Необычный ресторан. Отлично для романтического свидания. Хорошая еда, немного необычный вкус из-за специй, но все очень гармонично. Персонал великолепный. Так что если хотите что то новое, вам сюда
Приятная локация для завтрака!
Интерьер располагает к уютной встрече с друзьями, отменная кухня и хороший сервис. Рекомендую попробовать десерты, Павлова поражает своим видом и вкусом!
На мой взгляд лучший ресторан Минска. Сервис отличный. Есть запоминающиеся блюда, но и есть над чем работать. Хорошая обстановка. Приятный и уютный интерьер. Рекомендую к посещению
Хороший интерьер и быстрое четкое обслуживание. Очень вкусный стейк из лосося и отличные коктейли. Цезарь на троечку. Подруга после тартара и картошки провела ночь поедая уголь запивая мизимом. Атмосфера в целом была не комфортная, не хотели задерживаться там.
Хорошая винная карта, приятный персонал, вкусные блюда ( пробовал крабовый салат, довольно неплохо).
Хороший интерьер, приятная обстановка. Отличное место для приятных посиделок не быдло-уровня. Может подойти для свиданий, наблюдал такие не один раз.
В целом, оставляет приятное впечатление.
Ценник выше среднего)
К атмосфере, напиткам и обслуживанию вопросов нет. Но топовое блюдо «паста с уткой конфи» которое мне посоветовали, лично для меня было невкусным и горьким. Я это поняла сразу и попросила уточнить все ли с блюдом хорошо. Но что было сказано что все прекрасно и нареканий с этим блюдом не бывает. Предложили взять его с собой, раз я отказываюсь его есть)))
По итогу блюдо забрали почти не тронутым, а счет выставили по полной.
Ресторан в который мы ходили регулярно, и всегда были довольны сервисом, сегодня огорчил к сожалению. Надеюсь политика ресторана в отношении таких ситуаций изменится.
Оставляя по 300-400 рублей за ужин на двоих ожидаешь другого подхода.
О плюсах:
1)Официант (Александр) - знаток своего дела, разбирается в вине, помог сориентироваться в блюдах, рекомендации давал замечательные, всегда обслуживал быстро и четко.
2) Кухня - прекрасная. Все вкусно, эстетично, гармонично, быстро.
Минусы:
1) вода в заведении платная и недешевая, причем, об этом мы узнали в конце при оплате;
2) когда предлагают долить вино, порция выходит меньше, чем когда его наливают в чистый бокал. Мы сделали замечание, ситуацию не исправили.
3) дискотечного типа музыка в дневное время, достаточно громкая;
4) персонал говорит по-английски на уровне А2, достаточно, чтобы принять заказ, недостаточно, чтобы проконсультировать по блюдам и напиткам.
5) стол, который мы захотели, был без таблички "reserved", но нам сказали, что мы можем взять его на 2 часа. Через 2.5 часа нас вежливо выгнали за барную стойку. Вроде и объективно, но в заведении с чеком выше среднего неприятно.
Итог: ожидания были выше, если хотите поужинать в хорошем месте в приятной обстановке, советую выбрать другое заведение.
Сегодня у меня была деловая встреча. Выбрали Bloom для её проведения. У моего гостя была аллергия и он попросил из меню приготовить овощи не на гриле, а , в исключительном случае , на пару.
Официант ответил, что: «у нас так не принято» и отказался принять заказ, пригласили Администратора (девушка блондинка), она начала рассказ о том: что официанты и команда кухни работают в тандеме и у них свои договоренности, что они готовят только меню и также отказала нам в приготовлении позиции из меню «овощи на гриле», но, по нашей просьбе, на пару.
Зал был практически пустой, загрузки на кухне , очевидно, не было.
Для чего Вы вводите меню от нутрициолога и всячески используете тему здорового питания, тратите на это маркетинговый бюджет и силы, если Вы не можете отреагировать на такую простую просьбу и пойти на встречу Вашему постоянному гостю?
Мы обратились с данной просьбой к Вашим коллегам в Бриош и они незамедлительно и радушно согласились приготовить свою позицию из меню овощи на гриле, в качестве исключения на пару.
Уважаемая Администрация, Клиент к Вам приходит за Сервисом, в том числе, а не только за Меню. Сервис у Вас оставляет желать лучшего!
Место не понравилось от слова совсем. Пришли с подругой поесть-поболтать. Случайно выбрали стол около курилки. Сначала расстроились(не курим), потом поняли,что в зале было бы еще хуже,т.к. музыка там такая громкая, что разговора не получилось бы.
Брали зеленый салат (все в нем было очень свежее,но даже этот факт не оправдал ценник,ничего авторского или хоть немного необычного я там не нашла) и бургер (остался немного не доеден даже при условии сильного голода при входе в заведение).
