Биджо

Гарниры
Горячие блюда
Салаты
Свежая выпечка
Соусы
Холодные закуски
Холодные напитки
Холодные закуски
Аджапсандал
Блюдо из баклажанов, тушенных с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью
575 ₽200 г
Ассорти грузинских сыров
725 ₽300 г
Ассорти из пхали
825 ₽300 г
Ассорти свежей зелени
435 ₽120 г
Баклажаны, фаршированные орехами
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
525 ₽150 г
Джонджоли
Нераспустившиеся соцветия джонджолевого дерева - одно из специфических блюд грузинской кухни. Засоленные в бочке с добавлением особых специй, приправленные растительным маслом и луком, джонджоли - необыкновенно вкусная закуска! Король среди солений в
475 ₽120 г
Капуста по-гурийски
Ароматная Мжаве комбосто (маринованная капуста) обильно сдабривается кинзой, острым перцем, семенами кориандра. Яркий цвет капусте придает свёкла
345 ₽150 г
Лобио зеленое с орехами
435 ₽120 г
Овощной букет по-грузински
725 ₽400 г
Оливки, маслины
395 ₽100 г
Пхали из свёклы
Грузинское угощение из свёклы, зелени, специй, чеснока, орехов и гранатовых зёрен
395 ₽120 г
Пхали из шпината
Полезная, постная, вкусная холодная закуска со шпинатом, орехами, чесноком, зеленью, традиционными специями, украшенная гранатовыми зёрнами
455 ₽120 г
Рыбное ассорти
1690 ₽280 г
Сациви
Сваренное в душистом бульоне куриное филе в пряном ореховом соусе
565 ₽220 г
Сельдь с отварным картофелем и луком
395 ₽200 г
Соленья из бочки
Ассорти из солений
495 ₽300 г
Сыр Имеретинский
Грузинский сыр
365 ₽150 г
Сыр Сулугуни
Грузинский молочный сыр
395 ₽150 г
Сыр Сулугуни копчёный
Грузинский копчёный сыр
395 ₽100 г
Сёмга слабосолёная
С лимоном и маслинами
765 ₽120 г
Язык говяжий отварной
Подаётся с хреном (10 г)
495 ₽100 г
Горячие блюда
Креветки на кеци
Креветки в сливочном соусе с чесноком и приправами
895 ₽350 г
Лобио из красной фасоли
Разваренная красная фасоль с обжаренным луком и ароматными грузинскими специями. Подается с капустой по-гурийски
465 ₽300 г
Оджахури из телятины
Крупные куски телятины, обжаренные в масле с луком и картофелем, заправленные чесночным соусом и кинзой
695 ₽300 г
Оджахури с грибами
445 ₽270 г
Оджахури со свининой
Крупные куски cвинoй шейки, обжаренные в масле с картофелем, луком, томатами и болгарским перцем, заправленные чесночным соусом с кинзой
545 ₽300 г
Телятина по-царски на кеци
Молочная телятина, тушенная с шампиньонами, свежими томатами и фирменным соусом
695 ₽250 г
Цыпленок табака на кеци
Цыплёнок табака - это обрусевший вариант грузинского блюда под названием цыплёнок тапака. Тапака - это название специальной сковороды, в которой готовится цыплёнок под гнётом и крышкой
775 ₽230 г
Цыпленок чкмерули на кеци
Жареный цыпленок в сливочном соусе с чесноком и приправами
835 ₽420 г
Чанах
Баранина, томлённая на тихом огне с баклажанами, томатами, картофелем и болгарским перцем
695 ₽350 г
Чашушули из молочной телятины на кеци
Нежная и сочная телятина, тушенная с луком, помидорами и зеленью
745 ₽250 г
Салаты
Ацецили
485 ₽200 г
Салат Греческий
545 ₽250 г
Салат Капрезе
685 ₽250 г
Салат Сухуми
Салат из жареных шампиньонов и куриных грудок, заправленный зеленью и майонезом
475 ₽200 г
Салат Тбилиси
Нежная куриная печень, романо, лолло росса, айсберг, руккола, бальзамико, апельсин
485 ₽200 г
Салат по-грузински
Огурцы, томаты, зелень, красный лук, приправленные соусом с грецкими орехами
495 ₽250 г
Салат по-домашнему
475 ₽250 г
Тёплый салат с телятиной
795 ₽250 г
Фирменный салат Биджо
495 ₽200 г
Цезарь с креветками
655 ₽220 г
Свежая выпечка
Лаваш
Свежевыпеченный грузинский хлеб
100 ₽150 г
Лобиани
Грузинский пирог с красной фасолью и специями (диаметр 26 см.)
455 ₽500 г
Мчади
Кукурузная лепешка
190 ₽90 г
Хачапури по-аджарски (аджарули)
Лодочки с сыром, сырым яйцом и кусочком масла - это очень вкусно и питательно
550 ₽330 г
Хачапури по-имеретински Имерули
Домашний рецепт нежного теста на мацони и рассольного имеретинского сыра (26 см)
575 ₽450 г
Хачапури по-мегрельски Мегрули
Ещё больше сыра: в мегрельских лепёшках начинка не только внутри, но и поверх лепешки (26 см)
595 ₽450 г
Хачапури по-царски
Пирог с тройной порцией сыра (26 см)
655 ₽550 г
Хачапури со шпинатом и сыром
30 см
595 ₽450 г
Чвиштари
Кукурузная лепешка с сулугуни
245 ₽135 г
Соусы
Аджика красная
Душистая красная аджика
100 ₽30 г
Баже
Соус из грецких орехов со специями из Грузии
245 ₽100 г
Сацебели
Грузинский соус из томатов и специй
100 ₽50 г
Сметана
Густая сметана
85 ₽60 г
Сметанно-чесночный соус
Сметана, чеснок
100 ₽60 г
Ткемали
Грузинский соус из сливы
100 ₽50 г
Наршараб
Соус из граната
120 ₽40 мл
Гарниры
Картофель по-деревенски
285 ₽150 г
Картофель по-домашнему
365 ₽200 г
Картофель фри
Любимый всеми картофель фри
285 ₽150 г
Картофельное пюре
250 ₽150 г
Холодные напитки
Сок Pago, Rich в ассортименте
Сок Pago, Rich в ассортименте: яблоко, апельсин, томат, вишня
195 ₽200 г
Обновлено 27 января. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.