми растениями и красивым интерьером. В красивом месте. К сожалению официанты при небольшой загруженности идут к вам очень долго. И самое разочарование это кухня, дорого и не вкусно. Равиоли, паста с морепродуктами, и многое другое и попроьованых, то что скажем так на очень большого любителя. Но лично я люблю просто вкусную еду. И не единое из попроьованых блюд за долгое время я не отнесла к списку "восторг". Поэтому больше туда решила не ходить. А так жаль.
8 дней под капельницей, в компании других инфекций и бактерий и как следствие поражение внутренних органов - вот, что вы можете получить за 40р в этом заведении.
19.03.2024 завтракали с 2 подругами в этом заведении. Так вышло, что заказали мы одинаковое блюдо «Бенедикт» - вот такое совпадение, но с разными вкусами: с икрой, рыбой и беконом.
Спустя 12 часов после завтрака у всех трех поднялась температура, конкретно у меня до 40,7 градусов, открылась рвота и диарея - еще одно классное совпадение.
Спустя сутки меня госпитализировали, взяли анализы и оказалось, что у меня заражение опасной бактерией - Salmonella и как следствие острый бактериальный гастроэнтерит средней степени тяжести, Сальмонеллез. Кто не в курсе, если не вовремя спохватиться можно сыграть в ящик. Подругам повезло меньше, они с теми же симптомами болели дома в окружении 2хлетних детей.
Но это не самое главное, больше всего меня впечатлил владелец заведения: вместо, как минимум, извинений, первое, что я услышала это претензия!, потому что я поделилась этой занимательной историей в своем инстаграм и второе, сказал, что не собирается меня тут ждать целый день, поэтому я должна доложить, когда же я собираюсь явится в заведение.
Хочется сказать, что исполнительный директор заведения - очень старательная женщина, очень извинялась, рассказывала про «важность веры в Блум, репутацию складывающуюся годами, про человеческое», но вот ведь незадача, банально узнать, как там 2 других гостя, которые также траванулись тут человечного, силы, веры и репутации судя по всему не хватило.
Больница почему-то решила именно на моем случае не портить статистику и не отреагировать молниеносно, как положено в подобных ситуациях и эпидемиология провела проверку только спустя почти 2 недели, после моего личного обращения и естественно, что вряд ли там что-то уже найдется, но и на них есть госконтроль.
Передаю большой человеческий привет Александру и выражаю искренние надежды на то, что мой рилс об этом заведении залетит, а если нет, то таргетолог поможет, на его целевую аудиторию и он в конце концов поймет, что он 2 своими фразами показал всем, кто он по жизни.
Самый любимый ресторан в городе и огромный плюс, что напротив дома. Приятный интерьер, доброжелательный персонал и вкусная кухня. Но единственный минус, что завтраки только до 12
Проводил здесь свидание. В итоге женюсь. Самые лучшие будут воспоминания про это заведение. А, точно, Интерьер немного наляпист, в одном заведении смешение и дерева и стёкла и зелени и ещё чего-то. Словно это ангар и много зон, но в маленьком кафе выглядит скомкано. Девушка также это заметила. В целом - первое общее в этом и нашли)
Замечательное место. Хостес при входе сразу открывает вам двери это приятно. Атмосфера приятная .От официантов чувствуется их забота и то как они стараются создать вам приятное время проведения . Еда вкусная и при полной посадке готовят достаточно быстро(я когда посетила их была полная посадка). Все было замечательно но все таки есть один не дачет. Это столики .При входе стоят два столика возле зеркала и у них деревянные стулья. В то время как в основном зале у всех мягкие сидения. Так как была полная посадка мне достался столик с деревянным стулом. И засечь этого я чувствовала себя не комфортно. Получается ты сидишь в коридоре на деревянном стуле ешь и смотришь на других гостей которые уютно отдыхают на мягких креслах в более комфортных условиях. Такое ощущение что я зашла в самолет и сидела в эконом классе хотя заплатила за бизнес-класс.
Предлагают комплиментарную воду которая потом оказывается в счете по стоимости блюда. Надменное и неприветливое поведение персонала
Красивый интерьер, сервировка, район и хорошее расположение
Блюда по вкусу средние
Заведение очень уютное , всё на столько вкусное , что даже невозможно выделить одно блюдо , интерьер , персонал и люди , которые его посещают превосходные !!!
Шикарный ресторан. Все очень стильно и оригинально. Еда на высшем уровне, но порции небольшие. Если хотите получить удовольствие от еды или произвести впечатление на своих гостей, вам точно в Bloom. Это один из моих любимых ресторанов в Минске!
Официанты общаются с людьми в хамской манере. Кухня оставляет желать лучшего. То, что должно быть горячим - принесли холодным. Кофе не вкусный. Для заведения такого уровня хотелось бы в разы лучше