Место и атмосфера красивое, приятный сервис, но кухня……. Тихий ужас за большие деньги. Подача крайне непривлекательна, пробовали из меню от мяса до завтраков , но все либо совсем примитивно приготовлено, либо просто невкусное :(
Плюсы
Парковка, симпатичная терраса, интерьер, неплохие коктейли по классике
Минусы
Меню слабое, ценник явно завышен, стакан воды 5$ это вау))), хотя за другим столиком так же сидела наша компания только парочкой, им воду не посчитали в чек
Сложилось впечатление, что место просто распиарили
Много красивых девиц, глаз порадовало и улыбнуло
Ну а так все посредственно
Цены большие, громко играет музыка. Обслуживание неплохое, тар-тар был приличный. Коктейли вкусные, ценник в целом как и в центре на них. Красивый интерьер, но ничего выдающегося.
Персонал приветливый,подскажут где надо,кухня интересная,коктейли тоже.В целом ценник мб чуть завышен,но не критично,расположение оправдывает,в остальном 5 звезд
8 дней под капельницей, в компании других инфекций и бактерий и как следствие поражение внутренних органов - вот, что вы можете получить за 40р в этом заведении.
19.03.2024 завтракали с 2 подругами в этом заведении. Так вышло, что заказали мы одинаковое блюдо «Бенедикт» - вот такое совпадение, но с разными вкусами: с икрой, рыбой и беконом.
Спустя 12 часов после завтрака у всех трех поднялась температура, конкретно у меня до 40,7 градусов, открылась рвота и диарея - еще одно классное совпадение.
Спустя сутки меня госпитализировали, взяли анализы и оказалось, что у меня заражение опасной бактерией - Salmonella и как следствие острый бактериальный гастроэнтерит средней степени тяжести, Сальмонеллез. Кто не в курсе, если не вовремя спохватиться можно сыграть в ящик. Подругам повезло меньше, они с теми же симптомами болели дома в окружении 2хлетних детей.
Но это не самое главное, больше всего меня впечатлил владелец заведения: вместо, как минимум, извинений, первое, что я услышала это претензия!, потому что я поделилась этой занимательной историей в своем инстаграм и второе, сказал, что не собирается меня тут ждать целый день, поэтому я должна доложить, когда же я собираюсь явится в заведение.
Хочется сказать, что исполнительный директор заведения - очень старательная женщина, очень извинялась, рассказывала про «важность веры в Блум, репутацию складывающуюся годами, про человеческое», но вот ведь незадача, банально узнать, как там 2 других гостя, которые также траванулись тут человечного, силы, веры и репутации судя по всему не хватило.
Больница почему-то решила именно на моем случае не портить статистику и не отреагировать молниеносно, как положено в подобных ситуациях и эпидемиология провела проверку только спустя почти 2 недели, после моего личного обращения и естественно, что вряд ли там что-то уже найдется, но и на них есть госконтроль.
Передаю большой человеческий привет Александру и выражаю искренние надежды на то, что мой рилс об этом заведении залетит, а если нет, то таргетолог поможет, на его целевую аудиторию и он в конце концов поймет, что он 2 своими фразами показал всем, кто он по жизни.
Хороший интерьер. А кухня обычная, среднего уровня заведения. Еда не имеет впечатляющего вкуса, что изрядно контрастирует с уровнем интерьера. Официанты вежливые, но чересчур активно рекомендуют доп. позиции.
Музыка излишне громкая.
Люблю здесь завтраки, красиво, вкусно 👍
Но на остальные трапезы не тянет сюда… Хотелось бы более внимательного отношения, некоторые официанты устали... Советую попробовать меню от Ксении Антоновой.
Прекрасное уютное заведение, очень понравилось обслуживание и конечно кухня прекрасная 😊💝Рекомендую для романтических, дружеских вечеров в компаниях где есть желание прекрасно общаться ✨😇🌹
Очень уютное заведение!
Еда безумно вкусная! Оладья из цукини - божественные. Это самые вкусные оладья, которые я когда-либо ела!
Обслуживание очень приятное.
Предлагают комплиментарную воду которая потом оказывается в счете по стоимости блюда. Надменное и неприветливое поведение персонала
Красивый интерьер, сервировка, район и хорошее расположение
Блюда по вкусу средние
Интересное меню, но не хватает изюминки для данного заведения, нет читаемого кода ресторана. Это нужно проработать🙌
Интерьер приятный, вечерний, продуманно освещение
Поход в это место из разряда выйти в "большие люди" сказала бы пафосное, но и это уже не так. Очень красивое внутри с живыми растениями и красивым интерьером. В красивом месте. К сожалению официанты при небольшой загруженности идут к вам очень долго. И самое разочарование это кухня, дорого и не вкусно. Равиоли, паста с морепродуктами, и многое другое и попроьованых, то что скажем так на очень большого любителя. Но лично я люблю просто вкусную еду. И не единое из попроьованых блюд за долгое время я не отнесла к списку "восторг". Поэтому больше туда решила не ходить. А так жаль.
