Караван

Карбонар - паста карбонара это спагетти с мелкими кусочками гуанчиале или панчетты, смешанные с соусом из яиц, сыра пекорино романо (иногда заменяют или добавляют пармезан), соли и свежемолотого чёрного перца. Этот соус доходит до полной готовнос...

Макаронные изделия в виде трубочек разного диаметра и длины. В России макаронами часто называют любые виды макаронных изделий. К другим видам трубчатых изделий относятся перья, рожки и улитки.

Спагетти — это итальянское название длинной прямой вермишели, нитевидных макаронных изделий длиной до 50–75 см и диаметром около 2 мм. Родиной спагетти является Италия, их широко используют в итальянской кухне, часто подают с томатным соусом.

Вермише́ль — макаронные изделия нитеобразной формы, различного диаметра и длины. Используются для приготовления вторых блюд и в качестве суповой засыпки.