My Kitchen

Круглый пирог с начинкой из двух грузинских сыров: сулугуни и Имеретинский.

Пышный открытый пирог в форме лодочки с начинкой из сыра, сливочного масла и слегка запеченного куриного яйца.

Наваристый говяжий бульон со свёклой, капустой, морковью, картофелем и луком. Украшается зеленью. Подается со сметаной, протертым салом и хлебом на выбор.

Насыщенный суп, на основе томатной пасты, мясного ассорти: буженина, карбонад, ветчина, колбаса полукопченая, с добавлением маслин, маринованных огурцов, каперсов, лука. Укра-шается долькой лимона и зеленью. Подается со сметаной и хлебом на выбор.

Бульон, с добавлением отварной курицы, картофеля, моркови и лука. Украшается куриным яйцом и зеленью.

Обжаренные баклажаны с томатами, запеченным болгарским перцем, свежими листьями салата айсберг в пикантной заправке. Украшается муссом из сыра фета, гранатом.

Жареная куриная грудка со свежими и маринованными огурцами, томатами и болгарским перцем. Украшается жареным луком, перепелиным яйцом и зеленью.

Сыр гуада в панировке, подается с малиновым соусом

Подаются со сладким соусом чили