Интерьер достойный, локация тоже(если на машине или такси). На входе встречают прекрасные феи и далее обслуживает супер компетентный официант ( знает всё до мелочей, как готовится, что в составе, красавчик!) Блюда авторские, подача и приготовление отличное, включая десерты!
Из минусов: показалось близкое расположение с соседними столиками, нет ощущения уединения. Цены выше среднего. Второй раз не пойду, лучше схожу в двадцатый раз в "Лебяжий"
Официанты общаются с людьми в хамской манере. Кухня оставляет желать лучшего. То, что должно быть горячим - принесли холодным. Кофе не вкусный. Для заведения такого уровня хотелось бы в разы лучше
Самый любимый ресторан в городе и огромный плюс, что напротив дома. Приятный интерьер, доброжелательный персонал и вкусная кухня. Но единственный минус, что завтраки только до 12
Проводил здесь свидание. В итоге женюсь. Самые лучшие будут воспоминания про это заведение. А, точно, Интерьер немного наляпист, в одном заведении смешение и дерева и стёкла и зелени и ещё чего-то. Словно это ангар и много зон, но в маленьком кафе выглядит скомкано. Девушка также это заметила. В целом - первое общее в этом и нашли)
Замечательное место. Хостес при входе сразу открывает вам двери это приятно. Атмосфера приятная .От официантов чувствуется их забота и то как они стараются создать вам приятное время проведения . Еда вкусная и при полной посадке готовят достаточно быстро(я когда посетила их была полная посадка). Все было замечательно но все таки есть один не дачет. Это столики .При входе стоят два столика возле зеркала и у них деревянные стулья. В то время как в основном зале у всех мягкие сидения. Так как была полная посадка мне достался столик с деревянным стулом. И засечь этого я чувствовала себя не комфортно. Получается ты сидишь в коридоре на деревянном стуле ешь и смотришь на других гостей которые уютно отдыхают на мягких креслах в более комфортных условиях. Такое ощущение что я зашла в самолет и сидела в эконом классе хотя заплатила за бизнес-класс.
Заведение очень уютное , всё на столько вкусное , что даже невозможно выделить одно блюдо , интерьер , персонал и люди , которые его посещают превосходные !!!
Шикарный ресторан. Все очень стильно и оригинально. Еда на высшем уровне, но порции небольшие. Если хотите получить удовольствие от еды или произвести впечатление на своих гостей, вам точно в Bloom. Это один из моих любимых ресторанов в Минске!
Заведение на высшем уровне. Начиная с атмосферы и персонала, и, заканчивая блюдами и напитками. Ресторан не из дешевых, но оно того стоит. Администратор и официанты очень вежливые, максимально к себе располагающие. Приятно, что внимательно слушают и слышат предпочтения и, в случаи чего предложат достойную замену. Кушали там рыбу и пасту из море продуктов. Вкусно безумно. Вино хорошее. Музыка приятная. Заведение небольшое и, как я поняла, пользуется большой популярностью, все столы были заняты. Бронируйте заранее. 10 из 10. Советую)
И
Иван Радюкевич
Дегустатор 5 уровня
15 мая
Нравится интерьер, посуда. Не нравится кухня: все сложное и с подвыпертом, а хочется простых блюд из хороших продуктов. Персонал, как и везде, то максимально внимательный, то не дозовешься.
Очень вкусный ресторан, понравилось.
интересная подача блюд , стильный интерьер, вежливый персонал
Особо отмечу тар тар с говядиной, бургер не слишком понравился - суховат
Большая парковка рядом с рестораном
В меню не полностью указаны ингридиенты блюда. В итоге: заказали клаб сэндвич, с указанием не класть бекон( он был перечислен в меню). А про томаты и яйца не было сказано ничего. мы не указали, что яйцо тоже не нужно. Официанты сказали, что мы должны были сказать обо всем, что мы не едим. Бред, почему надо официанту, говорить обо всех своих алергиях и не переносимостях, если в перечне к блюду они не указаны. Тем не менее в счет это боюдо нам включили. Считаю, что ресторан неправ.
Понравилось все. Одно из немногих мест в Минске, где не к чему придраться. Приятный интерьер, ненавязчивая обстановка. Превосходное обслуживание, внимательное, своевременное и вежливое. Быстрая подача, почти не ждали ни основного блюда, ни десерта. Безусловно чек выше среднего, но качество стоит того. Очень вкусно. Совершенно точно вернусь.
Ужасное отношение,зашли с семьей поужинать,с маленьким ребенком -не пустили даже на порог 😤такого в Минске мы еще не встречали!
Администратор бежала в след к нам как уводила что мы с коляской,со словами у нас Childfree!!!
Что?!!Стесняюсь спросить -а что транслирует ресторан ,что запрещает в нем ужинать детям?!!!
Не посоветую никому это заведение!